Zucchini na may tinadtad na karne sa isang pan ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

nagluluto;
pan na may takip;
isang mangkok;
isang kutsara;
metal nozzle para sa pagpilit;
isang tray;
plate para sa paghahatid ng pinggan.

Ang mga sangkap

Zucchini - 2 mga PC.
Pagpapaso - 400 g
Asin sa panlasa
Pepper - sa panlasa
Mga tinapay na tinapay - 100 g
Wheat flour - 100 g
Mga sibuyas - 1 pc.
Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
Langis ng gulay - para sa Pagprito
Parsley - 20 g

Hakbang pagluluto

Tunay na masarap na zucchini na may tinadtad na karne sa isang pan maaaring ihanda ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan:

Hugasan nang maayos ang kalabasa, punasan ng isang tuwalya. Gupitin sa mga bilog na 7-8 mm ang kapal.
Gamit ang isang confectionery nozzle o cork mula sa isang bote, pisilin ang gitna sa bawat piraso at ilagay ito sa isang tray. Kailangan mong alisin lamang ang malambot na bahagi - kung nasaan ang mga buto.
Asin ang mga singsing mula sa zucchini at itabi.
Hugasan ang perehil at pino.
Peel ang sibuyas at i-chop ang pino gamit ang isang kutsilyo. Magdagdag ng sibuyas at perehil sa tinadtad na karne, asin at paminta upang tikman, ihalo nang maayos ang lahat.
Bumubuo kami ng mga bola ng tinadtad na karne gamit ang aming mga kamay at punan ang gitna ng mga singsing mula sa zucchini, ipamahagi sa aming mga daliri, alisin ang labis na dami ng tinadtad na karne.
Basagin ang mga itlog sa plato. Talunin ng mabuti sa isang tinidor. Ibuhos ang harina sa isa pang plato. Ibuhos ang mga tinapay na tinapay sa ikatlong plato.
Dalhin ang bawat singsing na pinalamanan ng tinadtad na zucchini, isawsaw sa harina, pagkatapos ay sa itlog at pagkatapos ay sa mga tinapay na tinapay. Kaya gawin ang bawat piraso.
Pagkatapos nito, ilagay ang kawali sa apoy at ibuhos ang langis ng gulay.
Ipinakalat namin ang mga singsing na pinalamanan ng tinadtad na karne sa isang pinainit na kawali at magprito ng 5 minuto. Pagkatapos ay lumiko kami sa kabilang linya at magprito para sa isa pang 5 minuto sa ilalim ng saradong takip.
Ilagay ang inihandang zucchini na may tinadtad na karne sa isang plato, palamutihan ng mga halamang gamot at maglingkod. Bon gana!

Mga pagpipilian sa pagluluto

Mayroon ding iba pang mga pagpipilian para sa pagluluto ng zucchini na may tinadtad na karne sa isang kawali:

Para sa mga tinapay na tinapay, maaari mong lagyan ng rehas ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran.
Ang minced rice ay minsan idinagdag ng kaunting bigas o semolina.
Maaari mong nilagang tulad ng zucchini na may mga kamatis, karot, salad sili at iba pang mga gulay upang tikman.
Ang ilang mga hostesses ay nagdaragdag ng isang maliit na tinadtad na bawang.
Maaari kang magprito ng naturang zucchini na may tinadtad na karne sa isang espesyal na batter ng harina at itlog.
Ang pinirito na zucchini na may tinadtad na karne ay minsan ay pinirito sa isang sarsa ng kulay-gatas, tomato paste o cream.
Sa halip na tinadtad na karne, maaari kang gumamit ng kabute o gulay.
Bilang karagdagan sa itim na paminta, maaari kang magdagdag ng paprika, sili, isang halo ng mga herbal na Italyano.

Maaari kang magprito ng zucchini na may tinadtad na karne sa isang kawali, pagdaragdag ng iba pang mga pagkain, eksperimento sa mga pampalasa at sarsa.

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang napaka-kagiliw-giliw na recipe ng video para sa pagluluto ng zucchini na may tinadtad na karne sa isang kawali. Magagawa mong makita ang lahat ng mga yugto ng pagluluto, pati na rin suriin ang gana sa tapos na ulam.

Mga mahal na mambabasa, gusto mo bang magprito ng zucchini? Sa oras na ito iminumungkahi namin ang paggamit ng mga hakbang-hakbang na recipe mula sa artikulong ito at gumawa ng mga singsing mula sa zucchini na may tinadtad na karne. Nais mo ba ang resipe na ito o nais mong baguhin ang isang bagay dito? Anong mga pampalasa, sa iyong opinyon, ang pinaka-angkop sa ulam na ito? Isulat ang iyong mga pagpipilian sa pagluluto, pagsusuri at komento.