Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga kaliskis sa kusina;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsara;
- silicone spatula;
- whisk;
- malalim na kapasidad;
- isang kawali;
- hob.
Ang mga sangkap
- dibdib ng manok - 650 g
- itlog - 1 pc.
- bawang - 3 cloves
- mayonesa - 2 tbsp. l
- cream cheese - 3 tbsp. l
- almirol - 4 tbsp. l
- langis ng gulay - kung kinakailangan
- lupa itim na paminta sa panlasa
- asin sa panlasa
Hakbang pagluluto
- Banlawan, tuyo at gupitin sa maliit na cubes 650 g ng manok.
- Magmaneho ng 1 itlog sa isang malalim na lalagyan at palisawin nang bahagya gamit ang isang whisk.
- Magdagdag ng 2 tbsp sa itlog. l mayonesa at 3 tbsp. l cream cheese. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis.
- Dumaan sa pindutin ang 3 cloves ng bawang at ipadala ito sa nagresultang masa.
- Unti-unting ipakilala sa pinaghalong cream 4 tbsp. l almirol. Paghaluin nang mabuti ang lahat sa isang palo.
- Nagpapadala kami ng tinadtad na manok sa natitirang sangkap.
- Lahat ng asin at paminta sa panlasa. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
- Kumakalat kami ng 1 tbsp. l ang nagresultang masa sa isang kawali na may pagdaragdag ng 5 tbsp. l langis ng gulay.
- Fry cutlet sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang.
Ang recipe ng video
Kung mayroon kang anumang mga katanungan tungkol sa proseso ng paghahanda ng mga cutlet ng manok na may mayonesa, iminumungkahi namin na panoorin mo ang video na may detalyadong recipe para sa ulam na ito.