Masarap steamed cutlet - isang recipe para sa isang mabagal na kusinilya

Gamit ang simpleng resipe na ito, malalaman mo kung paano magluto ng masarap na steamed cutlet sa isang mabagal na kusinilya. Malalaman mo kung paano gumawa ng mincemeat at matiyak na mapanatiling maayos ang kanilang mga produkto. Para sa isang minimal na oras, kumuha ng isang banayad at makatas na karagdagan sa anumang panig na pinggan.

40 min
105 kcal
8 servings
Napakadaling magluto
Masarap steamed cutlet - isang recipe para sa isang mabagal na kusinilya

Mga gamit sa kusina at kagamitan: mabagal na kusinilya, double boiler mangkok, tinadtad na mangkok, kutsara, kudkuran.

Ang mga sangkap

Mga karne ng mumo 600 g
Semolina 50 g
Ang itlog 1 pc
Bawang 2 cloves
Tubig 120 ml
Ang halo ng mga sili ⅓ tsp
Asin 2 tsp
Bow 1 pc

Hakbang pagluluto

  1. Gumagamit kami ng tinadtad na karne para sa mga cutlet na baboy at karne ng baka, ngunit ayon sa parehong recipe maaari kang magluto mula sa anumang iba pa sa iyong pagpapasya. Kung nais mong gawin ang ulam bilang pandiyeta hangga't maaari, pagkatapos ay gumamit ng manok, pabo o kuneho upang likhain ito. Ito ay magiging napaka-masarap kung magdagdag ka ng 30% ng tinadtad na karne sa baboy at karne ng baka. Ang ganitong mga cutlet ay hindi lamang magkaroon ng isang mas mababang nilalaman ng calorie, ngunit lumiliko din na maging mas makatas.
    Naghahanda kami ng tinadtad na karne o i-twist ang anumang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
  2. Agad na idagdag sa mince ang lahat ng mga sangkap: asin, paminta, semolina, itlog, tubig.
    Idagdag ang semolina, asin, paminta, itlog at tubig sa tinadtad na karne.
  3. Gamit ang isang kutsara, ihalo nang lubusan ang lahat, kailangan nating makakuha ng isang homogenous na masa.
    Pukawin ang tinadtad na karne.
  4. Kulayan ang isang maliit na sibuyas o kumuha ng kalahati ng isang malaki, banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, kuskusin sa isang pinong kudkuran. Kung ang busog ay mahigpit na kinukuha ng iyong mga mata, gawin ito sa pamamagitan ng pag-rub ng malapit sa lababo, pagbubukas ng gripo. O ilagay lamang ang tubig sa iyong bibig upang hindi matubig ang iyong mga mata.
    Grate ang sibuyas.
  5. Peel 2 cloves ng bawang, banlawan, kuskusin gamit ang isang pinong kudkuran. Kung ninanais, ang mga sibuyas at bawang ay maaaring makinis na tinadtad ng kutsilyo.
    Gumiling din kami ng bawang.
  6. Ipinapadala namin ang sibuyas at bawang sa tinadtad na karne at ihalo ito nang mabuti.
    Idagdag ang sibuyas at bawang sa tinadtad na karne at muling ihalo.
  7. Pagkatapos ay kinukuha namin ang masa sa aming mga kamay at itinapon mula sa isang maliit na taas (10-20 cm) pabalik sa mangkok. Ginagawa namin ito upang ang hangin ay lumabas sa pagpupuno, ang protina ay inilabas, ang halo ay nagiging mas siksik. Kaya kapag ang pagluluto ng mga cutlet ay mananatili sa kanilang hugis.
    Tinalo namin ang karne upang maging mas siksik.
  8. Bumubuo kami ng mga oblong o bilog na cutlet mula sa tinadtad na karne - ito ay sa iyong pagpapasya.
    Bumubuo kami ng mga oblong cutlet.
  9. Inilagay namin sila sa basket ng multicooker para sa pagnanakaw. Bilang isang patakaran, maaari kang maglagay mula sa 4 hanggang 6 na mga blangko sa mangkok.
    Inilalagay namin ang mga produkto sa isang basket para sa pagnanakaw sa isang mabagal na kusinilya.
  10. Ibuhos ang halos 700 g ng tubig sa ilalim ng multicooker. Kung nais mo, maaari mong agad na maghanda ng isang side dish sa pamamagitan ng pagdaragdag ng nais na sinigang sa tubig.
    Ibuhos ang tubig sa mangkok ng multicooker, kung ninanais, agad na ibuhos doon ang cereal.
  11. Nagtakda kami sa itaas ng mangkok ng dobleng boiler na may mga blangko, isara ang mabagal na kusinilya, itakda ang mode sa "Steam", ang oras ay 20 minuto. Kung nagluluto ka agad ng sinigang, pagkatapos ay kailangan mong itakda ang mode na "Porridge", oras 30 minuto.
    Itinakda namin ang basket na may mga cutlet sa mabagal na kusinilya at i-on ang aparato.
  12. Makalipas ang ilang sandali, nakakakuha kami ng mga cutlet at maaari kaming maglingkod sa kanila ng isang side dish, isang salad ng mga sariwang gulay at halaman.
    Tulad ng nakikita mo, ang lahat ay maaaring magluto ng mga steak sa isang mabagal na kusinilya.
Mula sa natitirang tinadtad na karne maaari kang bumuo ng mga cutlet. Maglagay ng isang chopping board sa loob ng isang maliit na bag, ilagay ang mga cutlet, na pinapanatili ang isang maliit na distansya sa pagitan nila. Ilagay ito sa freezer para sa 1-2 oras, pagkatapos ay maingat na ilipat ito sa parehong pakete, alisin ang cutting board. Ang mga piniritong karne ay maaaring maiimbak ng 1-2 buwan kung kinakailangan. Maaari kang magluto ng frozen pati na rin ang mga bago, gamit ang parehong oras at mode para sa multicooker.

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang maikling, ngunit napaka-nagbibigay-kaalaman na video, na nagpapakita ng isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng masarap na mga cutlet ng singaw.

Ang isang malaking plus ng mga cut cut ng singaw ay kabilang sila sa menu ng diyeta, magdala lamang ng mga benepisyo sa katawan ng tao. Ngunit maaari mong kainin ang mga ito hindi lamang sa panahon ng mga diyeta. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na iba't-ibang para sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Sumulat tungkol sa iyong mga impression kung ginamit mo na ang simpleng resipe na ito. Nagustuhan mo ba siya? Ano ang reaksyon ng mga gawaing bahay sa gayong ulam?

Iba pang mga recipe ng cutlet

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (32 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

French cookies ayon sa pananahi 🍪 recipe na may larawan

Hakbang sa hakbang ng cookies ng cookies gamit ang larawan

Buckwheat na may karne sa isang kawali ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga T-shirt ng Kababaihan: simple at sunod sa moda

Kagandahan

Fashion

Diyeta