Mga gamit sa kusina at kagamitan: maliit na kasirola, whisk, malalim na plato, kudkuran, kalan, tasa.
Ang mga sangkap
| Gatas | 1 salansan |
| Madilim na tsokolate | 50 g |
| Starch | 1 tsp |
| Asukal | 2 tsp |
| Malamig na tubig | 3 tbsp. l |
Bilang pagpipilian, maaari ka ring magdagdag ng kanela, kakaw, nuts, niyog, anumang matamis na syrup o asukal ng banilya sa recipe.
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang isang baso ng gatas ng anumang taba na nilalaman sa isang maliit na kasirola at hayaan itong kumulo sa mababang init.
Alam mo ba Kung hindi ka kumain ng mga produktong hayop, maaari kang gumamit ng anumang gatas ng gulay - almond o niyog, upang makagawa ng mainit na tsokolate. - Habang ang gatas ay nagpainit, lagyan ng rehas ang 50 g ng madilim na tsokolate sa isang magaspang kudkuran - ito ay karaniwang kalahati ng karaniwang bar. Upang maiwasan ang pagtunaw ng tsokolate sa iyong mga kamay, kunin ito sa pamamagitan ng isang tuwalya ng papel.
- Ibuhos ang gadgad na tsokolate sa mainit na gatas at magdagdag ng 2 tsp. asukal.
- Pagkatapos nito, pukawin ang inumin na may isang whisk hanggang sa ganap na matunaw ang mga chips ng tsokolate.
- Alisin ang kasirola mula sa kalan, pagkatapos ay maingat na ihalo ang 1 tsp sa isang hiwalay na malalim na plato. almirol at 3 tbsp. l malamig na tubig.
- Ibalik ang tsokolate sa kalan at pakinisin ang pinaghalong tsokolate ng gatas sa isang pigsa sa mababang init. Gumalaw palagi, ibuhos ang diluted starch sa kasirola.
Mahalaga!Ang almirol ay eksaktong sangkap na ginagawang pantay at makapal ang inumin. Kung walang almirol, ang iyong mainit na tsokolate ay magiging likido at may isang madulas na pelikula sa ibabaw. - Lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap na may isang whisk, pagkatapos kung saan ang mainit na tsokolate ay maaaring ibuhos sa isang tasa at maglingkod.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Upang gawing mas maganda at pino ang suplay ng mainit na tsokolate, maaari mo itong palamutihan ng whipped cream o maglagay ng bola ng vanilla ice cream sa isang tasa.
- Sa tuktok ng cream o ice cream, maaari kang magdagdag ng isang pagdidilig ng kanela o kakaw at tinadtad na mani.
- Maaari mo ring palamutihan ang inumin na may gadgad na tsokolate o niyog.
- Ang regular na asukal sa recipe ay maaaring mapalitan ng banilya, na gagawing mas malambot at mabango ang inumin. Maaari ka ring magdagdag ng pulbos na asukal o asukal sa asukal.
- Bilang karagdagan, ang asukal ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang mga pampatamis, halimbawa, ang iyong paboritong syrup.
- Ang sobrang tsokolate ay mukhang napaka-pampagana sa simpleng puting tasa o sa mga transparent na pinggan. Kung naghahain ka ng isang tasa at sarsa, maaari kang maglagay ng ilang mga cube ng madilim o gatas na tsokolate.
Ang recipe ng video
Maaari mo ring panoorin ang recipe ng video, na nagpapakita nang detalyado ang lahat ng mga yugto ng paghahanda ng masarap na mabangong mainit na tsokolate sa bahay.
Kaya, natutunan mo kung paano lutuin ang masarap na mainit na tsokolate ayon sa isang simpleng hakbang-hakbang na recipe sa loob lamang ng ilang minuto.Nakakuha ka ba ng maiinom? Nais mo bang magdagdag ng kanela o anumang iba pang mga additives sa mainit na tsokolate? Alam mo ba ang anumang iba pang mga pagpipilian para sa paggawa o paghahatid ng mainit na inuming taglamig na ito? Ibahagi ang iyong mga tip, saloobin, at impression mula sa recipe sa mga komento sa artikulo.
Naglo-load ...