Mga gamit sa kusina at kagamitan: mabagal na kusinilya, spatula para sa isang mabagal na kusinilya, isang lalagyan para sa pagnanakaw, isang kutsilyo, isang board ng pagputol.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Pulang isda (rosas na salmon) | 600 g o 4 steaks |
Mga Champignon | 250 g |
Mahabang butil na puting bigas | 320 g |
Linisin ang mainit na tubig | 450 g |
Langis ng gulay | 30 g |
Mga sibuyas | 1-2 mga PC. |
Asin | sa panlasa |
Ang halo ng mga sili | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Balatan, alisan ng balat at i-chop ang 1-2 sibuyas sa maliit na cubes.
- Hugasan at i-cut sa maliit na plate 250 gramo ng mga kabute.
- Hugasan at tuyo ang 600 gramo ng pulang isda mula sa labis na tubig. Ito ay humigit-kumulang 4 medium steak. Season ang mga isda sa magkabilang panig upang tikman ang asin at isang halo ng mga sili. Kuskusin ang mga pana sa iyong mga kamay.
- Ibuhos ang 30 gramo ng langis ng gulay sa mangkok ng multicooker. I-on ang mabagal na kusinilya sa mode ng pagprito at maghintay hanggang sa maubos ang langis.
- Ibuhos ang tinadtad na sibuyas at champignon sa pinainit na langis. Fry hanggang luto.
- Banlawan nang lubusan ang 320 gramo ng puting bigas na puting bigas at idagdag sa pritong gulay sa isang mabagal na kusinilya.
- I-off ang mode ng Pagprito, magdagdag ng 3-4 gramo ng asin at ibuhos ang 450 gramo ng purong mainit na tubig. Lahat ng ihalo nang maayos.
- Takpan ang lalagyan na may steam foil, ngunit mag-iwan ng isang maliit na puwang para makatakas ang singaw. Inilalagay namin sa isang mabagal na kusinilya ang bigas.
- Inilalagay namin ang pulang isda sa lalagyan at isara ang takip ng multicooker. Binubuksan namin ang mode na "Rice, Grains" sa loob ng 35 minuto at umalis upang magluto.
- Matapos lumipas ang oras, kumakalat kami ng bigas at isda sa mga bahagi at nagsisilbi.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Ang pink na salmon na inihanda sa ganitong paraan ay pinakamahusay na pinagsama sa puting bigas, tulad ng ipinakita sa recipe. Ngunit kung nais, ang panig na pinggan ay maaaring mabago. Ang pinakuluang patatas o patatas na patatas ay magiging isang mahusay na kapalit.
- Ang steaming fish na may pasta at lugaw ng trigo ay hindi inirerekomenda.
- Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang madali at mahusay na hapunan ay steamed pink salmon na may mga gulay.
- Garnish servings na may hiniwang sariwang gulay at tinadtad na halamang gamot.
- Maaari mo ring palamutihan ang ulam na may mga olibo.
- Ang isang espesyal na lasa ng isda ay maaaring magbigay ng isang hiwa ng limon. Ilagay lamang ito sa isang plato upang ang isang tao ay maaaring magpasya kung nais niya ang pagkaasim sa kanyang ulam o hindi.
- Bilang isang inumin, ang pula na tuyo o semi-matamis na alak ay perpekto.
Ang recipe ng video
Sa video maaari mong makita ang sunud-sunod na paghahanda ng isang masarap at malusog na ulam, na mainam para sa isang sandalan na sandalan, pati na rin isang buong tanghalian o hapunan. Ang bigas na may kabute ay perpektong makadagdag sa mabango, malambot na pink salmon. At ang pangunahing bagay ay maaari kang makatipid ng maraming oras, dahil ang pangunahing kurso at panig na pinggan ay inihanda nang sabay.
Iba pang mga recipe ng isda
Salmon sa isang creamy sauce
Tuna na sandwich
Oven na inihurnong salmon sa foil
Oven na inihurnong salmon steak