Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan o hob, microwave, baso, sukat sa kusina, kutsarita, salaan, litro ng pan, malalim na mangkok ng baso na may takip, hapunan na hapunan.
Ang mga sangkap
Mga Buckwheat groats | 1 salansan |
Tubig | 2 salansan |
Asin | 1 tsp |
Mantikilya | 20 g |
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang 2 tasa ng tubig sa isang litrong kawali, ilagay sa isang malaking sunog at maghintay na kumulo ang likido. Ibuhos ang 1 tasa ng bakwit sa isang salaan at banlawan ito sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig hanggang sa lumabas ang malinis na tubig, pagkatapos nito iwanan namin ito saglit upang ang baso ay may labis na likido. Ibuhos ang hugasan ng bakwit sa isang malalim na mangkok ng baso, ibuhos ang tubig na kumukulo, magdagdag ng 1 tsp. asin, ihalo upang matunaw ang mga kristal, at takpan ang lalagyan na may takip.
- Inilalagay namin ang mga pinggan na may bakwit sa microwave, isara ang pintuan, itakda ito sa buong kapangyarihan sa loob ng 10 minuto at pindutin ang pindutang "Start".
- Matapos ang 10 minuto, kapag ang isang tunog ng signal ay tunog tungkol sa pagtatapos ng operasyon ng microwave, buksan ang pintuan, alisin ang takip mula sa lalagyan, isara muli ang oven at itakda ito sa buong lakas para sa isa pang 5 minuto, at pindutin ang "Start". Matapos ang 5 minuto, matapos ang microwave, kinuha namin ang natapos na bakwit, magdagdag ng 20 g ng mantikilya, ihalo nang lubusan, ilagay ito sa plato ng hapunan sa pangunahing ulam at maglingkod.
Mahalaga! Kapag ginagamit ang resipe na ito, dapat mong maingat na isaalang-alang ang pagpili ng mga pinggan. Huwag kalimutan na sa proseso ng paghahanda ng cereal ay tataas ng hindi bababa sa dalawang beses, kaya kailangan mong pumili ng isang lalagyan ng naturang dami na ang "bakwit ay hindi" tumatakbo ". Kailangan mo ring isaalang-alang ang materyal mula sa kung saan ang mga pinggan ay ginawa. Para sa resipe na ito, ang salamin na lumalaban sa init o ceramic pinggan ay angkop. Bilang karagdagan, hindi dapat magkaroon ng mga bitak o chips sa ibabaw ng lalagyan; maaari itong humantong sa pag-crack.
Ang recipe ng video
Upang malaman para sa iyong sarili kung ano ang mode na itatakda sa microwave, o upang makita ang isang yari na bakwit matapos ang pagsingaw ng likido, maaari kang manood ng isang maliit na recipe ng video.
Ang Buckwheat ay hindi walang kabuluhan ang pinakasikat na uri ng cereal, at regular na lumilitaw sa mga talahanayan sa bawat bahay. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng bakal at potasa, na kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa anemia, bilang karagdagan, ang mga elementong ito ay makakatulong upang gawing normal ang paggana ng puso. Naglalaman din ang Buckwheat ng yodo at fluorine, na kinakailangan para sa pagbuo ng tamang metabolismo sa mga bata. Ang pagkakaroon ng mga bitamina na kabilang sa pangkat B ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at mga sanggol, dahil nakikibahagi sila sa paglaki at pag-renew ng mga cell.