Mga gamit sa kusina at kagamitan: isang oven, kutsilyo, cutting board, parchment paper, round baking dish, panghalo, sukat sa kusina o sukat na tasa.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Mantikilya | 110 g |
Rasa ng trigo | 250 g |
Baking pulbos | 10 g |
Asin | 2 g |
Granulated na asukal | 150 g |
Mga itlog ng manok | 2 mga PC |
Kakanyahan ng vanilla | 5 g |
Gatas | 75 g |
Ang mga mansanas | 4 pc |
Kayumanggi asukal | 15 g |
Kanela | 3 g |
Ang asukal sa pulbos | 15 g |
Hakbang pagluluto
- Talunin ang 100 gramo ng malambot na mantikilya at 150 gramo ng asukal na asukal. Magdagdag ng dalawang itlog ng manok, 5 gramo ng kakanyahan ng banilya, at patuloy na matalo ang pinaghalong sa isang malago na pagkakapare-pareho. Pagkatapos ay magdagdag ng 10 gramo ng baking powder, 2 gramo ng asin, 250 gramo ng sifted harina sa pinaghalong, at muling ihalo nang maayos ang lahat ng mga sangkap. Ibuhos ang 75 gramo ng gatas sa masa at ihalo hanggang mag-creamy.
- Nililinis namin ang apat na mansanas mula sa alisan ng balat at pangunahing. Gupitin ang mga ito sa kalahati. Pinutol namin ang dalawang mansanas sa maliit na cubes, at pinutol ang iba pang dalawang mansanas sa manipis na hiwa.
- Idagdag ang mga cube ng mansanas sa masa at ihalo nang malumanay.
- Sinasaklaw namin ang bilog na baking dish na may papel na parchment, grasa na may 10 gramo ng mantikilya at ibuhos dito ang kuwarta. I-level ang ibabaw ng kuwarta. Nagpakalat kami ng mga hiwa ng mansanas sa buong ibabaw ng kuwarta. Paghaluin ang 3 gramo ng kanela na may 15 gramo ng brown sugar. Pagwiwisik ang cake na may halo na ito.
- Painitin ang oven sa 180 degrees Celsius, at itakda ang pie. Maghurno ng cake sa loob ng 40-45 minuto hanggang sa isang magandang gintong crust form. Kapag handa na ang cake, dalhin ito sa oven, hayaan itong palamig nang kaunti at iwiwisik ng 15 gramo ng asukal sa pulbos.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang isang mansanas na muffin ay perpektong timpla ng karamelo. Maaari mong gawin ito mula sa ordinaryong asukal, o takpan ang pie na may yari na topping.
- Upang gawin ang dessert ay may isang maganda at makintab na crust, grasa ang tuktok ng pie na may itlog ng pula bago pagluluto.
- Kahit na ang tulad ng isang simpleng cake ay maaaring pinahiran ng tsokolate o asukal sa asukal, at bigyan ang dessert ng isang eleganteng at maligaya na kalagayan.
- Kung gusto mo ng mga mani, pagkatapos ay huwag mag-atubiling idagdag ang mga ito sa masa at iwiwisik ang natapos na ulam. Ang mga Almond ay perpekto, ngunit ang mga walnut ay gumagana din.
- Ang mga mahilig sa tsokolate ay maaaring magdagdag ng pulbos ng kakaw sa masa, o iwiwisik ang mga natapos na inihurnong mga kalakal sa kanila.
- Sa ilang mga bansa, kaugalian na maghatid ng isang cupcake na may mga mansanas sa isang mainit-init na form, at maglagay ng bola ng vanilla ice cream.
- Ang mainit na itim na tsaa, kakaw at mainit na tsokolate ay mainam bilang inumin.
Ang recipe ng video
Sa video maaari mong makita ang isang detalyadong libangan ng inilarawan na recipe. Ang ganitong mga pastry ay magiging perpekto sa maligaya na talahanayan, at tiyak na matutuwa ang iyong mga panauhin.