Paano malaman kung paano magluto ng masarap na klasikong recipe ng shawarma 🌯

Sa artikulong ito, malalaman mo kung paano lutuin ang homawarade shawarma ayon sa isang klasikong recipe. Malalaman mo kung gaano karaming oras ang magagawa mo upang lutuin ang shawarma na ito at malaman ang nilalaman ng calorie ng ulam na ito. Sa artikulo ay makikita mo ang isang detalyadong listahan ng lahat ng mga sangkap at kagamitan sa kusina para sa paglikha ng lutong bahay na shawarma, pati na rin ang impormasyon sa kung paano gumawa ng sarsa ng shawarma mula sa mantikilya at itlog. Matapos pag-aralan ang resipe na ito, madali kang makagawa ng eksaktong pareho ng shawarma sa iyong kusina!

40 min
390
3 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na klasikong recipe ng shawarma 🌯

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • ibabaw ng trabaho;
  • nagluluto;
  • isang kawali;
  • board;
  • isang kutsilyo;
  • mga lalagyan para sa mga sangkap;
  • blender.

Ang mga sangkap

Tomato 2 mga PC
Pipino 2 mga PC
Repolyo (maliit na ulo ng repolyo) 1 pc
Puno ng manok 500 g
Mga itlog 1 pc
Bawang 2 cloves
Asin sa panlasa
Langis ng gulay 250-300 ml
Lemon juice 2 tsp
Tinapay na Pita 3 mga PC

Hakbang pagluluto

  1. Inihahanda namin ang lahat ng mga sangkap. Una, gupitin ang mga gulay: repolyo, pipino, kamatis. Shred na rin. Pinutol namin ang mga kamatis at mga pipino sa mga halves, ngunit hindi masyadong pino upang ang mga gulay ay nadama sa shawarma.
    Upang makagawa ng mga klasikong shawarma, ihanda ang mga sangkap
  2. Susunod, ihanda ang karne. Hugasan namin ito at gupitin ito sa manipis na hiwa na sapat upang iprito ito nang mas mabilis.
    Upang makagawa ng isang klasikong shawarma, i-chop ang karne
  3. Pinainit namin ang kawali at ibuhos doon ang langis. Pinapainit namin ito nang maayos. Ikinakalat namin ang suso ng manok sa isang kawali at magprito sa magkabilang panig. Tiyakin namin na ang karne ay hindi natuyo.
    Upang makagawa ng isang klasikong shawarma, iprito ang karne
  4. Kapag handa na ang manok, alisin ito sa kawali at hayaan itong cool. Kapag pinalamig ito, nagsisimula kaming gupitin ito sa maliit na piraso.
    Upang makagawa ng isang klasikong shawarma, i-chop ang karne
  5. Ngayon gawin ang sarsa. Upang gawin ito, durugin ang bawang at pino ang chop. Maaari mo ring laktawan ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
    Upang makagawa ng isang klasikong shawarma, i-chop ang bawang
  6. Ilagay ang bawang sa isang blender mangkok o anumang iba pang malalim na lalagyan. Sinira namin ang isang itlog doon, magdagdag ng asin sa panlasa at lemon juice (hindi kinakailangan upang idagdag ito). Magdagdag din ng 250-300 milliliter ng langis ng gulay.
    Upang makagawa ng isang klasikong shawarma, ihalo ang mga sangkap para sa sarsa
  7. Ginagawa namin ang sarsa gamit ang espesyal na teknolohiya. Ibaba ang blender sa lalagyan, at hanggang handa na ang sarsa, huwag itaas ang blender.
    Upang makagawa ng isang klasikong shawarma, idagdag ang lahat ng mga sangkap
  8. Kapag handa na ang sarsa, maaari itong palamig sa loob ng 10-15 minuto sa ref. Ngayon ihanda ang tinapay na pita. Ipinakalat namin ang lahat ng mga sangkap, tinapay na tinapay at sarsa. Lubricate ang bawat sheet ng tinapay na pita na may sarsa at magsimulang mangolekta ng shawarma. Una ay inilalagay namin ang mga gulay sa isang maliit na halaga, pagkatapos ay ang manok, at sa tuktok ng kaunti pang sarsa.
    Upang maghanda ng isang klasikong shawarma, ilagay ang pagpuno sa pita tinapay
  9. Kinokolekta namin nang mahigpit ang shawarma upang hindi ito magkahiwalay. Pinainit namin ang kawali at grasa ito ng langis. Maaari ka ring magprito nang walang langis. Ipinakalat namin ang shawarma sa isang kawali at magprito sa lahat ng panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
    Upang makagawa ng isang klasikong shawarma, magprito ng tinapay na pita
  10. Tapos na! Bon gana!
    Classic shawarma recipe: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang recipe ng video

Matapos mapanood ang video na ito, maaari mong pag-aralan nang mas detalyado ang bawat hakbang ng pagluluto ng homemade shawarma ayon sa klasikong recipe. Ang may-akda ng video ay nagsasabi nang detalyado tungkol sa kung paano siya gumagawa ng masarap, masustansiya na shawarma ayon sa kanyang resipe. Hindi ito gumagamit ng anumang mga kumplikadong sangkap, at ang oras ng pagluluto ay hindi kukuha ng higit sa 40 minuto. Ayon sa resipe na ito, tiyak na ang bawat tao ay makakagawa ng shawarma sa bahay, at ito ay hindi lalala, ngunit mas mahusay kaysa sa maraming mga fast food na restawran! Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo na ang lahat ay maaaring magluto ng shawarma ayon sa klasikong recipe! Ito ang pinakasimpleng ulam upang maisagawa, na hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto o anumang mga espesyal na sangkap. Ang Shawarma ay naging napaka-masarap, makatas, at pinaka-mahalaga - malusog! Walang nakakapinsala dito - kahit na ang sarsa ay ginawa ayon sa klasikong recipe, katulad ng homemade mayonesa. Gusto mo ba tulad ng malusog at masarap na pinggan? Ano ang pakiramdam mo tungkol sa shawarma?

Lutuin ito sa bahay o bilhin ito sa mga fast food na restawran? Ibahagi ang iyong mga sagot sa ibaba sa mga komento at sabihin sa akin kung anong uri ng karne na gusto mo ng shawarma sa karamihan!

Iba pang mga recipe ng karne

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Samsa mula sa puff pastry na may tinadtad na karne ayon sa recipe sunud-sunod na recipe na may larawan

Curd casserole nang walang harina sa oven at mabagal na kusinilya

Salad na may crab chips 🥣 sunud-sunod na recipe na may larawan

Pollock na may mga karot at sibuyas sa oven 🐟 sunud-sunod na recipe

Kagandahan

Fashion

Diyeta