Mga negosyante ng Buckwheat na may karot at sibuyas sa isang pan 🍲

Nag-aalok ang artikulo ng isang recipe para sa isang simple, mabilis na maghanda ng ulam na agad na naglalaman ng isang side dish, karne at gulay. Ang Buckwheat na may mga karot at sibuyas sa isang kawali, na kung hindi man ay tinatawag na bakwit sa isang paraan ng mangangalakal, lumiliko na maging kasiya-siya, masarap, makatas, kung susundin mo ang bawat nakasulat na hakbang. Ang mga tagubilin sa pagluluto ay napaka-simple at madaling maalala sa unang pagkakataon. Malalaman mo ang iba't ibang paggamit ng karne at kung paano lutuin ito, kung paano i-cut ang mga gulay at marami pa.

40 min
180
4 servings
Katamtamang kahirapan
Mga negosyante ng Buckwheat na may karot at sibuyas sa isang pan 🍲

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kudkuran (opsyonal), matalim na kutsilyo, pagputol ng board, hob, malalim na kawali, pagsukat ng tasa.

Ang mga sangkap

Mga Buckwheat groats 200 g
Anumang karne 300-400 g
Mga karot 2 mga PC
Mga sibuyas 2 mga PC
Ketchup 2-3 tbsp. l
Asin sa panlasa
Ground black pepper sa panlasa
Pagluluto ng Langis 30 ml

Hakbang pagluluto

  1. Peel isang pares ng sibuyas mula sa husks at gupitin sa maliit na cubes, tulad ng para sa isang karaniwang pagprito.
    Ang pagluluto ng bakwit na may mga karot at sibuyas sa isang kawali
  2. Dalawang daluyan ng karot ay maaaring tinadtad sa anumang paraan: sa isang magaspang kudkuran, gupitin sa mga guhit o kalahating singsing.
    Para sa pagluluto, ihanda ang mga sangkap
  3. Maaari kang kumuha ng ganap na anumang karne: manok, baboy, baka, pabo. 300-400 gramo upang malinis ang taba, guhitan, pelikula, atbp Gupitin sa maliit na piraso. Pinapayagan din ang pag-iimpok.
    Para sa pagluluto, i-chop ang karne
  4. Init ang 20-30 ml ng pino na langis ng gulay sa isang kawali, pagkatapos ay magdagdag ng tinadtad na sibuyas. Magprito ng halos 2-3 minuto hanggang sa translucent.
    Upang magluto, tumaga sibuyas
  5. Ibuhos ang tinadtad na karot sa sibuyas, ihalo at ipasa nang maraming minuto.
    Fry gulay para sa pagluluto
  6. Idagdag ang tinadtad na mga piraso ng karne, pukawin ang mga nilalaman ng kawali, asin, paminta nang kaunti at magprito nang ilang minuto.
    Toast, iprito ang mga sangkap
  7. Matapos ang tinukoy na oras, ibuhos ang 2-3 tablespoons ng ketchup. Maaari rin itong mapalitan ng tomato paste sa dami ng 1-1,5 tbsp. l
    Magdagdag ng tomato paste upang lutuin
  8. Ibuhos ang 200 gramo ng bakwit sa isang dry form at ihalo ang lahat. Kung ang cereal ay marumi na sapat, dapat itong hugasan muna. Magprito para sa 2-3 minuto.
    Magdagdag ng bakwit para sa pagluluto
  9. Ibuhos ang tubig sa kawali sa rate na 1: 2 bilang proporsyon sa sinigang. Iyon ay, kakailanganin mo ng humigit-kumulang 2 tasa ng malinis na inuming tubig.
    Magdagdag ng tubig upang lutuin
  10. Kapag ang likido na kumukulo, takpan ang ulam na may takip at lutuin hanggang handa ang bakwit, binabawasan ang init sa isang minimum. Tumatagal ng mga 20 minuto.
    ang bakwit na may mga karot at sibuyas sa isang kawali ay handa na

Iyon ay kung paano simple at mabilis na nakuha namin ang isang buong, may independiyenteng 3 sa 1 ulam - isang panig na pinggan, protina at gulay. Ito ay perpekto para sa parehong tanghalian at hapunan.

Bago maglingkod, ayusin ang sinigang na bahagi sa mga plato, garnishing na may isang dahon ng perehil o tinadtad na gulay sa itaas. Bilang karagdagan, inirerekumenda namin ang paglalagay ng iba't ibang mga sarsa sa talahanayan, tulad ng kulay-gatas, ketchup, mustasa, atbp, upang ang bawat kalahok sa pagkain ay maaaring pumili ng isang additive sa kanyang panlasa. Bon gana!

Ang recipe ng video

Tingnan din ang isang pangkalahatang-ideya ng recipe sa format ng video upang biswal na i-verify ang bawat aksyon. Makikita mo kung magkano ang magprito ng mga gulay at karne, pati na rin ang uri ng ulam sa resulta ng pagtatapos.

Ang pinakamahalagang alituntunin sa paghahanda ng anumang ulam ay isang mabuting kalooban at pagmamahal sa mga para saan itong inilaan. Inaasahan namin na ang bakwit sa isang negosyanteng paraan ay nakakagulat para sa iyo, at pinahahalagahan ng lahat ng mga panauhin at mga miyembro ng pamilya ang iyong mga pagsisikap. Ang ganitong pagkain, bagaman simple, nang walang anumang mga frills, ngunit napaka-nakapagpapalusog, nagbibigay-kasiyahan at mahusay.

Siguraduhing sabihin sa amin kung paano ang iyong pamilya at kinuha mo ang bagong ulam, gusto mo ang lahat o nais mong baguhin ang isang bagay. Huwag kalimutan na ang bawat uri ng karne ay may sariling mga katangian ng panlasa, na humahantong sa isang pagbabago sa pang-unawa ng buong ulam. Samakatuwid, huwag matakot na mag-eksperimento at makahanap ng eksaktong "iyong" panlasa.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Flaxseed oil para sa pagbaba ng timbang: kung paano kumuha ng likido at mga capsule + na mga pagsusuri

Tar sabon para sa acne: ang recipe para sa paghahanda at paraan ng paggamit, pagiging epektibo at contraindications + mga pagsusuri

Ang mga tula ni Antonina Kazakova 30 nakakaantig na tula, ang pinakamahusay

Serum pancakes recipe manipis na recipe na may mga butas, masarap na pancake na may cottage cheese

Kagandahan

Fashion

Diyeta