Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga kaliskis sa kusina;
- pagsukat ng tasa;
- kutsarita at kutsara;
- mga mangkok;
- whisk;
- 16 kahoy na skewer;
- isang kutsilyo;
- sinigang;
- kalan sa kusina;
- isang baso.
Ang mga sangkap
- Wheat flour - 100 g
- Mga harina ng mais - 100 g
- Asukal - 2 tbsp. l
- Paprika - 1 tbsp. l
- Baking powder - 2 tsp.
- Asin - 0.5 tsp.
- Itlog - 1 pc.
- Gatas - 180 ML
- Mga Sage - 8 mga PC.
- Langis ng gulay - 300 ml
Hakbang pagluluto
- Paghaluin sa isang lalagyan na 100 g ng trigo at harina ng mais.
- Magdagdag ng 1 tbsp. l paprika.
- Nagbubuhos din kami ng 2 tsp. baking powder.
- Magdagdag ng 0.5 tsp. asin.
- Kailangan din ng asukal - ibuhos 2 tbsp. l Hinahalo namin ang lahat.
- Hatiin ang 1 itlog sa halo, ihalo.
- Ibuhos ang 180 ML ng gatas. At ihalo nang lubusan sa isang whisk upang makagawa ng isang homogenous na kuwarta.
- Ibuhos ang kuwarta sa isang matangkad na baso - upang ito ay maginhawa upang isawsaw ang mga sausage dito.
- Gupitin sa kalahating 8 sausages.
- Naglalagay kami ng mga sausage sa mga kahoy na skewer - nakakakuha kami ng 16 na piraso.
- Ang bawat billet unang roll sa harina.
- Pagkatapos ay isawsaw sa isang baso na may masa, maghintay hanggang sa labis na mga drains.
- Sa mahusay na pinainit na langis ng gulay sa isang kasirola (mga 300 ml ay kinakailangan), igisa ang bawat sausage hanggang sa handa na ang masa.
- Ang paghahatid ng mga aso ng ugat ay inirerekomenda na may mustasa, ketchup, anumang mainit na sarsa.
Ang recipe ng video
Sa video maaari mong makita kung paano gumawa ng batter at magprito ng masarap, na may masarap na crust, mga aso ng ugat.
Kumusta ka, mahal na mambabasa, tungkol sa mabilis na pagkain? Gusto mo ba ng miniature root dogs? Naghihintay ng feedback.
Naglo-load ...