Paano magluto ng mahusay na kape nang walang gumagawa ng kape, turk o mga machine ng kape - mga lihim mula sa isang espesyalista

Malalaman mo kung paano magluto ng mahusay na kape nang walang isang makina ng kape o tagagawa ng kape. Maaari mong gawin ang filter sa iyong sarili, upang ang inumin ay walang sediment. Alamin kung paano magluto ng malasa, nakapagpapalakas ng kape sa loob ng 10 minuto gamit ang mga improvised na tool.

10 min
23
1 paglilingkod
Katamtamang kahirapan
Paano magluto ng mahusay na kape nang walang gumagawa ng kape, turk o mga machine ng kape - mga lihim mula sa isang espesyalista

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang electric kettle (o isang lalagyan, kalan para sa tubig na kumukulo);
  • plastik na funnel;
  • filter ng papel para sa kape (o tuwalya ng papel, napkin);
  • gilingan ng kape;
  • 250 ML tasa.

Ang mga sangkap

Alam mo baAng wastong litson ng mga beans ng kape ay nagpapahiwatig ng kalidad ng produkto. Sa panahon ng mahalagang proseso na ito, binabago ng mga butil ang kanilang kulay mula sa berde hanggang kayumanggi at pagtaas ng laki. Ang mga paraan ng litson ay naghahati ng kape sa 4 na uri: banayad - Scandinavian, medium - Viennese, mas madidilim - Pranses, matindi - Italyano.
Mga beans ng kape 14 g (2 tsp. Ground)
Tubig 250 ML
Asukal (opsyonal) sa panlasa
Cream 15-20% (opsyonal) sa panlasa
Whipped cream (opsyonal) sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Pakuluan ang 250 ML ng tubig, bigyan ng 1-2 minuto. palamig ang tubig sa 90-95 degree. Sa tasa ibinababa namin ang funnel kasama ang filter ng kape sa loob nito at ibuhos ang 50 ML ng mainit na tubig. Gamit ito, pinapainit namin ang tasa at funnel para sa kape, magbasa-basa ang filter.
    Ihanda ang mga sangkap bago magluto ng kape.
  2. Gilingin ang mga beans ng kape sa isang gilingan ng kape.
    Gilingin ang mga butil upang gumawa ng inumin
  3. Alisan ng tubig ang mainit na tubig mula sa tasa, babaan ang funnel gamit ang filter dito. Ibuhos ang 14 g ng ground coffee sa filter. Maaari mong ayusin ang dami ng kape sa iyong pagpapasya, depende sa iyong kagustuhan.
    Ihanda ang mga sangkap para sa inumin.
  4. Sa isang manipis na stream, nagsisimula kaming ibuhos ang mainit na tubig (200 ml) sa funnel na may kape upang ang buong ibabaw ng paggiling ay nalaglag sa funnel. Ang proseso ay dapat maganap nang dahan-dahan, sa loob ng 1-2 minuto, upang pahintulutan ng maayos ang kape at ihayag ang aroma nito.
    Paano magluto ng mahusay na kape nang walang gumagawa ng kape, turk o mga machine ng kape - mga lihim mula sa isang espesyalista
  5. Upang isalansan ang natitirang kape sa filter, iwanan ang funnel sa tasa sa loob ng 1-2 minuto.
    Paano magluto ng kape sa bahay ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan
  6. Sa paglipas ng panahon, inilalabas namin ang funnel na may isang filter mula sa tasa. Handa na ang kape.
    Lahat tungkol sa kung paano magluto ng kape

Kung ikaw ay isang matamis na kape ng kape, maaari kang magdagdag ng asukal dito. Tulad ng payo ng mga eksperto, mas mahusay na gumamit ng asukal (tubo) na asukal, nag-aambag ito sa isang mas kawili-wiling pagsisiwalat ng lasa ng inumin. Maaari ka ring magdagdag ng gatas, cream, iba't ibang mga syrups at additives sa kape.

Alam mo ba Ang totoong hindi tinadtad na asukal sa asukal ay nakuha mula sa halaman ng Saccharum officinarum (tubo). Dumating siya sa amin sa ilalim ni Peter I sa panahon ng pagtatayo ng unang pabrika ng asukal sa St. Petersburg at ang pundasyon ng espesyal na kagawaran ng "asukal ng asukal". Ang komposisyon ng produktong ito ay may kasamang mga sangkap tulad ng molasses at molasses, na nagdaragdag ng saturation ng kulay. Nagsisilbi rin sila bilang isang mapagkukunan ng calcium, magnesium, potassium, posporus, sink at protina na umayos ng metabolismo sa katawan, palakasin ang mga tisyu at mga kasukasuan, nagpapatatag ng mga sistema ng sirkulasyon at nerbiyos, gawing normal ang gawain ng tiyan.

Ang recipe ng video

Sa ipinanukalang video ay malalaman mo ang karagdagang impormasyon tungkol sa paghahanda ng kape, mga katangian nito at ang kanilang pangangalaga, mga pamamaraan para sa pagpapahayag ng lasa at pagkakaiba sa pagitan ng mga pamamaraan ng paggawa ng serbesa.

Minamahal na mga mambabasa, ngayon ipinakilala ka sa paraan ng paggawa ng kamangha-mangha, masarap at mabango na kape mula sa mga sariwang ground beans nang walang mga espesyal na kagamitan. Ano ang iyong mga impression pagkatapos gawin ang inumin ayon sa recipe na ito? Anong uri ng mga paraan ng paggawa ng kape na pamilyar sa iyo? Alin ang mga ginagamit mo? Iwanan ang iyong mga komento, mungkahi at pagsusuri. Good luck sa iyong pagluluto!

Iba pang mga recipe ng inumin

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Tainga mula sa pike perch sa isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Mga sarsa para sa pasta hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Puff pastry pie na may cottage cheese: 🍞 sunud-sunod na recipe na may larawan

Kalabasa na may karne 🍲 sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta