Oven inihurnong zander fillet - napaka-masarap at malusog

Mga gamit sa kusina at kagamitan: foil, kutsilyo, baking sheet, oven, cutting board.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Lubusan maghugas at maghugas ng 220 gramo ng pike perch fillet.
   
2. Patuyuin namin ito mula sa labis na tubig, idagdag ito, paminta sa panlasa at panahon na may 1-2 gramo ng dry basil.
   
3. Kuskusin ang isang pinong grater 3-4 gramo ng lemon alisan ng balat at iwisik ito ng pike perch fillet.
   
4. Ibuhos ang isda na may 20 gramo ng langis ng gulay at iwanan upang mag-atsara nang sampung minuto. Takpan ang baking sheet na may foil at ikalat ang adobo na pikeperch fillet dito. Painitin ang oven sa 230 degrees Celsius at ilagay ang aming mga isda sa loob ng 5 minuto.
   
5. Samantala, hugasan, alisan ng balat at gupitin sa daluyan na tasa ng 150 gramo ng sariwang paminta sa kampanilya.
   
6. Gilingin ang dalawang sanga ng sariwang basil at ihalo sa tinadtad na paminta sa kampanilya.
   
7. Ipinakalat namin ang paminta na may basil sa isang magandang plato, gampanan nila ang papel ng isang unan. Ipinakalat namin ang natapos na isda sa isang unan ng gulay at naglilingkod.
   

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

• Ang inihurnong pike perch fillet ay naghain ng mainit, kaagad pagkatapos magluto.
• Ang pinakuluang crumbly puting bigas ay mainam bilang isang side dish.
• Ang mga mahilig sa gulay ay ligtas na makagawa ng mga unan ng gulay para sa mga isda, tulad ng inilarawan sa recipe. Sa kasong ito, ang paminta lamang ang ginagamit, ngunit maaari mong isipin at magdagdag ng anumang mga gulay. Halimbawa, nilagang talong, kamatis at sili at ihain ang mga isda sa kanila.
• Hindi inirerekumenda na maghatid ng pike perch fillet na pinagsama sa pasta, bakwit at mga groats ng trigo.
• Kapag naglilingkod, ang mga sariwang gulay, lemon at dayap ay hindi magiging paraan. Ihatid ang mga isda na may isang hiwa ng dayap o lemon upang ang tao mismo ay maaaring magpasya kung nais niyang magdagdag ng pagkaasim o hindi.
• Ang isang baso ng semisweet o dry wine ay perpekto bilang inumin.
  

Ang recipe ng video

Panoorin ang video at tiyaking ang pagluluto ng pike perch sa oven ay napaka-simple at mabilis. At sa pagtatapos ng pagluluto, ang tapos na ulam ay pupunan ang iyong bahay ng isang hindi kapani-paniwalang aroma. Kung susundin mo ang recipe, ang ulam ay magpapalabas ng hindi kapani-paniwalang malambot, makatas at pagtutubig sa bibig. Bilang karagdagan, ang gayong isda ay hindi lamang magmukhang mahusay, tulad ng sa anumang talahanayan ng bakasyon, ngunit sorpresa din ang iyong pamilya at mga kaibigan sa mga kaarawan ng araw.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng pagluluto pike perch fillet sa oven. Pagkatapos ng lahat, ang pagluluto sa hurno ay ang pinakasimpleng at pinakamahusay na paraan upang lutuin nang masarap ang isdang ilog na ito.

Samakatuwid, ang anumang maybahay ay makakahanap ng perpektong recipe para sa kanyang sarili. Sa artikulong ito, nabasa mo ang tungkol sa isa sa pinakamabilis at pinakamadaling pagpipilian sa pagluluto. Gamit ito, maaari kang gumawa ng isang kaaya-aya at bibig-pagtutubig sorpresa para sa iyong malapit at mahal sa buhay, nang hindi gumugol ng maraming oras sa pagluluto.

Iba pang mga recipe ng isda