Ang mga muffins ng gatas na pinalamanan ng gatas na may condensed sa loob - isang resipe para sa mga homemade muffins

Ayon sa resipe na inilarawan sa artikulong ito, maaari kang maghurno ng mga magagandang cupcakes na may pagpuno sa loob. Makikita mo kung paano mabilis na gawin ang kuwarta, pati na rin kung paano bumuo ng mga cupcakes upang sa loob mayroong isang masarap na pinakuluang condensed milk.

40 min
328 kcal
7 servings
Katamtamang kahirapan
Ang mga muffins ng gatas na pinalamanan ng gatas na may condensed sa loob - isang resipe para sa mga homemade muffins

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • mga kaliskis sa kusina;
  • pagsukat ng tasa;
  • isang kutsarita;
  • isang mangkok;
  • isang panghalo;
  • isang salaan;
  • silicone magkaroon ng amag para sa mga cupcakes;
  • isang baking sheet;
  • ang oven.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Flour 0.2-0.25 kg
Ang itlog 1 pc
Baking pulbos 1 tsp
Asukal 80 g
Langis ng gulay 100 ml
Asin 1 pakurot
Vanillin 2 g
Gatas 150-200 ml
Pinakuluang gatas na may kondensado 0.5 lata

Hakbang pagluluto

  1. Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok para sa masa, magdagdag ng kaunting asin - kakailanganin mo ng isang literal na pakurot ng asin.
    Pinalo namin ang itlog sa isang mangkok, idagdag ito.
  2. Sa 80 g ng asukal magdagdag ng isang bag ng vanillin (2 g), at ibuhos ito sa itlog.
    Magdagdag ng asukal.
  3. Ibuhos ang 100 ML ng langis ng gulay.
    Magdagdag ng langis ng gulay kaagad.
  4. Magdagdag ng 150-200 ml ng gatas.
    Ipinakilala namin ang gatas sa masa.
  5. Talunin ang panghalo nang maayos hanggang sa makinis. Kung ang mixer ay hindi nasa kamay - maaari mong gamitin ang karaniwang whisk.
    Talunin ang masa gamit ang isang panghalo.
  6. Sa 0.2-0.25 kg ng harina, magdagdag ng 1 tsp. baking pulbos, ihalo, pag-ayos.
    Pagsamahin ang harina na may baking powder at pag-ayos.
  7. Ibuhos ang harina at baking powder sa halo sa mga bahagi, pagmamasa ng masa sa isang panghalo.
    Talunin ang masa gamit ang isang panghalo hanggang makinis.
  8. Inilatag namin ang kuwarta sa mga silicone molds, pinupuno ang mga ito sa isang third ng dami. Kung ang iyong mga hulma ay hindi gawa sa silicone, grasa ang mga ito ng langis ng gulay.
    Sa isang silicone magkaroon ng amag kumalat kami ng bahagi ng kuwarta.
  9. Sa itaas ng kuwarta, ikalat ang pinakuluang gatas na may condensed - tungkol sa isang kutsarita.
    Maglagay ng isang kutsara ng kondensadong gatas sa kuwarta.
  10. Naglalagay kami ng kaunti pang kuwarta sa condensed milk, antas ito. Dapat pansinin na kapag ang paghurno, ang mga cupcake ay tataas, kaya hindi mo dapat ikalat ang kuwarta sa mga gilid ng form.
    Takpan ang condensed milk na may isang kutsara ng kuwarta.
  11. Painitin ang oven sa 180-200º. Ilagay ang mga hulma sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 20-25 minuto. Ang pagiging handa ng mga cupcakes ay maaaring suriin gamit ang isang palito: kung tuyo ito, handa na ang pagluluto.
    Ang mga kamangha-manghang cupcakes na may isang pagpuno sa loob ay maaaring ihanda gamit ang simpleng recipe na ito.

Kapaki-pakinabang na Impormasyon

  • Siyempre, ang pinakuluang gatas na may kondensa ay hindi lamang ang pagpuno para sa naturang mga muffins. Maaari mong ligtas na gumamit ng jam, jam, berry o prutas, berry o fruit puree, homemade caramel, cream o tsokolate, mga pasas o pinatuyong prutas, mga mani o buto. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga adiksyon at mga pantasya.
  • Maaari mo lamang iwiwisik ang gayong inihurnong mga kalakal na may pulbos na asukal o chips ng tsokolate, o maaari mong palamutihan nang mas seryoso - halimbawa, maglagay ng anumang firm cream sa cooled muffins, ibuhos ang mga ito gamit ang icing o whipped cream, at isang berry sa itaas.

Ang recipe ng video

Ipinakikita ng video nang detalyado ang buong proseso ng paggawa ng mga banilya na muffins na pinalamanan ng pinakuluang gatas na may condensa.

Mga mahal na babaing punong-abala, napaka-kagiliw-giliw na malaman kung paano ka nakakuha ng mga gawang bahay na muffin? Anong palaman ang ginamit mo? Marahil mayroon kang iba pang mga recipe ng muffin?

Iba pang mga recipe ng cupcake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Vanessa Kirby: 70 mga larawan sikat na tao

Pie na may bigas at itlog ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Brownie sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Celery Root Salad sa pamamagitan ng Step-by-Step Recipe 🥗 na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta