Klasikong recipe para sa mga string ng beans руч

Mula sa artikulo malalaman mo kung paano lutuin ang lobio mula sa berdeng beans ayon sa klasikong recipe. Kasunod ng isang detalyadong paglalarawan ng sunud-sunod na paglalarawan ng mga hakbang sa pagluluto gamit ang isang larawan, maaari mong madali, simple at mabilis na maghanda ng isang mabango at kasiya-siyang ulam. Madali itong lutuin ang Lobio mula sa berdeng beans, at ang resulta ay mangyaring: makakakuha ka ng isang masarap at malusog na ulam para sa buong pamilya. Ayusin ang kalubhaan, bilang ng mga pampalasa at damo sa iyong panlasa.

40 min
128 kcal
5 servings
Katamtamang kahirapan
Klasikong recipe para sa mga string ng beans руч

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • pagpuputol ng board
  • isang kutsilyo
  • isang kawali
  • pindutin ang bawang
  • talim ng balikat
  • kawali
  • nagluluto
  • mag-skimmer.

Ang mga sangkap

  • Mga String Beans - 1 kg
  • Ripe Tomato - 300-400 g
  • Paminta sa kampanilya - 0.5 kg
  • Mga sibuyas (malaking sukat) - 2 mga PC.
  • Bawang - 3-4 na cloves
  • Parsley - 1 bungkos
  • Cilantro - 1 bungkos
  • Basil - 1 bungkos
  • Mga Walnuts - 100 g
  • Tubig - 1-1,5 litro
  • Langis ng gulay - 4-5 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Hugasan ang mga kamatis (300-400 gramo), ibuhos sa tubig na kumukulo at, pag-alis ng balat, gupitin sa maliit na cubes. berdeng bean lobio klasikong recipe
  2. Hugasan ang mga bean pods, gupitin ang mga hard dulo at gupitin ang mga ito ng 3-4 cm ang haba. ihanda ang mga sangkap
  3. Maglagay ng isang palayok ng tubig (1-1.5 litro) sa kalan at pakuluan ang tubig. Sa tubig na kumukulo, ilagay ang mga tinadtad na beans at lutuin para sa 8-10 minuto. pakuluan ang beans
  4. Matapos ang oras ng pagluluto, alisin ang mga beans na may isang slotted kutsara mula sa kawali papunta sa isang plato at iwanan upang palamig. ilagay ang beans
  5. Balatan at sibuyas (2 piraso) at gupitin sa medium-sized na mga cubes. tumaga ang sibuyas
  6. Ilagay ang kawali sa kalan, ibuhos ang langis ng gulay (4-5 na kutsara) at hayaang maiinit ang langis. Ilagay ang sibuyas sa pinainitang langis at iprito ito, pagpapakilos paminsan-minsan. magprito ng mga sibuyas
  7. Ang paminta ng Bell (0.5 kg), hugasan, tanggalin ang tangkay at mga buto, Gupitin ang paminta sa malalaking piraso at ilagay ito sa sibuyas sa isang kawali. Paghaluin ang lahat. Kaagad pagkatapos magdagdag ng paminta sa kawali, ilagay ang mga pinong tinadtad na kamatis at peeled bawang (3-4 cloves), na dumaan sa isang pindutin. Paghaluin ang lahat at asin sa panlasa. tumaga ang bawang
  8. Takpan ang kawali at pakulo ang lobio para sa 7-10 minuto. Banlawan ang mga sariwang damo ng perehil, cilantro at basil (1 buwig bawat isa) at gupitin nang husto. tumaga gulay
  9. Pagkatapos ng 10 minuto, ilagay ang berdeng beans at tinadtad na gulay sa isang kawali. Paghaluin nang maayos at kumulo sa loob ng 3-5 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, ayon sa klasikong resipe, damit ang lobio na may mga walnut (100 gramo) durog sa isang mortar. Classic Lobio Recipe para sa String Beans

Ang recipe ng video

Paano magluto ng lobio mula sa berdeng beans sa isang klasikong recipe, tingnan ang video.

Nalaman mo ang klasikong recipe para sa paggawa ng lobio mula sa berdeng beans. Ang mga sariwang kamatis ay pinakamahusay para sa isang ulam, ngunit maaari mong palitan ang mga ito ng mga kamatis sa iyong sariling juice o may isang mahusay na i-paste ang kamatis. Kasama ang kampanilya ng paminta, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulang mainit na paminta, pinong tinadtad ito, o kabaligtaran ay pinutol lamang sa 2 bahagi, na dapat alisin pagkatapos magluto.

Gumawa ng lobio mula sa berdeng beans ayon sa klasikong recipe at ibahagi sa mga komento kung gusto mo ang ulam.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Shortbread jam na may jam at mumo ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Lean pea sopas ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang mga steamed meatballs sa oven рецеп na may larawan

Ang pampagana sa pipino 🥒 hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta