Mga gamit sa kusina at kagamitan
- Mga ngipin
- form;
- isang oven;
- nagluluto;
- kawali
- scapula;
- isang kutsilyo;
- isang kutsara;
- plug;
- mangkok.
Ang mga sangkap
- Maliit na patatas - 10 mga PC.
- Bacon - 10 mga PC.
- Asin sa panlasa
- Pepper - sa panlasa
- Dahon ng Bay - sa panlasa
- Mantikilya - 30 g
- Langis ng gulay - 40 ml
- Bawang lasa
- Yogurt - 40 g
- Rosemary na tikman
- Maasim na cream - 40 g
- Italian herbs - 1 tsp.
- Mga gulay na tikman
Hakbang pagluluto
- Inilalagay namin ang tubig na kumukulo sa isang kawali. Habang binabalat ang patatas.
- Sa tubig na kumukulo nagpapadala kami ng isang sprig ng rosemary, dahon ng bay, isang halo ng mga sili at asin. Paghaluin.
- Nagpapadala kami ng mga patatas at nagluluto para sa 10-12 minuto hanggang sa handa na ang kalahati.
- Nagbibigay kami ng 5 minuto upang tumayo sa temperatura ng silid.
- Grasa ang isang guhit ng bacon na may mantikilya.
- I-wrap ang patatas sa bacon.
- Nagpapadala kami ng mantikilya at langis ng gulay sa ilalim ng amag.
- Pagsamahin ang bacon na may patatas ng toothpick.
- Idagdag sa tuktok at magdagdag ng paminta.
- Takpan ang lahat ng foil. Ipinadala sa oven, preheated sa 160-170 degrees. Maghurno ng 20 minuto.
- Paghaluin ang kulay-gatas at yogurt, ihalo.
- Hiniwang bawang, idagdag ang mga damo ng Italya, isang maliit na asin at paminta.
- Paghaluin at iwanan.
- Magdagdag ng ilang mga frozen na gulay.
- Nakukuha namin ang mga patatas. Palamutihan ng rosemary at maglingkod na may sarsa.
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Ito ay kamangha-manghang kung paano ka makakakuha ng tulad ng isang hindi pangkaraniwang at napaka-masarap na ulam mula sa pinakasimpleng mga produkto. Ang kumbinasyon ng mga patatas na may bacon ay isang tunay na klasiko. At ang sarsa, na ipinakita sa recipe, ay tiyak na sasabog ka. Kung nais mong sorpresa ang iyong mga panauhin, siguraduhing lutuin ang tulad ng isang hindi pangkaraniwang patatas sa bacon, sa halip na klasikong pinakuluang patatas o tinadtad na patatas. At upang ganap na itakda ang talahanayan, huwag kalimutang gumawa ng ilang mga sariwang salad ng gulay - mula sa mga kamatis, pipino, repolyo at kampanilya, halimbawa.
Maghanda ng ilang inihurnong ibon para sa patatas na ito - maaari itong isang pato o manok. Huwag i-pickle ang ibon ng malakas - hayaan itong adobo nang simple sa langis ng halaman at Italyano. Dahil ang patatas sa bacon ang magiging pangunahing pinggan sa talahanayan, tiyak na hindi katumbas ng halaga na matakpan ang lasa sa saturated marinade.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano magluto ng masarap na patatas na bacon sa oven gamit ang isang simpleng recipe. Sasabihin sa iyo ng may-akda ng video kung paano matalo ang ordinaryong patatas at gumawa ng isang napaka-masarap na ulam. Magkaroon ng isang magandang view!
Naglo-load ...