Mga gamit sa kusina at kagamitan: isang blender, dalawang baso, kutsilyo, isang board.
Ang mga sangkap
Saging | 1.5 mga PC |
Kiwi | 2 mga PC |
Persimmon | 1 pc |
Mga cherry | 1 dakot |
Kefir ng anumang taba na nilalaman | 150 ml |
Sinta | 3 tsp |
Hakbang pagluluto
- Para sa isang green smoothie, kumuha ng 2 kiwi at kalahating saging. Balatan ang prutas at gupitin ito.
- Ilagay ang tinadtad na kiwi at kalahating saging sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng halos 50 ML ng kefir at 1 tsp. pulot.
Mahalaga! Ang dami ng kefir at honey para sa bawat smoothie layer na maaari mong ligtas na magbago depende sa nagresultang pagkakapare-pareho at panlasa. Kung nais mong gawing mas likido ang inumin - magdagdag ng kefir, mas makapal - ibuhos mas mababa sa ipinahiwatig sa recipe. Kung ang smoothie ay lumiliko na maging sapat na matamis, o kung nais mong makaramdam ng mas maraming kulay-kape - hindi ka maaaring magdagdag ng pulot. - Talunin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan sa isang blender.
- Handa na ang berdeng layer, ibuhos ito mula sa blender sa anumang lalagyan at hugasan ang mangkok upang ihanda ang susunod na layer.
- Kumuha ng 1 persimmon, alisan ng balat ito mula sa balat at mga buto, gupitin ang laman sa maliit na piraso. Balatan din at gupitin ang kalahati ng saging.
- Sa isang blender, ihalo ang tinadtad na prutas, 50 ml ng kefir at 1 tsp. pulot.
- Talunin hanggang sa makinis.
- Matapos mong ihanda ang blender para sa susunod na layer, kumuha ng isang maliit na bilang ng mga cherry berries - sariwa o nagyelo. Kung ang mga berry na may mga buto, alisan ng balat ang mga ito.
- Gupitin sa kalahati ng saging at ipadala ang lahat sa isang blender, pagdaragdag ng 50 ML ng kefir at 1 tsp. pulot.
- Talunin nang maayos ang layer.
- Kumuha ng dalawang baso. Sa isa sa mga ito, maingat na ibuhos ang kalahati ng natapos na berdeng smoothie sa unang layer, at ang pula sa iba pa.
- Ibuhos ang dilaw na persimmon at banana smoothie sa parehong baso na may pangalawang layer.
Mahalaga! Upang ang mga layer ay hindi paghaluin, kailangan mo munang maikalat ang mga smoothies na may isang kutsara, na sumasakop sa unang layer. At pagkatapos ay maaari mo lamang idagdag ito. - Para sa tuktok na layer, gamitin ang natitirang smoothie: ibuhos ang isang inumin ng pulang kulay sa isang baso, at berde sa isa pa.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
Ang pagka-orihinal ng pagtatanghal ng prutas na ito at berry smoothie ay ibuhos mo ang inumin sa matataas na transparent na baso na may tatlong mga kulay na layer. Ang smoothie na ito ay mukhang maganda at pampagana.
Maaari mong palamutihan ang inumin na may isang sprig ng mint, inilalagay ito sa tuktok na layer. Gayundin isang ipinag-uutos na elemento kapag ang pagpapakain ay isang tubo. Ang pag-inom ng isang smoothie ay magiging mas maginhawa sa pamamagitan ng isang malawak na dayami. Ang isang pandekorasyon na payong ng cocktail ay magiging kapaki-pakinabang din.
Kung nais mo ang isang mas maliwanag na dilaw na kulay para sa gitnang layer, maaari kang magdagdag ng isang maliit na turmerik dito. Ang mga sangkap para sa iba pang dalawang layer ay maaari ring mabago, halimbawa, sa halip na mga cherry, maaari mong gamitin ang mga pulang currant o anumang iba pang mga pulang berry sa iyong panlasa.
Maaari kang gumawa ng isang inuming cool sa tag-araw sa pamamagitan ng pagdaragdag ng yelo sa bawat layer habang latigo ang mga sangkap sa isang blender.
Ang recipe ng video
Kung paano maayos na maghanda ng isang multi-kulay na smoothie at ibuhos ito sa mga baso nang hindi pinaghahalo ang mga layer, maaari mong malaman sa pamamagitan ng panonood ng recipe ng video para sa paghahanda ng hindi pangkaraniwang prutas at inuming berry.
Iba pang mga recipe ng inumin
Kape na may sorbetes
Ang Apple at Banana Smoothie na may Orange Juice
Cranberry juice
Kiwi at Banana Smoothie kasama ang Orange Juice