Paano magluto ng maluwag na bakwit sa tubig ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

makapal na pader na kawali;
mga lalagyan para sa mga sangkap;
nagluluto;
isang kutsara;
scapula;
takip para sa kawali.

Ang mga sangkap

Produkto	Dami
Mga Buckwheat groats	500 g
Asin	sa panlasa
Mantikilya	sa panlasa
Langis ng gulay	sa panlasa

Hakbang pagluluto

Naghuhugas kami ng bakwit upang malinis ang tubig at ilagay sa apoy sa isang kasirola.
Ibuhos ito ng tubig sa proporsyon ng dalawang baso ng tubig sa isang baso ng bakwit.
Magdagdag ng langis ng gulay at asin.
Paghaluin nang mabuti, iwanan ang bakwit sa ilalim ng takip at dalhin sa isang pigsa sa mataas na init.
Kapag kumukulo, bawasan ang init at ipagpatuloy ang pagluluto sa ilalim ng takip. Hindi kinakailangan ang paghahalo ng bakwit.
Kapag ang lahat ng tubig ay kumukulo, idagdag ang mantikilya at magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng tubig. Pagkatapos nito ay takpan namin ang pan na may takip, alisin mula sa init at iwanan ito sa ilalim ng isang tuwalya sa loob ng 10 minuto, upang ang sinigang sa wakas ay lutuin.
Tapos na! Bon gana!

Mga pagkakaiba-iba ng pagluluto at pagpuno

Sa kabila ng katotohanan na walang pampalasa at panimpla ang idinagdag sa bakwit sa resipe na ito, lumiliko pa rin ito na napaka-masarap salamat sa dalawang uri ng langis. Gayunpaman, kakaunti ang mga tao na mahilig sa bakwit sa purong form nito. Maaari mo itong lutuin sa iyong mga paboritong pagkain, ihalo sa mga pampalasa, gumawa ng mga patty o kahit na casserole sa labas nito. Ang Buckwheat ay madaling lutuin sa isang mabagal na kusinilya - magiging mas madali ito kaysa sa isang kasirola!

Ngunit sa kung anong sangkap ang bakwit na pinakamahusay na pinagsama:

na may mga kabute at sibuyas;
may mga gulay;
na may kampanilya paminta;
na may panimpla "hanggang pilaf";
may baboy;
na may karne ng baka at veal;
may manok;
na may isang itlog;
na may mga sausage;
na may tomato paste;
na may karot;
may beans;
na may nilagang;
na may tinadtad na karne.

Ang paghahatid ng bakwit sa talahanayan ay mas mahusay kaagad, dahil ito ay luto, dahil mainit ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap. At maaari mong palamutihan ito ng mga sariwang damo at pampalasa.

Ang recipe ng video

Sa kabila ng katotohanan na ang recipe ay medyo simple, maaari mong kalimutan ang isang bagay sa panahon ng proseso ng pagluluto. Upang maiwasang mangyari ito, siguraduhin na panoorin ang video na ito! Salamat sa kanya at ang mga tagubilin para sa pagluluto ng bakwit, gagawin mo ang lahat ng perpektong. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung paano magluto ng bakwit sa tubig, upang ito ay lumiliko at hindi masusunog. Ang pangunahing lihim ay maraming langis at isang makapal na pader na pan! Ang Buckwheat ay isang napaka-malusog na sinigang at sa parehong oras mababa-calorie, na nangangahulugang angkop ito para sa lahat na nawalan ng timbang o sumusunod sa pigura. Gusto mo ba ng gulo na ito? Ano ang gusto mong kainin nito o baka mas gusto ang bakwit na walang mga additives? Ibahagi ang iyong mga impression ng recipe sa mga komento sa ibaba at isulat ang mga sagot sa mga tanong doon!