Funchoza na may karne - isang mainit na ulam para sa talahanayan ng holiday 🥩

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• kalan sa kusina;
• isang kutsilyo;
• board ng kusina;
• kawali
• isang kutsara;
• kudkuran;
• gunting sa kusina;
• kaldero o malalim na kawali na may isang makapal na ilalim;
• plate para sa paghahatid ng pinggan;
• isang baso.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Ang 1 kg ng pulp ng karne ay dapat hugasan at malinis ng lahat ng mga pelikula. Gupitin ang karne sa mga piraso sa buong mga hibla.
   
2. Sa isang kaldero o malalim na kawali na may makapal na ilalim, ibuhos ang 2 - 3 tbsp. l walang amoy na langis ng gulay, ilagay sa kalan at mainit-init na rin. Ang hiniwang karne ay ipinadala sa pinainit na langis. Agad na asin, paminta upang tikman at ihalo nang mabuti.
   
3. Paminsan-minsan, kinakailangan upang pukawin ang karne upang ang labis na likido ay sumingaw, at ang karne ay pantay na pinirito.
   
4. Habang nagluluto ang karne, ihanda ang natitirang sangkap. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing.
   
5. Ang mga karot at puting labanos ay kuskusin sa isang kudkuran na may mga dayami. Kung wala kang ganoong grater, maaari mong i-cut ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo.
   
6. Kapag ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw mula sa karne at ito ay pinirito, magdagdag ng mga sibuyas at magpatuloy na magprito sa medium heat. Kung nais, ang tinadtad na bawang ay maaaring maidagdag.
   
7. Ang mga Peppers ay nalinis mula sa mga buto at pinutol sa mga guhit. Hindi kinakailangan na gumamit ng maraming kulay na sili, maaari mo itong dalhin sa isang kulay, ngunit lumiliko ito.
   
8. Matapos ang sibuyas ay medyo gilded, idagdag ang mga karot, ihalo at magprito pa.
   
9. Ibuhos ang 0.5 tsp. matamis na lupa paprika at pulang mainit na paminta, ihalo. Maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa at panimpla sa iyong panlasa.
   
10. Pagkatapos ay magdagdag ng tinadtad na paminta sa kampanilya, magprito ng ilang minuto.
    
11. Panghuli, idagdag ang labanos.
    
12. Sa pinakadulo, ang asin upang tikman at ibuhos ang 0.5 tasa ng tubig, kumulo ng isa pang 5 - 10 minuto hanggang sa handa na ang karne. Ang karne ay dapat na maging malambot.
    
13. Pakuluan ang mga pansit na salamin. Sa tubig na kumukulo at inasnan ibinaba namin ang mga noodles, lutuin ayon sa mga tagubilin sa packaging hanggang luto. Ang pangunahing bagay ay hindi digest ang mga noodles.
    
14. Kapag handa na ang mga pansit, alisan ng tubig at banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig. Pinutol namin ang mga pansit na tama sa kawali na may gunting sa kusina.
    
15. Inilipat namin ang mainit na karne na may mga gulay sa pansit, ihalo nang lubusan upang pagsamahin ang lahat ng mga sangkap.
    
16. Ipinakalat namin ang mga pansit na pansit na may karne at gulay sa mga plato at nagsisilbi. Maaari mong iwiwisik ang natapos na ulam na may mga halamang gamot, ibuhos ang toyo o iwiwisik ng mga buto ng linga. Bon gana!
    

Ang recipe ng video

Maaari mong panoorin ang recipe ng video, kung saan makikita mo kung anong mga sangkap ang kakailanganin mo, kung paano i-cut ang lahat ng mga produkto, kung anong pagkakasunud-sunod ng pagdaragdag ng mga gulay, kung paano maghatid ng ulam. Magkaroon ng isang magandang view!

Iba pang mga recipe para sa mga pagkaing funchose