Paano magluto ng carp sa isang kawali na may mga sibuyas

Mula sa artikulo malalaman mo kung paano lutuin ang karpet. Kasunod ng isang simpleng paglalarawan ng sunud-sunod na paglalarawan ng mga hakbang sa pagluluto na may mga larawan at video, una mo na tinadtad ang kalabasa, gupitin, at pagkatapos ay madaling iprito ito sa isang kawali na may mga sibuyas. Ang karne na inihanda sa ganitong paraan ay napaka malambot at makatas sa loob, at sa labas ay mayroon itong isang crispy toasted crust. Ang sibuyas, na nababad sa juice ng isda, ay lumilito na napaka-masarap, kaya huwag i-ekstrang ito para sa ulam na ito, at maglagay ng higit pa.

1 oras
197 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Paano magluto ng carp  sa isang kawali na may mga sibuyas

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • isang kutsilyo
  • pagpuputol ng board,
  • isang mangkok
  • talim ng balikat
  • isang plato o isang maliit na mangkok,
  • nagluluto
  • pan na may takip,
  • paghahatid ng plato.

Ang mga sangkap

  • Carp isda - 2 mga PC. 800-900 g bawat isa
  • Mga sibuyas (malaki) - 3 mga PC.
  • Wheat flour - 1 stack.
  • Asin sa panlasa
  • Sariwang lupa itim na paminta sa panlasa
  • Langis ng gulay (para sa Pagprito) - 4-5 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Malinis ang mga sariwang carps (2 piraso ng 800-900 gramo) mula sa mga kaliskis, gat at banlawan. Putulin ang ulo at palikpik. Gupitin ang mga bangkay ng carp sa mga bahagi, 2.5-3 cm ang lapad.Kung ang isda ay katamtaman ang laki, maaari mong iprito nang buo nang hindi pinutol ang mga piraso, at walang pagputol sa ulo. Ihanda ang mga isda
  2. Tiklupin ang mga piraso ng kalabaw sa isang mangkok, asin at paminta, na nakatuon sa iyong kagustuhan sa panlasa. Gumalaw ng mga piraso ng isda at iwanan upang mag-marinate ng 30 minuto, mas mabuti sa isang oras. tumaga ng isda
  3. Habang ang isda ay nag-i-pick, alisan ng balat ang mga sibuyas (3 malalaking sibuyas) at putulin ang mga ito ng hindi masyadong manipis na singsing sa quarter. tumaga ang sibuyas
  4. Maglagay ng isang kawali sa kalan at ibuhos ang langis ng gulay para sa Pagprito (4-5 na kutsarang). ihanda ang kawali
  5. Ibuhos ang harina (mga 1 tasa) sa isang plato o isang maliit na mangkok, bahagyang asin at ihalo. maghanda ng harina
  6. I-roll ang mga adobo na piraso ng karpet sa isang inasnan na harina na rin, at ilagay ang mga ito nang maluwag sa bawat isa, ilagay ang mga ito sa isang pinainit na kawali. magprito ng isda
  7. Takpan ang kawali at magprito sa medium heat hanggang ginintuang kayumanggi. Kapag ang isda ay mahusay na luto, buksan ang takip at i-on ang mga piraso sa pangalawang bahagi. Sa tuktok ng isda, ilagay ang sibuyas na tinadtad sa quarter singsing at takpan muli, pana-panahong binuksan ito upang ihalo ang sibuyas. ilagay ang mga sibuyas sa kawali
  8. Kapag ang carp ay namula sa kabilang panig, buksan ang takip at iprito ang ulam na bukas ang takip para sa isa pang 7-8 minuto: upang ang carp ay malunod at ang crust ay magiging malutong, at ang sibuyas ay luto hanggang luto. takpan ang kawali
  9. Alisin ang mga inihandang piraso ng karpet mula sa kawali patungo sa pinggan, ilagay ang pritong sibuyas sa itaas at ihatid ang pinggan sa mesa. Paano magluto ng karpet sa isang kawali na may mga sibuyas

Mga pagpipilian sa feed

Ihatid ang pritong karot na may mga sibuyas sa isang kawali. Ganap na ang anumang panig na ulam ay angkop para sa goma, ngunit ang pinaka-masarap na karp ay inihahatid na may mashed patatas o mga croquette ng patatas. Pinirito rin ang sibuyas na sibuyas na may sibuyas na may sariwang gulay.

Ang recipe ng video

Paano magluto ng pritong karot sa isang kawali na may mga sibuyas, tingnan ang video.

Nalaman mo kung paano lutuin ang pritong karot sa isang kawali na may mga sibuyas. Ang ulam ay lumiliko lalo na masarap kung gumawa ka ng tamang pagpipilian ng mga isda. Kapag pumipili ng isang kalabaw, tingnan ang mga gills at tiyan. Mangyaring tandaan na ang uhog na kung saan ang mga isda ay pinahiran ay dapat na mag-glide at hindi dumikit sa mga daliri. Ang kabaligtaran ay nagpapahiwatig ng isang hindi magandang kalidad ng mga isda. Ang bangkay ay dapat na nababanat, at nang walang pagkakaroon ng dugo. Magluto ng sariwang karpet alinsunod sa recipe, at isulat sa mga komento kung nagustuhan mo ang resulta, at ibahagi din ang iyong mga masarap na recipe para sa pagluluto ng isdang ito.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (Walang rating pa)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Pilaf sa mga kaldero sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Echinopsis: pangangalaga sa bahay sa tag-araw at taglamig, paglaganap ng mga buto at bata, pagtutubig, oras ng pamumulaklak, paglipat, sakit at paggamot

Omelette roll: hakbang-hakbang na recipe 🍳 na may larawan

Ang mga cookies sa mga hulma sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta