Paano magluto ng lutong bahay na malunggay 🥫

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• isang kutsilyo;
• board;
• blender
• mga lalagyan para sa mga sangkap;
• garapon na may takip;
• isang kutsara.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Pinutol namin ang ugat ng malunggay na malalaking piraso.
   
2. Sa isang blender, gilingan ang malunggay sa isang estado ng lugaw.
   
3. Ibuhos ang suka sa pinakuluang tubig (hindi mainit), magdagdag ng asin at asukal. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
   
4. Ilagay ang malunggay sa isang garapon, punan ang kalahati ng brine at ihalo.
   
5. Idagdag ang brine hanggang ang malunggay ay ganap na puspos ng tubig.
   
6. Takpan ang garapon na may takip. Tapos na!
   

Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto

Ang proseso ng paglikha ng malalakas na bahay na hindi malalakas sa bahay ay hindi tumatagal ng maraming oras, at bilang isang resulta, nakakakuha ka ng isang masarap na karagdagan sa mga pagkaing karne at isda. Ang pagluluto ng homemade malunggay ay mas madali kaysa sa paggawa ng adjika. Maraming mga maanghang na mahilig ang magdagdag ng malunggay sa kanilang tanghalian o hapunan. Ang Horseradish ay hinahain sa maliit na mangkok; sibuyas, bawang o sibuyas ay maaaring maidagdag dito.

Kung gusto mo ng maanghang, pagkatapos ay tulad ng lutong bahay na malunggay ay tiyak na magugustuhan mo. Ang homemade malunggay ay lalo na mahusay na pinagsama sa isang nakakaaliw na barbecue ng baboy. Maaari kang uminom ng tulad ng isang hapunan na may tomato juice - ang perpektong kumbinasyon. At kung nais mong mag-eksperimento sa recipe, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa ayon sa ninanais. Kaya ang malunggay ay magkakaroon ng mas matindi na aroma at panlasa. Siguraduhin na gumawa ng hindi bababa sa isang paghahatid ng malunggay, kung gusto mo ng maanghang. Ihatid ang sarsa na ito sa talahanayan - tiyak na magiging masaya ang mga panauhin!

Ang recipe ng video

Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano lutuin ang homemade malunggay. Ang may-akda ng video ay magbabahagi nang detalyado ang kanyang sariling recipe. Magkaroon ng isang magandang view!