Mga gamit sa kusina at kagamitan: tinapay machine, blender, kusina spatula, whisk, lalagyan para sa pagmamasa ng masa, microwave.
Ang mga sangkap
butil na asukal | 175 g |
mantikilya | 175 g |
itlog | 3 mga PC |
harina | 175 g |
baking powder | 1.5 tsp |
piraso ng tsokolate | 150 g |
katas ng banilya | 5 patak. |
asukal sa asukal | 2 tbsp. l |
Hakbang pagluluto
- Inilalagay namin ang 175 gramo ng mantikilya sa isang maliit na lalagyan, ilagay sa microwave ng 30 segundo, upang maging malambot. Inilipat namin ito sa isang hiwalay na medium-sized na mangkok, magdagdag ng 175 gramo ng asukal doon, ihalo sa isang spatula ng kusina hanggang sa makinis.
- Nagdaragdag kami ng tatlong itlog ng manok sa mga sangkap na ito, ihalo sa isang pare-pareho na pare-pareho ang isang spatula, at pagkatapos ay matalo sa isang blender hanggang sa isang malago na masa ng magaan na kulay.
- Ang 175 gramo ng harina ng trigo ay nabalot sa pamamagitan ng isang salaan sa isang hiwalay na mangkok, na dati nang idinagdag ang isa at kalahating kutsarita ng baking powder upang harina. Paghaluin muli gamit ang isang blender sa isang mabagal na bilis.
- Sa nagresultang timpla, magdagdag ng 150 gramo ng madilim na piraso ng tsokolate, ihalo ang masa sa isang palis. Nakakakuha kami ng isang malalim na form para sa pagluluto ng hurno sa isang machine ng tinapay, grasa ang ilalim na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay, ilagay ang lahat ng kuwarta na may tsokolate mula sa isang mangkok. Ang ibabaw ng kuwarta ay maingat na na-level sa isang spatula ng kusina, pagkatapos ay ilagay ang form sa machine ng tinapay.
- Itinakda namin ang timer sa loob ng 60 minuto, i-on ang makina ng tinapay.
- Sa pagtatapos ng oras, buksan ang makina ng tinapay, alisin ang cake ng cake, hayaang lumamig nang bahagya, at pagkatapos ay alisin ito sa kawali at ilagay ito sa isang flat plate upang palamig.
- Matapos ang cooled ng produkto, iwisik ang ibabaw nito na may asukal na may pulbos. Kailangan namin ng dalawang kutsara ng pagdidilig na ito. Pinutol namin ang isang masarap na aromatic na produkto sa mga bahagi na bahagi, naglilingkod ito sa mesa, tinatrato ang aming sarili at mga kamag-anak na may tsaa. Ang tasa ng cupcake ay napaka mabango, mga piraso ng tsokolate na natunaw sa pagluluto sa hurno at bigyan ang produkto ng isang espesyal na orihinal na lasa.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Ang nasabing isang cake ay maaaring lutong sa oven sa isang temperatura na 200 degree, na gumugol ng halos isang oras. Ang oras ng pagluluto ay depende sa laki ng amag kung saan inihanda ang produkto. Kung ang mga ito ay maliit na tasa ng cupcake, pagkatapos ang oras ng pagluluto ay dapat mabawasan, at kung malaki ang hugis, tumaas hanggang lumitaw ang isang brown crust.
- Ang nasabing isang produkto ng confectionery ay perpekto para sa mga bata, para sa dessert, para sa tsaa ng hapon, para sa isang maligaya talahanayan, kaarawan, tanghalian at hapunan. Lalo na angkop para sa pista opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay.
- Pagwiwisik ng asukal sa asukal sa tuktok ng cake pagkatapos na ito ay ganap na pinalamig.
Ang recipe ng video
Ang video na ito ay naglalaman lamang ng visual na impormasyon tungkol sa proseso ng paggawa ng isang cake na may mga piraso ng tsokolate sa isang tagagawa ng tinapay na walang gabay sa boses.