Mga gamit sa kusina at kagamitan: maliit na mangkok, panghalo, kutsara at kutsarita, salaan, spatula, tasa (350 ml), na maaaring magamit sa microwave, kahoy na skewer, microwave.
Ang mga sangkap
Ang mga sangkap | Dami |
Rasa ng trigo | 3 tbsp. l |
Baking pulbos | ½ tsp |
Asukal | 2 tbsp. l |
Maasim na cream | 2 tbsp. l |
Mga itlog ng manok | 1 pc |
Ang pulbos ng kakaw | 2 tsp |
Asin | isang kurot |
Sariwang o tunaw na berry | sa panlasa |
Gulay o Butter | para sa greasing tasa |
Hakbang pagluluto
- Hatiin ang isang itlog ng manok (1 piraso) sa isang mangkok, magdagdag ng asin (isang kurot), at gamit ang isang panghalo, matalo ang mga sangkap sa isang light air mass.
- Nang hindi tumitigil sa whisk, magdagdag ng asukal (2 kutsara) sa mangkok at whisk hanggang sa ang masa ay magiging siksik at malago.
- Magdagdag ng kulay-gatas (2 kutsara) sa malago na masa at malumanay na ihalo sa isang kutsara upang hindi mabutas ang masa ng itlog. Magdagdag ng sifted flour (3 tablespoons) at baking powder (0.5 kutsarita) sa mangkok.
- Pag-ayos ng pulbos ng kakaw (2 kutsarita) sa isang mangkok at malumanay ihalo ang halo. Dapat kang magkaroon ng isang maayos, pantay na kuwarta.
- Magdagdag ng sariwa o frozen na mga berry sa iyong panlasa at ihalo.
- Grasa ang isang malaking tabo (350 ml) na may mantikilya o langis ng gulay at ilipat ang masa. Maghurno sa microwave sa pinakamataas na kapangyarihan sa loob ng 3-5 minuto.
- Suriin ang cupcake para sa pagiging handa sa isang kahoy na skewer.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
Ihatid ang cupcake mula sa microwave na walang gatas sa isang mainit-init na form, palamutihan ng gadgad na tsokolate o asukal sa pulbos. Kung ninanais, ang cupcake ay maaaring palamutihan ng tsokolate o lemon glaze at binuburan ng kulay na culinary powder o coconut flakes. Mula sa mga inumin hanggang sa cake na ito, maghatid ng anumang uri ng tsaa (itim, prutas o berde), kape o gatas. Ang vanilla o creamy ice cream ay maaari ding ihain kasama ang isang walang gatas na cake.
Ang recipe ng video
Paano lutuin ang kuwarta at maghurno ng isang cupcake sa microwave, tingnan ang video.
Nalaman mo kung paano maghurno ng isang cupcake na walang gatas sa microwave. Napakadali. Gamit ang resipe na ito, maaari mong gamutin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na matamis sa ilang minuto, dahil kakailanganin mo lamang ng ilang mga sangkap at isang microwave.
Maaari kang mag-eksperimento sa pagpuno sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mani, pinatuyong prutas at mga buto sa halip na mga berry, gumawa ng isang vanilla o lemon lasa, pagdaragdag ng isang maliit na banilya o zest at lemon juice.
At din upang ipakita ang imahinasyon, at palamutihan ang cupcake sa iyong panlasa. Napakahalaga sa oras ng pagluluto upang sundin ang proseso, dahil ang mga microwave oven ay naiiba para sa lahat, at maaaring mangyari na mas kailangan mo, o kabaliktaran, mas maraming oras kaysa ipinahiwatig sa recipe.