Paano malaman kung paano magluto ng masarap na perlas ng cutlet ng perlas 🥣

Ipapakita sa iyo ng artikulong ito kung paano lutuin ang mga cutlet ng perlas ng barley. Alamin kung gaano karaming mga calorie ang nakapaloob sa naturang mga meatballs, at kung paano ang pagkaing walang karne ay napakasaya. Maaari kang gumawa ng eksaktong parehong mga cutlet sa iyong kusina at mangyaring ang iyong buong pamilya na may malusog na ulam. Sa artikulo ay makikita mo ang lahat ng mga kinakailangang sangkap at kagamitan sa kusina para sa paghahanda ng naturang mga cutlet ng perlas barley.

40 min
105 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na perlas ng cutlet ng perlas 🥣

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • mga lalagyan para sa mga sangkap;
  • nagluluto;
  • board;
  • kawali (o crock-pot);
  • isang kawali;
  • isang kutsilyo;
  • isang kutsara;
  • scapula;
  • kudkuran;
  • isang mangkok;
  • mga tuwalya sa papel.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Barley barley 250 g
Tubig 600 ml
Mga sibuyas 200 g
Mga karot 220 g
Langis ng mirasol 1-2 tbsp. l
Bawang 3 cloves
Patatas 330 g
Mga tinapay na tinapay 100-150 g
Ground black pepper sa panlasa
Asin sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Nagsisimula kami upang ihanda ang mga sangkap. Una sa lahat, hugasan namin ang perlas barley hanggang sa maulap na tubig mawala, punan ito ng 600 mililitro ng malamig na tubig at iwanan ito ng 3-6 na oras upang ang cereal ay namamaga at pinalambot.
    pre-magbabad ng barley sa tubig upang ang mga cereal swells.
  2. Pagkatapos pakuluan ang mga butil hanggang sa luto, alinman sa isang palayok o sa isang mabagal na kusinilya. Palamig ang natapos na cereal at magpatuloy upang maghanda ng iba pang mga sangkap.
    pakuluan ang barley hanggang luto.
  3. Peel at chop ang sibuyas. Pinainit namin ang kawali, idagdag ang langis ng gulay at pinirito ang sibuyas hanggang sa magaan na ginintuang.
    Magprito ng tinadtad na sibuyas sa isang kawali.
  4. Sa sibuyas sa kawali magdagdag ng mga karot, gadgad.
    Idagdag ang gadgad na karot sa kawali sa kawali.
  5. Fry ang mga sangkap upang ang mga gulay ay malambot. Kapag handa na ang lahat, bahagyang palamig ang mga sibuyas at karot sa temperatura ng silid.
    Ipinapasa namin ang mga gulay hanggang sa malambot.
  6. Peel ang patatas at kuskusin ito sa isang kudkuran. Balatan din ang bawang.
    Patatas na patatas.
  7. Dumaan kami sa gilingan ng karne na pinakuluang perlas barley, bawang, karot na may mga sibuyas. Pagkatapos ay idinagdag namin ang gadgad na patatas sa lahat ng mga sangkap na ito. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
    Pinagsasama namin ang patatas at barley at gulay na dumaan sa isang gilingan ng karne sa isang mangkok.
  8. Magdagdag ng asin at ground pepper upang tikman, ihalo nang mabuti.
    Asin at paminta tinadtad na perlas barley, ihalo na rin.
  9. Bumubuo kami ng mga maliliit na cutlet na may basa na mga kamay at sobre ang mga ito sa mga tinapay na tinapay.
    Bumubuo kami ng mga cutlet, igulong ang mga ito sa mga tinapay na tinapay.
  10. Pinainit namin ang kawali na may maraming langis. Idagdag ang mga patty doon at iprito hanggang luto sa magkabilang panig.
    Fry ang mga patty sa magkabilang panig sa isang magandang gintong kulay.
  11. Inilalagay namin ang mga handa na cutlet sa isang mangkok na may mga tuwalya ng papel upang ang mga tuwalya ay maayos na sumipsip ng labis na langis. Ang mga cutlet ay handa na! Bon gana!
    ipinapayong ilipat ang nakahanda na mga karne mula sa perlas barley sa mga napkin upang mapupuksa ang taba pagkatapos magprito.

Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto

Ang mga cutlet ng Barley ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga hindi kumakain ng karne o nasa diyeta. Ang mga cutlet na ito ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, dahil handa sila batay sa mga sibuyas, karot, patatas, bawang at iba pang mga malulusog na produkto. Gayunpaman, kung hindi mo gusto o hindi kumain ng barley o ilang iba pang mga sangkap mula sa recipe, maaari kang mag-eksperimento at idagdag ang iyong mga paboritong pagkain sa recipe! Halimbawa:

  • Ang barley ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang mga cereal o lugaw, halimbawa, bakwit o trigo.
  • Ang tinadtad na gulay, nuts, chickpeas o lentil ay maaaring idagdag sa mga cutlet.
  • Sa halip na patatas, maaari kang magdagdag ng keso o toyo.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga fillings at additives sa mga cutlet! Huwag matakot na isipin ang tungkol sa pagluluto, at pagkatapos ang iyong mga cutlet ay tiyak na magiging masarap.

Ang recipe ng video

Maaari mong panoorin ang video na ito upang maunawaan ang recipe sa isang maliit na detalye. Ang pagluluto ng mga cutlet ng perlas barley ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras, at pinaka-mahalaga, bilang isang resulta, makakakuha ka ng napaka-masarap at napaka-malusog na cutlet na walang karne! Subukang gawin ang mga ito, ginagabayan ng mga tip sa mga tagubilin at sa video. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung gaano kadali at mabilis na maaari mong lutuin ang mga cutlet ng perlas ng barley sa bahay. Ang recipe ay kasing simple hangga't maaari at hindi ka magdadala sa iyo ng maraming oras! Kung hindi mo nais na tumayo sa kusina nang mahabang panahon at tulad ng malusog na pagkain, o hindi man kumain ng karne, ang mga meatballs na ito ay magiging iyong perpektong hapunan o tanghalian.Nagluto ka na ba ng gayong walang patty na patty? Subukan na gumawa ng gayong perlas patty barley at isulat sa ibaba sa mga komento kung gusto mo ang recipe!

Iba pang mga recipe ng bun

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Fried pike sa isang pan ayon sa isang sunud-sunod na recipe recipe na may larawan

Mga recipe ng sinigang na mais 🍲 kung paano lutuin ang sinigang na mais, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe ng mga larawan

"Zalain": mga tagubilin para sa paggamit ng mga kandila at cream, mga indikasyon, contraindications, mga side effects + review

Hakbang sa hakbang na sopas ng recipe na may mga meatball at pansit na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta