Masarap at pusong patty ng baka sa oven

Sa tulong ng artikulong ito makakakuha ka ng pamilyar sa isang simpleng recipe para sa mga malambot na cutlet ng baka sa oven. Alamin kung gaano kadali ang makakuha ng isang masarap, makatas at masustansiyang pagkain na naglalaman ng kaunting taba. Salamat sa detalyadong sunud-sunod na mga tagubilin at listahan ng mga kinakailangang sangkap, madali mong makayanan ang bawat hakbang sa pagluluto. Maaari mong ibahagi ang iyong opinyon tungkol sa recipe sa mga komento sa ilalim ng artikulo.

1.5 oras
173 kcal
5 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap at pusong  patty ng baka sa oven

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • mga kaliskis sa kusina;
  • pagpuputol ng board;
  • pagsukat aparato;
  • isang kutsilyo;
  • isang kutsara;
  • malalim na kapasidad;
  • baking tray;
  • gilingan ng karne;
  • isang oven.

Ang mga sangkap

  • karne ng baka - 650 g
  • mga sibuyas - 1 pc.
  • puting tinapay - 120 g
  • inuming tubig - 130 ml
  • gatas - 230 ml
  • lupa itim na paminta sa panlasa
  • asin sa panlasa

Hakbang pagluluto

Ang karne ng baka ay itinuturing na isang malusog at produktong pandiyeta na naglalaman ng isang maliit na halaga ng taba. Gayunpaman, ang mga cutlet mula sa karne na ito ay nakuha na may masyadong puspos na pritong langis, na hinihigop sa ulam sa panahon ng pagluluto. Maaari kang gumamit ng isang simple at kapaki-pakinabang na recipe para sa mga cutlet ng karne na inihurnong sa oven. Ang pamamaraang ito ay magiging isang mahusay na kahalili sa karaniwan, ngunit hindi malusog na Pagprito sa isang kawali.
  1. Hatiin ang mga piraso 120 g ng puting tinapay at punan ito ng 180 ML ng gatas. punan ang tinapay na may gatas
  2. Gupitin sa maliit na cubes 650 g ng baka. Hinahati namin sa ilang mga bahagi 1 ulo ng sibuyas. Inihanda ang mga sibuyas, karne at tinapay na dumaan sa isang gilingan ng karne. ipinapasa namin ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne
  3. Inihanda na karne, paminta na lasa, asin, at magdagdag din ng 80 ML ng maligamgam na tubig dito. ibuhos ang tubig sa tinadtad na karne
  4. Lahat ng ihalo nang masigla hanggang sa makinis. ihalo ang tinadtad na karne sa iyong mga kamay
  5. Bumubuo kami ng mga cutlet mula sa handa na mga tinadtad na karne at inilalagay ang mga ito sa isang porma ng refractory. ilagay ang mga cutlet sa form
  6. Ipinapadala namin ang form sa oven na preheated sa 180 ° C para sa mga 10 minuto. nagpapadala kami ng mga cutlet sa oven
  7. Paghaluin ang 50 ML ng gatas at 50 ml ng tubig. paghaluin ang tubig at gatas
  8. Ibuhos ang mga browned meatballs na may handa na likido at ihurno ang mga ito para sa isa pang 40 minuto. mga patty ng baka sa oven

Ang mga patty ng baka ay napakahusay na inihurnong sa oven. Nawawalan sila ng labis na taba, ngunit sa parehong oras ay mananatiling medyo makatas. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga cereal o mashed patatas. At ang pinakamahalaga, ang iminungkahing proseso ng pagluluto ay hindi nangangailangan sa iyo upang patuloy na tumayo sa kalan at i-on ang mga patty.

Ang recipe ng video

Inaanyayahan ang iyong pansin na manood ng isang video na may detalyadong pagpapakita ng bawat isa sa mga yugto ng pagluluto ng mga cutlet ng karne ng baka sa oven.

Ngayon alam mo ang isang alternatibong paraan ng pagluluto ng napaka-masarap, mabango at malusog na mga cutlet ng karne ng baka at maaari mong patuloy na kaluguran ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa ulam na ito. Sabihin mo sa akin, gusto mo ba ang recipe? Marahil ay gumawa ka ng ilang mga pagbabago sa listahan ng mga inaalok na sangkap? Ibahagi ang iyong mga opinyon at kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon sa pagluluto sa mga komento.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (1 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Manti sa isang mabagal na kusinilya para sa isang mag-asawa ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Minced karne dumplings: 4 mga homemade recipe

Pike dumplings ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Paano mag-starch ng damit sa bahay: mga tip para sa iba't ibang uri ng tela at mga tagubiling hakbang-hakbang

Kagandahan

Fashion

Diyeta