Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga kaliskis sa kusina
- kutsara
- tinidor
- pagpuputol ng board
- isang kutsilyo
- baking dish
- mga mangkok
- masarap na kudkuran.
Ang mga sangkap
- Tomato - 3 mga PC.
- Zucchini - 600 g
- Bulgarian paminta - 2 mga PC.
- Maasim na cream - 40 g
- Gatas - 5 tbsp. l
- Itlog - 2 mga PC.
- Hard cheese - 60 g
- Ground black pepper - tikman
- Asin sa panlasa
- Mga pampalasa sa panlasa
Hakbang pagluluto
- Peel 600 g ng zucchini at gupitin ang mga ito sa mga bilog na may kapal na halos 0.5 cm.
- Gupitin ang 3 mga kamatis sa parehong mga lupon.
- Ang mga singsing ay pinutol ang 2 kampanilya.
- Sa isang baking dish, maingat na kumalat ang mga gulay sa mga patong na patong, alternating zucchini, kamatis at paminta.
- Mga gulay ng asin at paminta upang tikman. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa.
- Nangungunang may mga gulay na kulay-gatas (kailangan 40 g).
- Hatiin ang 2 itlog sa isang hiwalay na mangkok. Ibuhos sa 5 tbsp. l gatas. Isang maliit na asin at paminta, pinalo sa isang tinidor. Grate 60 g ng keso sa isang pinong kudkuran.
- Ibuhos ang keso sa mga gulay. Ibuhos sa pinaghalong egg-milk.
- Ipinapadala namin ang form sa oven, pinainit sa 180ºC, sa loob ng 30 minuto.
Ang recipe ng video
Sa video maaari mong makita nang detalyado kung paano lutuin ang mga gulay para sa pagluluto sa hurno - zucchini, kamatis, kampanilya, kung paano ilagay ang mga ito sa hugis, kung paano maghurno.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Ihain ang ulam na mas mahusay na mainit, na may kulay-gatas o iyong paboritong sarsa.
- Ang paminta sa Bell para sa kagandahan ay mas mahusay na kumuha ng iba't ibang kulay.
- Ang mga gulay ay makakakuha ng isang bahagyang magkakaibang lasa kung magdagdag ka ng kaunting bawang sa ulam.
- Kapag naglilingkod, magiging angkop na iwisik ang ulam na may mga halamang gamot.
Humiling sa mga mambabasa - ibahagi ang iyong mga recipe para sa pagluluto ng zucchini sa mga kamatis sa oven. Marahil ay nagdagdag ka ng ilang mga espesyal na pampalasa?
Naglo-load ...