Ang pinaka-masarap na inihaw na karne ng baka

Sinasabi ng recipe kung paano inihaw ang inihaw na karne ng baka at mabilis na inihurnong. Mula sa isang detalyadong paglalarawan ng pagluluto na may mga guhit sa sunud-sunod na larawan, matututunan mo ang lahat tungkol sa paghahanda ng karne. Ang mga kapaki-pakinabang na komento ng luto ay makakatulong sa iyo na maghanda. Lutuin ang naturang karne ng baka sa ihaw ayon sa resipe, kapag pumunta ka sa likas na katangian, siguraduhing maaari kang magluto ng masarap na karne nang walang marinating.

15 min
198 kcal
3 servings
Madaling lutuin
Ang pinaka-masarap na inihaw na karne ng baka

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • barbecue grill;
  • mga uling;
  • pagluluto ng tong.

Ang mga sangkap

  • Beef, pulp - 1 kg
  • Magaspang na asin sa dagat upang tikman

Hakbang pagluluto

  1. Banlawan at tuyo ang isang piraso ng pulp ng baka na may timbang na 1 kg. Gupitin ang karne sa buong mga hibla sa mga hiwa (steaks) na mga makapal na 1-1.5 cm. i-chop ang baka sa mga steak
  2. Magprito ng mga uling upang may malakas na init mula sa kanila, i-install ang grill. Ilagay ang mga steak ng karne sa wire rack. ilagay ang baka sa ihaw
  3. Pagwiwisik sa mga piraso ng karne sa itaas na may magaspang na asin ng dagat ayon sa gusto mo. Kung gusto mo ng mas maalat na karne ng baka, pagkatapos ay gumamit ng isang mas malaking halaga ng asin sa dagat, hindi inasnan - bawasan ito. iwisik ang asin ng baka
  4. Fry ang karne sa isang tabi para sa mga 3-4 minuto, matukoy ang antas ng Pagprito sa pamamagitan ng pagbabago ng kulay ng karne sa dulo ng mga steaks. Lumiko sa kabilang panig kapag ang pagbabago ng kulay ay umabot sa kalahati ng taas ng hiwa. Lumiko ang mga steak ng baka sa kabilang panig gamit ang mga pangsarang luto. flip beef
  5. Asin ang karne na may asin sa dagat. Magprito sa kabilang panig nang mga 3-4 minuto. Ang eksaktong oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki at kapal ng slice. asin ang karne sa kabilang panig
  6. Kapag ang malinaw na katas ng karne ay lumabas sa tuktok ng mga steaks, handa na ang karne. Alisin ang mga piraso na may mga pali mula sa grill. alisin ang mga steaks mula sa init
  7. Gupitin ang mga steaks sa manipis na hiwa. inihaw na karne ng baka

Ayon sa resipe na ito, ang inihaw na karne ay pinirito sa Brazil, karne, asin at uling. Walang paunang marinating at walang pampalasa, naniniwala ang mga taga-Brazil na ang lasa ng karne ay pinakamahusay na nadama sa ganitong paraan.

Ang recipe ng video

Panoorin kung paano nagluluto ang karne ng baka sa ihaw. Tingnan mo ang iyong sarili na ang paggawa ng mga simpleng simpleng inihaw na steak ay mabilis at madali.

Ngayon alam mo rin kung paano magluto ng inihaw na karne sa mga uling sa isang-kapat ng isang oras nang walang pag-pickling. Subukan ang resipe na ito sa bansa o sa isang paglalakbay sa kalikasan. Paano mo lutuin ang karne ng baka sa ihaw? Ibahagi ang iyong karanasan sa mga komento ng resipe.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (1 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga pedikyur ng kalalakihan: diskarte sa pagpapatupad at mga nuances

Mga pinggan sa oven 🍲 kung paano magluto ng mga pinggan sa oven, mabilis at madaling hakbang sa pamamagitan ng mga hakbang sa hakbang na may mga larawan

Mga quote tungkol sa buhay 100 makapangyarihang kasabihan, kagiliw-giliw na mga expression, mga saloobin ng mga dakilang tao

Malas na yogurt sa kefir na may tinadtad na karne ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang mga larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta