Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga lalagyan para sa mga sangkap;
- blender
- isang oven;
- isang kutsilyo;
- board;
- baking bag;
- isang mangkok.
Ang mga sangkap
- Zucchini - 1 pc.
- Bulgarian paminta - 1 pc.
- Tomato - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mga Karot - 1 pc.
- Bawang - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - 3 tbsp. l
- Asin sa panlasa
- Pepper - sa panlasa
Hakbang pagluluto
- Banlawan at alisan ng balat ang mga gulay.
- Gupitin ang zucchini sa mga malalaking bilog.
- Gupitin ang paminta sa mga piraso.
- Gupitin ang kamatis at karot sa malalaking piraso.
- Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing.
- Hugasan ang bawang na pino.
- Paghaluin ang lahat sa isang mangkok.
- Magdagdag ng langis ng gulay, asin at paminta. Paghaluin.
- Ilagay ang mga gulay sa isang bag ng baking. Itinali namin ito sa mga gilid at gumawa ng ilang mga butas sa bag upang hindi ito maputok.
- Painitin ang oven sa 180 degrees. Maghurno ng mga gulay sa loob ng 1 oras.
- Inilipat namin ang mga gulay sa isang lalagyan, gilingin ang mga ito sa isang blender ng kamay.
- Iwanan ang nagresultang caviar upang ganap na palamig. Tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Kung gusto mo ng zucchini caviar, ngunit hindi mo gusto ang mga caviar, na ibinebenta sa mga tindahan, gawin mo mismo. Kahit na hindi ka pa nakapagluto ng zucchini caviar, magtatagumpay ka, ang pangunahing bagay ay ang pagsunod sa recipe. Ang caviar na ito ay napaka-masarap at mayaman. Maaari itong ihain bilang isang meryenda, kumain kasama ng mga chops ng karne o karne. Maaari mong dagdagan ang recipe at magdagdag ng iba't ibang mga sangkap sa iyong panlasa upang matalo ang ulam na ito.
Kung nais, ang mainit na sili na sili, talong o iba pa ay maaaring idagdag sa mga gulay. Ang iba't ibang mga maanghang na pampalasa, halimbawa, mga suneli hops o pinatuyong damo, ay angkop na angkop sa resipe na ito. Maaari kang kumuha ng anumang pampalasa sa iyong panlasa - ang caviar ay tiyak na magiging masarap. Maglingkod ng mga caviar na may mga crouton na pinirito sa isang toaster o sa isang kawali. Maaari silang maging pinirito sa langis at pampalasa - ito ay maging mas masarap.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman ang higit pa tungkol sa recipe na ito. Madali mong ulitin ang ulam na ito sa iyong kusina kung maingat ka. Magkaroon ng isang magandang view!
https://www.youtube.com/embed/DMBkkl-Pm6c&feature=youtu.be