Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga lalagyan para sa mga sangkap;
- isang kutsilyo;
- board;
- kudkuran;
- pindutin ang bawang;
- isang kawali;
- nagluluto;
- scapula;
- isang mangkok.
Ang mga sangkap
- Zucchini - 7 mga PC.
- Stale tinapay - 3-4 hiwa
- Bawang - 3-4 na mga PC.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - 1 tsp.
- Mainit na pulang paminta - 1 tsp.
- Paprika - 1 tsp.
- Langis sa panlasa
Hakbang pagluluto
- Hugasan namin ang zucchini, pinutol ang tangkay at kuskusin sa isang kudkuran.
- Gilingin ang tinapay sa isang blender hanggang mumo.
- Hiwain ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
- Magdagdag ng asin sa zucchini at ihalo.
- Iwanan ang kalabasa sa loob ng 15-20 minuto.
- Putulin ang asin mula sa zucchini.
- Sa isang mangkok ng zucchini, magdagdag ng isang mumo ng tinapay, bawang, itlog at pampalasa.
- Paghaluin.
- Pinainit namin ang kawali na may maraming langis.
- Bumubuo kami ng mga cutlet mula sa pinaghalong at magprito sa isang kawali sa magkabilang panig hanggang maluto. Tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Ang recipe para sa mga cutter ng zucchini ay napaka-simple. Ang ganitong mga cutlet ay maaaring luto nang mabilis nang sapat, kaya maaari mong kunin ang resipe na ito para sa isang mabilis na tala para sa hapunan. Kung ang mga bisita ay sumugod sa iyo, maaari ka ring gumawa ng gayong mga patty. Upang mabigla ang mga panauhin, siguraduhing maglingkod sa kanila nang mabuti sa mesa. Maaari kang maglingkod sa kanila sa iba't ibang paraan. Narito ang ilang mga pagpipilian para sa paghahatid ng mga cutlet sa talahanayan:
- Ilagay ang kulay-gatas, mayonesa o Greek Greek sa isang malalim na mangkok. Aabutin ng 3-4 na kutsara. Ayusin ang mga patty sa paligid ng mangkok, tulad ng mga petals ng isang bulaklak.
- Maglingkod ng mga cutlet sa isang pahaba na form, inilalagay ang mga ito nang bahagya sa isa.
- Pagwiwisik ng mga cutlet na may mga sariwang damo bago ihain.
- Ang mga cutlet ay maaaring agad na greased na may kulay-gatas at dinilig sa mga sariwang damo.
- Huwag kalimutan na maglagay ng mga napkin, mga plato para sa mga panauhin at cutlery sa mesa.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano lutuin ang masarap na zucchini patty na may isang simpleng recipe. Sasabihin sa iyo ng may-akda ng video kung paano gagawa nang tama ang naturang mga cutlet. Magkaroon ng isang magandang view!
Naglo-load ...