Masarap at mabangong tinapay na whey sa bahay

Alamin kung paano maghurno ng hindi kapani-paniwalang masarap, malago, malambot at mabangong tinapay na whey sa sarili mong tahanan. Matapos basahin ang artikulong ito, makikilala mo ang pagpipilian ng pagpapalit ng mga pangunahing sangkap, buhay na hack upang masuri ang pagiging handa sa pagluluto ng hurno, pati na rin ang mga pagpipilian para sa paghahatid. Kasunod ng mga sunud-sunod na tagubilin para sa pagluluto, makakatanggap ka ng dalawang nakamamanghang tinapay na lutong bahay.

2 oras
260
10 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap at mabangong tinapay na whey sa bahay

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malalim na mangkok (minimum na 2 mga PC.), kumapit ng pelikula, ibabaw ng trabaho, silicone brush, baking sheet, oven, kutsilyo,

Ang mga sangkap

Premium na harina ng trigo 1 kg
Patuyong lebadura 1 tsp
Asin 1 tsp
Oatmeal Extra 1 salansan
Talong ng manok 1 pc
Whey 600 ml
Langis ng mirasol 3-4 tbsp. l
Mahalaga!Ang serum ay maaaring mapalitan ng gatas na may tubig sa isang ratio ng 1: 1. Sa purong gatas, ang tinapay ay masyadong siksik. Gayunpaman, mas mainam na gumamit ng isang whey product.

Hakbang pagluluto

  1. Sa 600 ML ng temperatura ng silid whey magdagdag ng isang itlog at matalo. Ibuhos sa parehong 1 kutsarita ng tuyo na lebadura at asin. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
    Upang ihanda ang tinapay na whey, ihanda ang mga sangkap
  2. Sa 1 kg ng sifted flour, magdagdag ng isang baso (200 ml) ng instant oatmeal.
    Paghaluin ang mga sangkap upang gawin ang tinapay na whey.
  3. Ang suwero ay idinagdag sa mga tuyong sangkap at masahin ang kuwarta.
    Pagsamahin ang mga sangkap upang makagawa ng whey bread.
  4. Sa natapos na masa ng harina magdagdag ng 2 kutsara ng pino na langis ng mirasol at muling ihalo.
    Upang makagawa ng tinapay sa whey, masahin ang kuwarta
  5. Takpan ang mangkok gamit ang tapos na kuwarta na may cling film at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras at kalahati. Maaari mo ring i-on ang oven sa 50-60 degrees at maglagay ng isang mangkok na may masa sa loob ng kalahating oras, upang ang masa ay maabot ang mas mabilis.
    Upang makagawa ng tinapay sa whey, ilagay ang kuwarta sa ilalim ng isang pelikula
  6. Kapag ang timpla ng harina ay nadagdagan sa dami, bumubuo kami ng isang tinapay. Sa kabuuang dami ng masa, nakuha ang 2 tinapay. Upang gawin ito, kailangan mong i-stretch ito gamit ang iyong mga daliri sa hugis ng isang bilog, at pagkatapos ay i-twist ito tulad ng isang roll. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay. Maglagay ng tinapay dito. Lubricate ang tuktok ng mga tinapay na may cool na tubig gamit ang isang silicone brush, at pagkatapos ay gumawa ng magagandang hiwa sa layo na 4-5 cm.
    Upang makagawa ng tinapay sa whey, grasa ang kuwarta na may isang itlog
  7. Takpan ang baking sheet na may cling film at ilagay sa preheated oven sa loob ng 15 minuto upang mas tumaas ang kuwarta.
    Upang makagawa ng tinapay sa whey, ilagay ang kuwarta sa ilalim ng isang pelikula
  8. Pagkatapos nito, alisin ang pelikula at ihurno ang tinapay sa 200 degree para sa kalahating oras hanggang luto. Maaari mo ring grasa ito nang una sa mga pula ng itlog, bilang isang resulta, kumuha ng isang gintong crust.
    handa na ang whey tinapay

Alam mo baUpang masuri ang kahandaan ng inihurnong tinapay, kailangan mong mag-click dito, at kung pagkatapos nito ay bumalik ito sa dati nitong porma, pagkatapos ito ay ganap na lutong. Sa labasan, nakakuha kami ng isang mabango, sariwa at kamangha-manghang tinapay. Hintayin itong cool na ganap at maghatid ng tinadtad sa mesa para sa una at pangalawang pinggan. Maaari ka ring gumawa ng mga sandwich o smear na may matamis na jam - ito ay magiging hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap sa anumang kaso.

Ang recipe ng video

Inirerekumenda namin ang panonood ng video na ito, na malinaw na nagpapakita ng buong proseso ng paggawa ng homemade loaf: mula sa paghahalo ng mga sangkap hanggang sa pagputol ng mga inihurnong tinapay.

Gaano kadalas kang gumawa ng lutong bahay na tinapay sa iyong sarili o mas gusto mo pa bang bumili ng tinapay? Isulat ang iyong opinyon sa mga komento, at tiyaking subukang maghurno ng kahit isang beses isang whey stick gamit ang resipe na ito. Ito ay magiging napaka-masarap na ang pagnanais na bumili ng anumang iba pa ay mawala. Ang pangunahing bagay sa bagay na ito, siyempre, ay magluto nang may pagmamahal mula simula hanggang katapusan. Ibahagi ang iyong mga impression ng sariwang lutong whey loaves.

Iba pang mga recipe ng tinapay

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (37 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga tula para sa Setyembre 1 ✍ 50 mga tula para sa mga first-graders, tungkol sa mga aralin, yunit, paaralan, maikli

Avocado pampagana sunud-sunod na recipe na may larawan

Tula tungkol sa tagsibol ✍ 50 tula tungkol sa magandang tagsibol, mga bata, maikli, quatrains

Oven marinated fish: hakbang-hakbang 🐟 recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta