Herring caviar para sa simple at masarap na meryenda

Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano gumawa ng herring caviar - isang orihinal na pampagana na angkop para sa paghahatid sa isang araw ng pagtatrabaho at sa isang maligaya talahanayan. Makikita mo kung paano mabilis na i-cut ang mga isda at mapupuksa ang mga buto, pati na rin kung paano lutuin ang isang hindi pangkaraniwang light dish sa loob lamang ng ilang minuto at sa kung ano ang maihahatid nito.

40 min
250 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Herring caviar para sa simple at masarap na meryenda

Mga gamit sa kusina at kagamitan: hob; isang plato; gilingan ng karne; isang kutsilyo; isang kutsara; pagpuputol ng board; ang kawali.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Herring 1 pc
Maasim na cream 100 ml
Mga karot 1 pc
Bow 1 pc
Pepper sa panlasa
Asin sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Hugasan ang isang karot, ilagay sa isang kawali. Ibuhos ang tubig sa karot at lutuin ng 25-30 minuto hanggang sa ganap na luto.
    Pakuluan ang mga karot hanggang malambot.
  2. Kumuha ng herring (1 pc.) At hugasan nang mabuti sa tubig na tumatakbo. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, putulin ang ulo ng bangkay at pagkatapos ay i-cut ang tiyan mula sa ulo hanggang sa buntot. Linisin ang mga isda mula sa mga entrails. Kung nakarating ka sa caviar o gatas, maaari rin silang magamit sa pagluluto. Banlawan ang bangkay na may tumatakbo na tubig.
    Gut ang herring, putulin ang ulo.
  3. Ngayon kailangan mong gumawa ng isang malalim na paghiwa sa kahabaan ng tagaytay, mula sa ulo hanggang buntot. Alisin ang mga palikpik.
    Gumawa ng isang paghiwa sa likod ng herring, alisin ang mga palikpik.
  4. Ang pagpindot sa gilid ng balat, hilahin ito.
    Maingat na alisin ang balat sa mga isda.
  5. Hatiin ang buntot sa 2 bahagi. Mahigpit na hawakan ang herring ng buntot, kalahati ng buntot sa bawat kamay. Ang paghawak ng isda sa isang katulad na paraan, mag-scroll ng herring sa paligid ng buntot at isang bahagyang luha ay lilitaw malapit dito. Patuloy na i-cut ang bangkay sa ganitong paraan. Nang walang pagbubukod, kabilang ang mga maliliit na buto ay mananatili sa likuran.
    Sa paghati ng buntot ng herring sa kalahati, inilalatag namin ang bangkay sa iba't ibang direksyon, napunit ito.
  6. Gupitin ang buntot at paghiwalayin ang gulugod na may mga buto. Kasabay nito, kung maraming mga buto ang naiwan, maaari silang matanggal nang nakapag-iisa gamit ang isang tinidor o sipit.
    Tinatanggal namin ang tagaytay.
  7. Punan ang herring at mga sibuyas (1 pc.) Sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
    Ipinapasa namin ang natanggap na herring fillet sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kasama ang mga sibuyas.
  8. Kapag ang mga karot ay pinalamig, dapat din itong dumaan sa isang gilingan ng karne.
    Ipasa ang mga karot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
  9. Gumalaw kung ano ang naipasa sa isang gilingan ng karne at magdagdag ng 100 ml ng kulay-gatas sa pinaghalong.
    Matapos ihalo ang nagresultang masa, magdagdag ng kulay-gatas dito.
  10. Magdagdag ng asin at paminta upang tikman at ihalo muli. Ilagay ang handa na caviar mula sa herring sa isang plato at maglingkod.
    Narito ang tulad ng isang nakawiwiling caviar mula sa herring na nakuha namin.

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

Maaari kang maghatid ng herring caviar sa puting tinapay, sa isang mahabang tinapay, sa tinapay na bran o sa anyo ng mga profiter, maaari ka ring maglagay ng mga itlog at mga pancake na gamit dito. Ang isa pang tulad ng ulam ay hinahain sa isang mangkok o plato, pinalamutian ng mga gulay.

Ang herring caviar ay lilitaw na katulad ng isang pampagana sa talahanayan, kaya maaari itong ubusin sa anumang una at pangalawang kurso na gusto mo.

Ang recipe ng video

Sa video na ito makikita mo ang mga hakbang-hakbang na paghahanda ng herring caviar. Alamin kung anong uri ng ulam na makukuha mo.

Upang tikman, ang maling pekeng herring caviar ay napaka nakapagpapaalaala sa pulang caviar. At maaari mong maiimbak ito nang hindi hihigit sa limang araw sa ref, ngunit kadalasan ang naturang caviar ay kinakain nang mas mabilis. Paano mo gusto ang resipe na ito? Inihanda na ang tulad ng meryenda sa mesa?

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Maikling pagbati ng kasal 50 touching 50 nakakaantig na mga kagustuhan para sa araw ng kasal, nakakatawa, pinakamahusay

Mga unang kurso 🍲 kung paano magluto ng mga unang kurso, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Mga skewer ng atay: hakbang-hakbang na recipe sa larawan

Pork atay cake: 🥩 sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta