Classic Turtle cake Recipe - Isang Tikman ng pagkabata

Ang iyong pansin ay inanyayahan sa klasikong recipe ng pagong cake. Malalaman mo ang mga sunud-sunod na tagubilin para sa paggawa ng masarap at hindi pangkaraniwang dessert. Maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang biskwit at isang masarap na cream sa iyong sarili. Alamin kung paano palamutihan ang isang cake gamit ang mga prutas, berry at kahit na mga mani.

4 na oras
345
10 servings
Katamtamang kahirapan
Classic Turtle cake Recipe - Isang Tikman ng pagkabata

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • nagluluto;
  • isang oven;
  • isang baking sheet;
  • malalim na mangkok (2 mga PC.);
  • whisk o panghalo;
  • silicone brush;
  • kutsarita at kutsara;
  • isang baso;
  • plate para sa mga blangko;
  • sinigang;
  • isang malaking ulam o tray.

Ang mga sangkap

Mga itlog ng manok (hilaw) 6 mga PC
Premium na harina 2 salansan
Granulated na asukal 3.5 stack
Soda 1 tsp (hindi kumpleto)
Maasim na cream 500 g
Gatas 3-4 tbsp. l
Mantikilya 50 g
Ang pulbos ng kakaw 4 tsp (gamit ang isang slide)
Langis ng gulay 1 tsp

Hakbang pagluluto

Ang paggawa ng cake ay isang simpleng bagay, ngunit nangangailangan ito ng paghahanda, samakatuwid, inirerekumenda namin na ihanda mo ang mga kinakailangang sangkap at kagamitan nang una upang hindi ka makagambala o magulo sa proseso. Ang diskarte na ito ay i-save din ang iyong mahalagang oras. Kaya, simulan natin ang pagluluto.

  1. Hatiin ang 6 na itlog ng manok sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 1.5 tasa ng butil na asukal sa kanila at matalo ng isang whisk hanggang makuha ang isang puting masa.
  2. Ibuhos ang 2 tasa ng harina sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang soda dito (1 tsp. Nang walang slide), ihalo nang mabuti, ibuhos sa isang asukal-itlog na masa at masahin ang masa. Sa pamamagitan ng pare-pareho, dapat itong kahawig ng makapal na kulay-gatas.
  3. Gamit ang isang silicone brush, grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay (1 tsp), bumubuo ng mga maliliit na cake dito (ang isang cake ay tumatagal ng halos kalahati ng isang kutsara ng masa) at ipadala upang maghurno sa oven, pinainit hanggang 180-190 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa pagitan ng bawat cake kailangan mong mag-iwan ng libreng espasyo, dahil sa panahon ng pagluluto ay magkasya sila at tumaas sa laki. Matapos ihanda ang base, maaari mong simulan ang pagluluto ng kulay-gatas.
  4. Sa isa pang malalim na mangkok, ilagay ang 500 g ng kulay-gatas, 1 tasa ng asukal at talunin ang mga produktong ito hanggang sa makinis.
  5. Ngayon kailangan mong bumuo ng isang cake. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang malaking ulam o tray. Ang bawat cake ay dapat na isawsaw sa isang kulay-gatas na halo at asukal at ilatag ang cake sa anyo ng isang pagong. Ilagay ang nalalabi ng kulay-gatas sa itaas para sa mas mahusay na pagpapabinhi. Pagkatapos nito, maaari mong simulan upang ihanda ang glaze.
  6. Ibuhos ang 1 tasa ng asukal, pulbos ng kakaw (4 tsp. Gamit ang isang burol), gatas (3-4 tbsp.) At 50 g ng mantikilya sa isang sinigang. Paghaluin ang lahat ng mabuti, ilagay sa isang maliit na apoy at pakuluan ng kaunti. Ang handa na glaze ay dapat na mabatak nang kaunti.
  7. Palamutihan ang cake na may tumpang sa itaas at iwanan ito upang magluto ng hindi bababa sa 2 oras. Sa sandaling ang dessert ay infused, maaari mong simulan ang pag-inom ng tsaa.

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

Inirerekomenda ng recipe ang pinakamadaling paraan upang palamutihan ang cake, kaya maaari mo itong palamutihan sa iyong pagpapasya. Sa tulong ng tsinelas glaze, maaari kang gumuhit ng iba't ibang mga pattern.

Bilang karagdagan, para sa dekorasyon, maaari kang gumamit ng maraming kulay na matamis na mga pebbles, prutas, berry at kahit na mga mani. Ang isang cake ay mukhang napakaganda kung maglatag ka ng mga piraso ng kiwi sa tuktok ng buong ibabaw. Maaari ka ring gumawa ng isang maliit na kulay-gatas, at sa tulong ng mga kulay ng pagkain ay i-dessert ang isang maliwanag at magandang obra maestra.

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo ng isang video na recipe na may mga sunud-sunod na mga tagubilin para sa paghahanda ng isang napaka-masarap at sa halip hindi pangkaraniwang dessert.

Nasubukan mo bang gumawa ng isang pagong cake? Nagustuhan mo ba at ng iyong mga mahal sa buhay na ito ang tamis? Ibahagi ang iyong mga impression at pamamaraan ng dekorasyon sa mga komento. At iwanan din ang mga kapaki-pakinabang na tip at payo tungkol sa paghahanda ng matamis na ulam na ito.

Iba pang mga recipe ng cake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (32 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga adobo na kabute para sa taglamig recipe para sa pag-aatsara ng mga taglagas na mga kabute sa bahay

Cupcake sa gatas hakbang-hakbang na recipe na may 🍰 larawan

Scindapsus: pangangalaga sa bahay sa taglamig at tag-araw, pag-aanak, pagbuo, paglipat, mga sanhi ng pag-dilaw at pagbagsak ng mga dahon + mga pagsusuri

Millet sinigang na may kalabasa sa tubig: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta