Ang pinalamanan na recipe ng paminta sa isang mabagal na kusinilya: maghanda ng mga pagpipilian sa karne, gulay, kabute at isda

Ang mga pinalamanan na kampanilya ng kampanilya na may iba't ibang mga sangkap. Ang pinakasikat na komposisyon ng pagpuno ay tinadtad na karne at bigas, mga sariwang gulay. Gayunpaman, sa isang mabagal na kusinilya, ang mga pagkain tulad ng de-latang mais, beans, kabute, mansanas, keso o isda ay perpektong luto. Ang pagkakaroon ng eksperimento sa pagpuno ng hindi bababa sa isang beses, maaari itong maging mahirap ihinto.

Ang nilalaman ng calorie ng pangunahing sangkap

Ang mga sili ng bell sili ay malasa sa inihurnong, nilaga, pinakuluang form, ang ulam ay nagiging lalo na bibig-pagtutubig na may cream o tomato sauce. Gayunpaman, marami ang interesado hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa nilalaman ng calorie na mga bahagi. Ang mga gulay sa kanilang sarili ay malusog at mababa-calorie, na hindi masasabi tungkol sa ilang mga uri ng mga toppings. Upang piliin ang tamang mga produkto para sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya, tingnan ang talahanayan ng calorie.

Talahanayan - Calorie na nilalaman ng mga sangkap na ginagamit para sa pagpupuno

Mga tip mula sa nakaranas ng mga chef

Ang pagluluto ng pinalamanan na sili sa isang mabagal na kusinilya ay hindi mahirap, kung susundin mo ang ilang mga patakaran, itakda ang angkop na rehimen para sa mga produktong ginamit. Ang ganitong mga nuances ay makakatulong na mapanatili ang aroma, bigyan ang pampagana ng isang natatanging lasa ng gulay. Ang mga babaing may karanasan ay pinapayuhan na sundin ang ilang mahahalagang rekomendasyon.

• Angkop na sukat. Subukang pumili ng mga prutas ng Bulgaria para sa pagpupuno ng anumang kulay, ngunit ang parehong sukat, mas mabuti sa isang grado. Kaya't nilagyan nila ng pantay-pantay.
• Ang paggamot sa init. Ang bigas bago ilagay sa mangkok ay dapat pinakuluan nang maaga, mga gulay (karot, sibuyas, minsan mga kamatis) - magprito hanggang sa kalahati na luto.
• Kapangyarihan. Mahalagang isaalang-alang ang lakas ng appliance at ang mga rekomendasyon para sa oras ng pagkalipol o pagluluto.
• Paraan ng pagluluto. Kung ang lahat ng mga sangkap ay hindi halo-halong, sila ay maghurno nang hindi pantay. Upang nilagang pagkain, kailangan mong ibuhos ang sarsa o tubig sa ilalim ng mangkok, kung hindi man ang prutas ay magiging pritong.
• Pagpili ng karne. Upang magluto ng isang masigasig na pagkain, kailangan mong uminom ng baboy at karne ng baka, habang ang manok o pabo ay mas angkop para sa isang recipe ng diyeta.
• Pag-iingat ng Pabango. Ang mga pampalasa at damo ay makakatulong upang makakuha ng isang mas kasiya-siya, masarap na amoy na ulam: oregano, turmerik, suneli hops, pinatuyong dill.

Bilang default, lima hanggang walong kampanilya ang kinukuha para sa bawat recipe sa ibaba. Ang halaga ay tinutukoy "ng mata", nakasalalay sa komposisyon ng pamilya, ang laki ng prutas. Bago palaman, ang mga pods ay hugasan, pinalaya mula sa mga buto, panloob na mga partisyon, hugasan, pinatuyo ng isang tuwalya ng papel.

Stuffed Pepper sa isang Multicooker: Isang Klasikong Recipe

Mga Tampok. Ang pinalamanan na paminta na may karne at bigas sa isang mabagal na kusinilya ay isang klasikong pagpipilian sa pagluluto, na pinabuting may kasangkapan sa kusina. Maaari kang kumain ng isang mabangong at pusong nakakain sa buong taon, lutuin kahit mula sa mga naka-frozen na pagkain sa kaginhawaan.

Ano ang dapat gawin para sa pagpupuno

• tinadtad na baboy - 700 g;
• bigas - isang baso;
• karot - isa;
• malaking sibuyas - isa;
• tomato paste o ketchup - tatlong kutsara;
• tubig - 300 ml;
• langis ng gulay - 50 ml;
• pampalasa, asin.

Paano gawin

1. Fry gadgad na karot at sibuyas na tinadtad sa kalahating singsing sa isang greased mangkok, pag-on sa mode na "Frying".
2. Pinagsasama namin ang pagprito sa hilaw na bigas, tinadtad na baboy, paminta, asin, at ihalo.
3. Sinimulan namin ang mga inihandang prutas, naiwan ng 1 cm sa gilid ng "mga tasa". Ito ay kinakailangan upang ang namamaga na bigas ay hindi "lumabas" ng mga pods.
4. Inilalagay namin ang mga blangko sa ilalim ng mangkok.
5. Ibuhos ang sarsa na may tubig at i-paste ang kamatis (o ketchup).
6. I-on ang mode na "Extinguishing", maghintay para sa signal na matapos ang pagluluto.

Masarap na interpretasyon na may iba't ibang mga pagpuno

Upang magluto ng pinalamanan na mga sili sa isang mabagal na kusinilya, hindi kinakailangan ng maraming oras at pagsisikap. Ang matalinong aparato mismo ay nag-sign ng pagtatapos ng mga proseso ng pagluluto o extinguishing, naalala ang pagtula ng mga produkto. Ang prinsipyo ng operasyon ay medyo nakapagpapaalaala sa isang pressure cooker, ngunit ang mga pinggan sa isang multi-mangkok ay mas masarap. Ang mga recipe na may mga gulay, kabute, isda o tinadtad na karne ay makakatulong sa pag-iba-iba ng diyeta.

Sa mais

Mga Tampok. Ang inihurnong sili na may mais ay isang mabango at mayaman na ulam ng gulay na may hindi pangkaraniwang maanghang na lasa. Ang mga dilaw na butil sa pula o berde na "barrels" ay mukhang maliwanag, maakit ang mga mata ng mga panauhin. Para sa pagluluto, ang parehong sariwa at de-latang mga mais cobs ay ginagamit, na may tanging pagkakaiba sa pagiging bago na pinakuluan ang mga sariwang butil.

Ano ang dapat gawin para sa pagpupuno

• de-latang mais - maaari isa;
• keso - 100 g;
• mga kamatis - dalawang piraso;
• perehil - isang maliit na buwig;
• langis ng gulay - dalawang kutsara;
• asin - isang kutsarita.

Paano gawin

1. Alisan ng tubig ang likido mula sa mais.
2. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok, i-on ang program na "Pagprito" sa loob ng sampung minuto.
3. Ibuhos ang mga butil ng mais, magprito.
4. Ang aking mga kamatis, gupitin sa mga cube, pagkatapos ng tatlong minuto, lumipat sa mais. Asin.
5. Matapos ang anim hanggang pitong minuto, itinatapon namin ang mga nilalaman sa isang colander, hayaang maubos ang likido.
6. Nililinis namin ang mangkok, takpan ang ilalim ng foil.
7. Ang mga pod ay pinutol sa mga bangka, kumalat sa foil, magprito ng 30 minuto sa mode na "Paghurno".
8. Sa oras na ito, kuskusin namin ang keso, i-chop ang mga halamang gamot, pagsamahin sa mais.
9. Inalis namin ang nalubog na bangka, punan ang masa ng kamatis at mais.
10. Ihiga muli sa ilalim ng mangkok, maghurno ng 30 minuto.

Sa mga kabute at bulgur

Mga Tampok. Maaari kang magluto ng pinalamanan na sili sa isang mabagal na kusinilya hindi lamang sa bigas, kundi pati na rin sa iba pang mga cereal. Ang isang masarap na ulam ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bulgur. Ito ay napupunta nang maayos sa mga sariwang kabute, na itinampok ang kanilang aroma at panlasa. Ang pampagana ay hindi masyadong mataas-calorie, puspos ng sapat.

Ano ang dapat gawin para sa pagpupuno

• bulgur - dalawang-katlo ng isang baso;
• kabute (sariwa o nagyelo) - 120 g;
• karot - kalahati ng ugat;
• bombilya - isang ulo;
• matapang na keso - 120 g;
• kulay-gatas - tatlong kutsara;
• langis ng gulay - tatlong kutsara;
• panimpla, asin;
• tubig
• gulay - opsyonal.

Paano gawin

1. Pakuluan ang bulgur, hugasan ito at ibuhos ang tubig na kumukulo sa rate ng 1: 2. Para sa pagluluto ginagamit namin ang programa ng Buckwheat.
2. Gupitin ang mga sariwang kabute, pre-defrost frozen.
3. Ang pinakuluang bulgur ay itinapon pabalik sa isang colander, itabi.
4. Sa mode na "Paghurno", sa kalahating oras, magprito ng gadgad na karot, kabute at tinadtad na sibuyas sa langis.
5. Paghaluin ang pagprito sa pinakuluang cereal, paminta, magdagdag ng asin. Kung ninanais, magdagdag ng mga panimpla - paprika, hops-suneli.
6. Ibuhos ang gadgad na keso dito, ihalo.
7. Gupitin ang mga pods sa kalahati, palaman ang mga bangka na may isang halo.
8. Inilalagay namin ang mga prutas sa ilalim ng greased mangkok, inilalagay ang natitirang pagpuno sa tuktok.
9. Paghahanda ng sarsa: ihalo ang kulay-gatas na may isang baso ng tubig, magdagdag ng asin.
10. Ibuhos ang mga sili, maghurno ng 40 minuto sa programa ng Paghurno.
11. Paglilingkod, dinidilig gamit ang mga halamang gamot, pagtutubig na may sarsa ng cream ng cream.

May isda sa kamatis at kulay-gatas na sarsa

Mga Tampok. Ang mga pinalamanan na sili sa kamatis at kulay-gatas na sarsa sa isang mabagal na kusinilya ay makatas, pinakuluang, malambot. Ang pinakamainam na kumbinasyon ng mga isda, bigas at gulay ay ginagawang ulam na ito ang isa sa mga paboritong sa maraming pamilya. Bilang karagdagan, ang meryenda ay nananatiling kapaki-pakinabang, naglalaman ng maraming mga bitamina, macronutrients, nutrients.

Ano ang dapat gawin para sa pagpupuno

• pang-butil na bigas - isang baso;
• tinadtad na isda - 200 g;
• karot - isa;
• kamatis - isa;
• sibuyas - isa;
• tomato paste - tatlong kutsara;
• kulay-gatas - 100 ml;
• langis ng gulay - tatlo hanggang apat na kutsara;
• panimpla, asin;
• maligamgam na tubig.

Paano gawin

1. Defrost tinadtad na isda.
2. Pakuluan ang bigas sa mode na "Buckwheat", punan ito ng tubig sa isang proporsyon ng 1: 1.5.
3. Matapos ang signal, ilipat ang mga nilalaman sa isang plato, banlawan ang mangkok at punasan itong tuyo.
4. Ibuhos ang langis, pindutin ang pindutan ng "Paghurno", magprito ng gadgad na karot, tinadtad na sibuyas at diced na kamatis sa loob ng 30 minuto.
5. Sampung minuto pagkatapos magprito, magdagdag ng tinadtad na tinadtad na isda sa mangkok. Season na may pampalasa, magdagdag ng asin. Naghihintay kami ng signal.
6. Paghaluin ang mga nilalaman ng pinakuluang bigas, idagdag.
7. Pinupuno namin ang natapos na isda at bigas na pinupuno ng sili. Nakahiga kami sa ilalim ng multi-mangkok, lubricating ito.
8. Naghahanda kami ng isang gasolinahan. Paghaluin ang kulay-gatas na may tomato paste, magdagdag ng mga panimpla, asin.
9. Punan ang mga blangko na may kulay-gatas at sarsa ng kamatis, lutuin ang programa na "Paghurno" sa loob ng 40-50 minuto.

Sa manok sa ilalim ng sarsa ng keso

Mga Tampok. Ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa pinalamanan na mga sili sa isang mabagal na kusinilya na may tinadtad na dibdib ng manok na may mga mansanas ay humanga kahit nakaranas ng mga maybahay. Ang kumbinasyon ng mga prutas na may karne, kulay-gatas at halaman ay unang sorpresa, pagkatapos ay malugod ka sa isang pinong lasa, maanghang na nakakapreskong aroma. Ang mga gulay ay idagdag sa ulam ng kapaki-pakinabang, at pagpuno ng bigas at manok - sa nutrisyon.

Ano ang dapat gawin para sa pagpupuno

• tinadtad na dibdib ng manok - 500 g;
• pinakuluang bigas - isang baso;
• matamis at maasim na mansanas - isang malaki o dalawang maliit;
• sibuyas - dalawa;
• karot - isa;
• bawang - apat na cloves;
• kamatis - dalawa;
• keso - 120 g;
• tomato paste - 100 ml;
• kulay-gatas - 50 ml;
• laurel - dalawang dahon;
• tubig - isang baso;
• asin - isang kutsara;
• marjoram - kalahating kutsarita;
• Provencal herbs - kalahating kutsarita;
• panimpla.

Paano gawin

1. Naghahanda kami ng mga gulay. Sinilip namin ang alisan ng balat at husk. Pinugus ang isang sibuyas, karot, dalawang cloves ng bawang at mansanas.
2. Paghaluin sa tinadtad na butil ng manok at bigas, asin, herbs, marjoram.
3. Pinupunan namin ang halo na may mga sili, inilalagay ito sa isang multi-mangkok habang nakatayo.
4. Paghahanda ng punan. Dice ang sibuyas at kamatis, i-chop ang natitirang bawang. I-dissolve ang tomato paste sa kulay-gatas, dito - mga gulay, pampalasa, asin at bay dahon, keso gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
5. Punan ang blangko sa natanggap na sarsa.
6. Itakda ang mode na "Extinguishing" para sa isang oras, lutuin sa ilalim ng takip hanggang sa tunog signal.
7. Paglilingkod sa pamamagitan ng pagbuhos ng sarsa na natitira sa mangkok.

Sa mga patatas at langis

Mga Tampok. Ang mga Peppers na pinalamanan ng mga langis at patatas ay maaaring ihain sa mga kaarawan at mga pista opisyal. Ang isang masarap, kasiya-siyang ulam na may masarap na aroma ng mga gulay at mga regalo sa kagubatan ay maaaring magtaka kahit ang picky gourmet na may malambot na pagpuno. Mga kabute at patatas - ito ay isang kumbinasyon ng win-win, na kahit isang baguhan sa negosyo ng chef ay hindi maaaring masira ang lasa ng.

Ano ang dapat gawin para sa pagpupuno

• sariwang mantikilya - 250 g;
• patatas - tatlong mga tubers;
• kamatis - isang prutas;
• tomato paste - dalawang kutsara;
• panimpla, asin;
• gulay;
• tubig
• kulay-gatas para sa paghahatid.

Paano gawin

1. Nililinis namin ang mga sumbrero, madulas mula sa mga pelikula, hugasan ang mga kabute.
2. Lumipat kami sa kawali, punan ng tubig, pagkatapos kumukulo, pakuluan ng limang minuto.
3. Natatapon namin ang likido, ibuhos ang malinis na tubig, magdagdag ng asin, magluto ng isa pang 15 minuto pagkatapos kumukulo. Nag-recline kami sa isang colander.
4. Pagluluto ng pagpuno. Dice ang kamatis, kuskusin ang mga peeled na patatas sa isang magaspang kudkuran. Hayaang tumayo ng mga limang minuto, alisan ng tubig ang juice. Pepper, magdagdag ng asin.
5. Pinagsasama namin ang masa ng gulay at ang mga langis ay pinutol, punan ang mga pods ng Bulgaria sa halo na ito.
6. Inilalagay namin ang mga blangko sa mangkok, inilalagay ang mga ito sa mga matulis na dulo. Ang natitirang pagpuno ay ipinamamahagi sa itaas.
7. Sa isang baso ng tubig, pukawin ang pasta, ibuhos ang prutas sa sarsa.
8. Binubuksan namin ang programang "Extinguishing" sa loob ng 30 minuto.
9. Paglilingkod sa kulay-gatas, tinadtad na halamang gamot.

Sa bakwit

Mga Tampok. Ang mga mahilig sa Buckwheat ay maaaring gumamit ng kapaki-pakinabang na cereal na ito para sa pagpupuno - sa isang pinaghalong gulay ay makakakuha ito ng isang mas puspos na lasa at aroma. Ang karne ay magdaragdag ng kasiyahan, at ang i-paste ng kamatis ay magdagdag ng pampalasa. Ang pampagana ay lutuin nang mas mabilis kung pakuluan mo ang bakwit nang maaga at ibabad ang tinadtad na karne.

Ano ang dapat gawin para sa pagpupuno

• pinakuluang bakwit - kalahating baso;
• sibuyas - tatlong ulo;
• ground beef o baboy - 500 g;
• tomato paste - apat na kutsara;
• maligamgam na tubig - tatlong baso;
• asin;
• langis ng gulay.

Paano gawin

1. Magprito ng tinadtad na sibuyas sa isang may langis na pan, cool, ihalo sa pinakuluang bakwit.
2. Magdagdag ng tinadtad na karne sa plato, ihalo, magdagdag ng asin.
3. Pinupuno namin ang masa na may mga siksik na prutas, humiga sa ilalim ng mangkok.
4. Ibuhos ang tubig na may i-paste na natunaw sa loob nito, magdagdag ng asin.
5. Stew sa mode na "sopas" sa loob ng 45 minuto.

Ang pagpili ng isang recipe para sa pinalamanan na mga sili sa isang mabagal na kusinilya, hindi kinakailangan upang maghanap ng mga sariwang prutas. Maaari mong gamitin ang frozen, independiyenteng na-ani sa taglagas. Gayundin, huwag mag-alala kung ang mga pods ay hindi pula o dilaw - ang berde na hindi gulay na gulay ay hindi makakaapekto sa panlasa ng ulam, malulutong na luto sila sa isang matalinong aparato.

Mga Review: "Ito ay isang magandang ulam na pinalamutian ng mga halamang gamot"

At nagluluto ako sa pan-cooker na Panasonic. Passer sibuyas, karot at kamatis sa mode na "baking" sa mirasol na langis (5 minuto). Naglagay ako ng sili sa mga gulay na ito. Labis: magdagdag ng 1 kutsarita ng harina sa isang baso, pukawin ang tubig, + 2-3 kutsarang kulay-gatas + 1-2 pasta ng kamatis, asin, allspice, lavrushka. Itinakda ko ang steaming mode sa loob ng 10 minuto upang pakuluan ang gravy. Pagkatapos ay para sa 2 oras na "pagsusubo".

Nata, http://irigen.ru/culinary/dlya-multivarki/perec-farshirovannyj-v-multivarke/

Kumusta, gumawa ako ng ibang recipe sa isang mabagal na kusinilya. Pinalamanan ko na ang pulang matamis na sili na may bigas, mga cubes ng manok, inilagay ko ito sa isang mabagal na kusinilya at ibinuhos ang natitirang mga tinadtad na karne sa itaas at nawala ang dalawang hinog na kamatis sa kudkuran, pagkatapos ay nagbuhos ako ng 2 baso ng tubig at itinakda upang simulan ang pagluluto. Tumagal ng 20 minuto, nakakuha ako ng isang magandang ulam na pinalamutian ng mga halamang gamot. Paglilingkod sa kulay-gatas. Bon gana))))

Alena, https://multivarki-recepti.ru/perec-farshirovannyj-v-multivarke.html

Iba pang mga recipe ng gulay