Mga gamit sa kusina at kagamitan
- hob;
- kawali
- isang kutsara;
- isang kutsilyo;
- pagpuputol ng board;
- pagsukat ng tasa.
Ang mga sangkap
- Tubig - 2.5 L
- Mga mansanas - 5 mga PC.
- Lemon juice - 1 tbsp. l
- Asukal - 5 tbsp. l
Hakbang pagluluto
- Upang makagawa ng homemade compote, kumuha ng 3-litro na palayok. Ibuhos ang 2.5 L ng tubig sa isang kasirola at dalhin sa isang pigsa.
- Hugasan ang 5 mansanas, gupitin ang mga ito sa 4 na bahagi, alisin ang mga buto at gupitin sa isang kubo na may isang gilid na mga 1 cm.
- Sa pinakuluang tubig, magdagdag ng 5 tbsp. l asukal at pukawin upang matunaw ang asukal.
- Susunod, magdagdag ng tinadtad na mansanas at 1 tbsp. l lemon juice.
- Takpan ang kawali at pakuluan ng 5-10 minuto.
- Alisin ang compote mula sa init at hayaan itong cool na ganap. Ang homemade apple compote ay handa na.
Mga rekomendasyon sa pagluluto
- Ang asukal at lemon juice ay maaaring nababagay sa gusto mo. Ang lasa ng compote ay depende din sa iba't ibang mga mansanas na ginamit.
- Ang lemon juice ay maaaring magamit na yari o pisilin mula sa sariwang lemon. Maaari rin itong mapalitan ng sitriko acid.
- Ang compote para sa resipe na ito ay maaaring gawin mula sa anumang pana-panahong mga prutas at berry. Gayundin, ang mga nakapirming prutas ay angkop para sa pagluluto.
- Ang handa na cooled compote ay maaaring mai-filter sa pamamagitan ng isang salaan o gasa, ibuhos sa mga decanter o bote. Kaya maaari itong maiimbak sa ref sa loob ng maraming araw.
Ang recipe ng video
Manood ng isang recipe ng sunud-sunod na video. Makakatulong ito sa iyo na makita ang lahat ng mga proseso ng paggawa ng homemade apple compote.