Cupcake sa yogurt ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

isang oven;
nagluluto;
isang kutsilyo;
board;
isang mangkok;
whisk;
form;
scapula.

Ang mga sangkap

Mga itlog - 2 mga PC.
Asukal - 150 g
Yogurt (kulay-gatas o kefir) - 180-200 ml
Mantikilya - 50 g
Baking powder - 1 tsp.
Vanillin - 1 g
Flour - 180-200 g
Starch - 1 tbsp. l
Mga mani o pinatuyong prutas upang tikman

Hakbang pagluluto

Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog, magdagdag ng asukal at matalo ng halos 1 minuto.
Magdagdag ng yogurt, vanillin, starch, at ihalo.
Painitin ang oven sa 180 degrees. Ibuhos ang natunaw na cooled butter.
Magdagdag ng baking powder, ihalo at ibuhos ang harina.
Gumalaw hanggang ang pagiging pare-pareho ay nagiging homogenous. Gupitin ang mga mani o pinatuyong prutas, idagdag sa kuwarta at ihalo.
Lubricate ang form na may mantikilya, ibuhos sa kuwarta, makinis.
Nagpapadala kami sa oven upang maghurno ng mga 35-40 minuto sa isang preheated oven. Hindi namin buksan ang oven sa unang 30 minuto.

Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto

Gumawa ng isang cupcake para sa agahan? Bakit hindi! Ang ganitong uri ng cake ay magiging perpektong pagpuno ng talahanayan. Ihatid ang mainit na cupcake, halos direkta mula sa oven. Matapos handa ang cupcake, alisin ito mula sa oven at iwanan ito ng 15 minuto sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Pagkatapos mong makapaglingkod. Bilang isang pagpuno, maaari mong ilagay ang anumang nais mo sa isang cupcake - maaari itong maging anumang mga nuts, mga kendi na bunga, pinatuyong prutas, mga buto ng poppy, kanela, berry, at iba pa. Bago maglingkod, maaari mong iwiwisik ang cake na may asukal na may pulbos, o kahit na ibuhos sa tsokolate ganache (o natunaw lang na tsokolate).

Maaari kang maghatid ng isang cupcake sa mesa at kainin ito ng mantikilya. Maaari ka ring maglingkod sa isang cupcake na may jam o jam. Ang isang tasa ng cupcake ay magiging masarap, kahit na pinaglingkuran - tulad ng gatas, tsaa o kape. Ito ay lumiliko lalo na masarap sa kape na may gatas. Sa pangkalahatan, tiyaking subukang lutuin ito. Ang resulta ay lalampas sa iyong mga inaasahan!

Ang recipe ng video

Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano gumawa ng isang muffin ng yogurt na may isang simpleng recipe. Sasabihin sa iyo ng may-akda ng video kung paano gumawa ng isang masarap na cupcake na may anumang pagpuno sa loob lamang ng isang oras sa kusina. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung paano gumawa ng isang cupcake na may pagpuno sa yogurt. Ang cupcake na ito ay maaaring ihain sa maligaya talahanayan, o lutuin para sa buong pamilya para sa agahan. Gusto mo ba ng cupcakes? Lutuin mo ang iyong sarili? Isulat ang iyong mga sagot sa ibaba!