Masarap feijoa compote para sa taglamig 🥤

Feijoa - Ito ang bunga ng isang evergreen na punong tropiko mula sa pamilyang Mirtov. Ang Feijoa ay lumalaki nang maayos sa mainit-init na klima. Ang Feijoa ay may isang hugis-itlog na hugis ang laki ng isang itlog ng manok, at ang lasa ng berry tulad ng isang halo ng pinya, strawberry, papaya na may lasa ng mint. Ang Feijoa ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng yodo at pandiyeta hibla, na may mahusay na epekto sa pagpapaandar ng bituka. Ang iba't ibang mga goodies ay maaaring ihanda mula sa mga berry: jam, jam, inumin, sorbetes, yoghurts, isang pagpuno para sa mga pie o, tulad ng sa kasong ito, compote para sa taglamig.

1. Tulad ng dati, bago simulang gumulong, kinakailangan upang maghanda ng mga lata at lids. Una kailangan mong hugasan nang lubusan ang mga garapon, at pagkatapos ay isterilisado ang mga ito para sa isang pares, sa oven o sa microwave. Ang mga pantalon ay dapat ding isterilisado. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa anumang lalagyan at ibuhos ang cool na tubig na kumukulo. Kung wala kang oras para sa pamamaraang ito, hindi mo mai-sterilize ang mga bangko.
2. Pagkatapos ihanda ang feijoa. Kung gumagamit ka ng isang garapon ng 3 litro, pagkatapos ang mga prutas ay dapat hugasan nang lubusan, hindi na kailangang gupitin ang mga berry o gupitin ang mga tangkay. Kung gumagamit ka ng mga garapon ng isang mas maliit na dami, maaari mong i-cut ang bawat prutas sa ilang mga bahagi, ngunit hindi ito partikular na makakaapekto sa lasa ng compote.
3. Sa bangko inilalagay namin mula sa 13 hanggang 15 piraso ng feijoa. Alinsunod dito, sa isang mas maliit na bangko, ang halaga ng prutas ay dapat mas mababa. Dahil ang prutas ay may masaganang lasa na may kaasiman, hindi mo kailangang maglagay ng maraming mga berry, kung hindi man ang compote ay magiging masyadong puro, at kailangan mong palabnawin ito ng tubig sa isang yari na form.
4. Pagkatapos ay ibuhos ang 1.5 - 2 tasa ng asukal. Walang mahigpit na mga sukat sa dami ng asukal, pati na rin sa bilang ng mga prutas, lahat ay nakasalalay sa iyong panlasa at kagustuhan. Kung gusto mo ang matamis na compote, magdagdag ng mas maraming asukal, kung gusto mo ng maasim na lasa, mas mababa.
5. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at punan ang garapon na may tubig na kumukulo sa itaas.
6. Tinatakpan namin ang garapon ng isang takip at igulong ito nang maayos.
7. Pagkatapos ay iling ang garapon upang tuluyang matunaw ang asukal, isara ang takip at biswal na suriin ang takip para sa mga tagas upang ang tubig ay hindi tumagas at ang mga bula ng hangin ay hindi tumatakbo. Pagkatapos ay natatakpan namin ang garapon ng isang mainit na kumot at iwanan ito nang magdamag hanggang sa ganap na pinalamig. Ang mga cooled lata na may compote ay tinanggal sa lugar para sa pag-iimbak ng mga seal.