Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- mga kaliskis sa kusina;
- isang kutsarita;
- isang kutsilyo;
- kahoy na spatula;
- kudkuran;
- pan na may takip;
- hob;
- pagpuputol ng board;
- blender.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| de-latang beans | 450 g |
| mga kamatis sa kanilang sariling juice | 200 g |
| tumulo | 1 pc |
| karot | 1 pc |
| adjika | 0.5 tsp |
| langis ng gulay | para sa pagprito |
| asin | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Naglagay kami ng isang kawali na may langis ng gulay sa isang apoy. Dice 1 medium sibuyas sa maliit na cubes.
- Sa isang magaspang kudkuran, kuskusin ang 1 karot.
- Magprito ng mga gulay sa preheated langis ng gulay para sa 5 minuto.
- Sa mga sibuyas at karot magdagdag ng 450 g de-latang beans.
- Ibuhos ang 200 g ng mga kamatis sa kanilang sariling juice sa isang mangkok ng blender at talunin hanggang sa makinis.
- Ibuhos ang nagresultang masa sa kawali.
- Paghaluin ang lahat, magdagdag ng 0.5 tsp. adjika at asin sa panlasa.
- Takpan ang mga beans na may takip at kumulo sa loob ng 15 minuto.
- Ang mga handa na pagkain ay maaaring ihain sa mesa.
Sa loob lamang ng ilang minuto, nakakakuha ka ng isang kasiya-siyang at mahusay na ulam na tiyak na gusto mo. Gayundin, ang mga beans na inihanda ayon sa resipe na ito ay maaaring natupok sa pag-aayuno o sa isang pagkaing vegetarian.
Alam mo baMay mga hindi pangkaraniwang uri ng beans na amoy tulad ng mga kabute. Tinatawag silang Hell Rem at Akito. Ang mga halaman na ito ay ganap na hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon, kaya't palaging nagbibigay sila ng isang mahusay na ani.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
Sundin ang mga sumusunod na alituntunin para sa paghahanda ng beans, at ang iyong ulam ay magiging hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na masarap at masustansya:
- Sa halip na ang mga kamatis sa iyong sariling juice, maaari mong gamitin ang tomato juice o pasta, na dapat unang lasawin ng tubig.
- Kung hindi mo gusto ang adjika o mahanap ito masyadong maanghang, mas gusto ang paminta o bawang. Bibigyan nila ang ulam ng isang mas mayamang lasa, at idagdag ang kanilang sariling piquant note dito.
- Ang mga bean para sa recipe ay maaaring magamit anumang: parehong de-latang at sariwa. Tandaan lamang na ang pagluluto sa huli ay mas matagal ka.
- Kung mas gusto mo ang isang de-latang produkto, bigyang-pansin ang katotohanan na ang asin ay nasa komposisyon na nito. Samakatuwid, subukang huwag oversalt ang ulam.
Ang recipe ng video
Iminumungkahi namin na panoorin mo ang isang video na may simple at mabilis na recipe para sa pagluluto ng beans sa sarsa ng kamatis.
Gusto mo bang magluto ng beans? Gaano kadalas mong isama ang halaman na ito sa iyong diyeta? Huwag kalimutan na mag-iwan ng puna sa iminungkahing recipe sa mga komento, pati na rin ibahagi ang iyong mga tip sa pagluluto.
Naglo-load ...