Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- mga kaliskis sa kusina;
- 200 ML baso;
- kudkuran;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsilyo;
- isang kutsara;
- blender
- isang baking sheet;
- silicone brush;
- isang oven.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| kalabasa | 500 g |
| oatmeal | 1 salansan |
| patatas | 1 pc |
| mga sibuyas | 1 pc |
| bawang | 2 cloves |
| mga tinapay | sa panlasa |
| gulay | sa panlasa |
| pampalasa | sa panlasa |
| asin | sa panlasa |
Mahalaga! Pumili ng isang mas maliwanag na kalabasa para sa ulam, sapagkat ito ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga maputla na uri.
Hakbang pagluluto
- Itakda ang oven upang magpainit hanggang sa 180 ° C. Pakuluan ang 500 g ng kalabasa, cool at gupitin sa medium-sized na piraso.
- Magdagdag ng 1 tasa ng otmil sa kalabasa.
- Gilingin ang mga sangkap hanggang sa makinis sa isang blender.
- Kumuha kami ng 1 patatas, pakuluan ito, kuskusin sa isang pinong kudkuran at pagsamahin sa mga nagreresultang patatas.
- Pinong tumaga 1 ulo ng sibuyas at idagdag ito sa lalagyan kasama ang natitirang sangkap. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
- Upang tikman, magdagdag ng mashed patatas gulay, asin, pampalasa at 2 cloves ng pinong tinadtad na bawang.
- Pukawin ang tinadtad na karne.
- Grasa ang isang refractory baking sheet na may langis ng halaman. Bumubuo kami ng mga cutlet ng kalabasa, igulong ang mga ito sa mga tinapay na tinapay at inilalagay ito sa isang baking sheet. Nagpapadala kami ng mga cutlet sa preheated oven sa loob ng 20 minuto.
- Handa na ang ulam!
Ang mga handa na cutlet ay perpekto bilang isang ilaw at malusog na side dish para sa iba't ibang mga cereal. Ang ulam na ito ay maaaring ihain kapwa mainit at malamig, opsyonal na pagbuhos ng kulay-gatas sa itaas at dekorasyon ng mga gulay.
Ang recipe ng video
Kung mayroon kang anumang mga katanungan tungkol sa kung paano lutuin ang mga sandalan na mga cutlet ng kalabasa, iminumungkahi namin na manood ka ng isang video na may detalyadong recipe para sa ulam na ito.
Nagustuhan mo ba ang recipe para sa mga cutlet ng kalabasa? Anong pampalasa ang ginamit mo sa pagluluto? Iwanan ang iyong puna at kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon sa pagluluto sa mga komento.
Naglo-load ...