Paano malaman kung paano magluto ng masarap na mga crab sticks sa isang batter na may keso 🧀

Ang iminungkahing artikulo ay nagpapakita ng hakbang-hakbang ang lihim ng paggawa ng isang makatas at kasiya-siyang meryenda sa anyo ng mga crab sticks sa isang batter na may keso. Ang pagkakaroon ng pamilyar sa recipe, mabilis mong maunawaan kung aling mga sangkap ang maaaring gawin ang pinakasimpleng at pinakamabilis na pagpuno. Malalaman mo rin ang mga subtleties at nuances ng paggawa ng egg batter, na perpektong nakadagdag sa mga katangian ng panlasa ng mga crab sticks. Bilang karagdagan, tuklasin ang mga patakaran para sa litson ng crab sticks sa isang batter na may pagpuno ng keso.

15 min
195 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na mga crab sticks sa isang batter na may keso 🧀

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • nagluluto;
  • malaking diameter pan;
  • mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory;
  • maraming mga mangkok;
  • kahoy o silicone spatula;
  • sibuyas ng bawang;
  • masarap na kudkuran.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap Mga proporsyon
mga crab sticks 6 mga PC
itlog ng manok 1 pc
matigas na keso 50 g
bawang 2-3 cloves
mayonesa 20-30 g
dagat o asin sa mesa sa kalooban
harina ng trigo 30-40 g
langis ng gulay 20-30 ml

Hakbang pagluluto

Gawin ang pagpuno

  1. Grind 50 g ng keso sa isang pinong kudkuran, mas mabuti ang mga hard varieties.
    Grate ang keso.
  2. Sinilip namin ang tatlong mga cloves ng bawang mula sa husk, at pagkatapos ay ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng bawang ng pisngi. Pinagsasama namin ang gadgad na keso at masa ng bawang, at pagkatapos ay idagdag ang 20-30 g ng mataba na mayonesa sa kanila. Huwag magdagdag ng labis na mayonesa, kung hindi man ay maaaring mawala ang pagpuno kapag nagprito ng mga crab sticks. Nagdagdag kami ng isang pakurot ng asin doon at ihalo nang mabuti ang mga sangkap. Kung ninanais, pino ang tinadtad na perehil at dill gulay ay maaaring idagdag sa pagpuno.
    Paghaluin ang keso na may mayonesa at tinadtad na bawang.

Gumawa ng batter

  1. Sa isang hiwalay na mababaw na mangkok, basagin ang isang itlog ng manok.
    talunin ang itlog sa isang mangkok.
  2. Doon ay nagdaragdag kami ng 30-40 g ng harina ng trigo at 1 pakurot ng asin. Pinapayagan din na magdagdag ng mga pampalasa tulad ng ground paprika, ground black pepper, basil, turmeric, tuyo herbs.
    Magdagdag ng harina at asin sa itlog.
  3. Gamit ang isang tinidor o whisk, pukawin ang mga sangkap hanggang sa isang homogenous, viscous consistency ay nakuha.
    Gumalaw hanggang sa makinis.

Ihahanda namin ang mga produkto

  1. Ipinapadala namin ang kawali sa isang daluyan ng init at ibuhos ang 20-30 ml ng langis ng halaman sa loob nito.
    Pinainit namin ang langis ng gulay sa isang kawali.
  2. Habang pinapainit ang langis, maingat na ibunyag ang anim na mga crab sticks. Gamit ang isang kutsarita, kumalat ng isang maliit na halaga ng pagpuno ng keso at malumanay na igulong ang crab stick, na bumubuo ng isang roll nito. Gawin ang pareho sa natitirang mga chopstick.
    Pinalawak namin ang mga crab sticks, inilalagay ang pagpuno sa kanila at ibinalik ang mga ito.
  3. Kinukuha namin ang nabuo na roll sa kamay, at pagkatapos ay maingat na igulong ito sa batter. Ipinapadala namin ang workpiece sa mainit na langis at nakarating sa nalalabi na mga rolyo.
    Itusok ang sticks sa batter at kumalat sa isang kawali.
  4. Iprito ang produkto sa bawat panig sa loob ng 20-30 segundo hanggang sa lubusan na "sakupin" ang batter at makakuha ng lilim ng amber.
    Fry ang mga rolyo sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang.
  5. Ilagay ang natapos na paggamot sa isang tuwalya ng papel upang mapupuksa ang labis na langis. Naghahatid kami ng mga crab sticks bilang isang meryenda o bilang isang independiyenteng ulam.
    Ang mabangong crab sticks sa isang batter na may keso ay magiging isang mahusay na meryenda.

Ang recipe ng video

Nag-aalok ang video na ito ng aralin sa sunud-sunod na pagluluto na makakatulong sa iyo na maunawaan ang simpleng teknolohiya ng paggawa ng mga crab sticks na may pagpuno sa keso.

Kasunod ng inilarawan na recipe nang eksakto, makakakuha ka ng isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at masarap na amoy na pampagana ng mga crab sticks na may pagpuno ng keso sa loob at egg batter sa labas. Mahirap tanggihan ang gayong paggamot, kahit na hindi ka pa gutom. Kung nais mo, pagkatapos ay ibahagi sa mga komento kung anong uri ng pagpuno ang ginagamit mo upang gumawa ng tulad ng meryenda. At sa anumang kaso huwag kalimutang sabihin sa amin kung ano ang iniisip mo tungkol sa lasa ng pinalamanan na mga crab sticks sa batter na ginawa ayon sa resipe sa itaas. Bon gana!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ось Ang salmon ay inihurnong sa foil sa oven ayon sa sunud-sunod na recipe

Paano mabawasan ang timbang sa iyong hips at binti nang mabilis sa isang gabi: 6 mga tip

Gingerbread house ayon sa sunud-sunod na recipe na may larawan

Prune jam para sa taglamig: isang klasikong recipe para sa buong mga plum at walang mga alternatibong alternatibo

Kagandahan

Fashion

Diyeta