Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang ulam;
- isang baso;
- 4-5 plate;
- 2 kaldero para sa pagluluto ng mga gulay at karne;
- kudkuran;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsilyo;
- isang kutsara;
- umiikot na pin o gilingan ng kape (para sa mga mani);
- cling film.
Ang mga sangkap
- granada - 2-3 mga PC.
- mayonesa sa panlasa
- dibdib ng manok - 2 mga PC.
- karot - 2 mga PC.
- patatas - 3 mga PC.
- mga walnut - 100 g
- beets - 2 mga PC.
- itlog - 3 mga PC.
- asin sa panlasa
- lupa itim na paminta sa panlasa
- mga sibuyas - 1-2 mga PC.
Hakbang pagluluto
- Bago mo simulan ang pagbuo ng "Pomegranate Bracelet" salad, kailangan mong ihanda ang lahat ng mga produkto. Kumuha ng 2-3 mga PC. dibdib ng manok, banlawan nang lubusan at pakuluan hanggang malambot sa bahagyang inasnan na tubig.
- Pakuluan ang 2 karot, 2 beets at 3 patatas sa kanilang mga uniporme, at pagkatapos ay cool at alisan ng balat.
- Gilingin ang 100 g ng mga walnut na gumamit ng isang lumiligid na pin o gilingan ng kape.
- 3 mga itlog ay dapat ding pinakuluan, pinalamanan ng malamig na tubig, upang mas mahusay na malinis, at alisan ng balat.
- Ang mga sibuyas ay dapat linisin at i-cut sa manipis na quarters o kalahating singsing, at pagkatapos ay magprito sa langis ng gulay sa medium heat hanggang ginintuang kayumanggi.
- Habang ang mga sibuyas ay pinirito, maaari mong simulan ang pagpuputol ng mga gulay. Mga patatas, itlog, karot at beets sa isang magaspang kudkuran nang hindi pinaghahalo ang mga sangkap. Itapon ang pritong sibuyas sa isang colander upang mapupuksa ang labis na taba.
- Susunod, gupitin ang pinakuluang fillet sa maliit na cubes.
- Ngayon ay maaari mong simulan ang pag-ipon ng salad. Upang gawin ito, kumuha ng isang malaking bilog na pinggan at maglagay ng isang mataas na baso sa gitna, salamat sa kung saan maaari kang makabuo ng isang salad nang maganda.
- Ang kalahating bahagi ng fillet ng manok ay ilagay sa isang ulam at kumalat sa buong ibabaw sa paligid ng baso, bahagyang asin at paminta ang fillet. Pagkatapos ay grasa nang mabuti ang filet kasama ang mayonesa upang hindi matuyo ang mga gilid.
- Ibuhos ang gadgad na karot sa isang bilog pagkatapos ng mayonesa. Kailangan din itong ma-greased na may sarsa ng mayonesa, ngunit ang halaga nito ay dapat na bahagyang mas mababa kaysa sa ginamit para sa karne, dahil ang mga karot ay hindi masyadong tuyo. Itaas ang mayonesa na may kaunting paminta.
- Susunod ay isang layer ng gadgad na patatas. Ilagay ang ½ ng buong bahagi, at ang natitirang patatas na kakailanganin mo para sa isa pang layer. Muli, amerikana ang isang layer ng mayonesa at paminta nang kaunti.
- Kumuha ng 1/3 ng mga mani at banayad na iwisik ang mga ito sa tuktok, kumalat sa buong ibabaw ng salad, at pagkatapos ay bahagyang pindutin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay.
- Sa tuktok ng mga mani, ipamahagi ang ½ na bahagi ng mga beets at grasa ang mga ito ng isang maliit na mayonesa. Pagwiwisik muli ng ilang mga mani.
- Ikalat ang pritong sibuyas sa tuktok ng mga mani. Ang mga sibuyas ay hindi kailangang ma-greased sa mayonesa, at sa itaas ay ilalagay lamang ang natitirang fillet ng manok.
- Susunod, ang natitirang patatas ay susundan ang fillet, at pagkatapos na maipamahagi ang mga patatas at mga fillet, grasa ang salad na may mayonesa at paminta nang kaunti.
- Maglagay ng isang layer ng gadgad na itlog sa tuktok ng mayonesa at pindutin ang salad sa pamamagitan ng kamay upang siksikin ito nang kaunti.
- Ibuhos ang natitirang mga mani pagkatapos ng mga itlog, pagkatapos ay kumalat ang isang layer ng beets at grasa ito ng mayonesa.
- Susunod, nang hindi inaalis ang baso, takpan ang salad na may cling film at ilagay ito sa ref ng maraming oras upang makunan at hindi mahulog.
- Habang ang salad ay nasa refrigerator, linisin ang granada at alisin ang mga butil nito. Palamutihan ang tuktok at panig ng salad na may buong butil, pagkatapos takpan ang salad na may cling film at ilagay ito sa ref para sa isa pang oras at kalahati.
Ang recipe ng video
Kung ikaw ay pagod ng mga simpleng salad ng mayonesa, pagkatapos ay oras na upang mag-eksperimento at maghanda ng isang hindi pangkaraniwang pulseras ng garnet na sorpresa sa kagandahan nito. Ang isang recipe ng video ay iniharap sa iyong pansin, kung saan sasabihin sa iyo ng may-akda tungkol sa kung aling mga sangkap at sa anong pagkakasunud-sunod na kailangan mong ilatag, na mga layer upang mag-lubricate sa mayonesa, at kung paano bumuo ng isang magandang butas sa gitna ng salad.
Mga minamahal na mambabasa, nagustuhan ba ninyo ang salad na ito? Inihanda mo na ba ang gayong salad sa iyong sarili? Ano ang salad ng granada na lutuin mo pa?
Naglo-load ...