Paano malaman kung paano magluto ng masarap na pinalamanan na mga crab sticks 🦀

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kudkuran, pagputol ng board, kutsilyo, mangkok, pindutin ang bawang, kutsara, plato para sa paghahatid.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Una kailangan mong lutuin ang lahat ng mga sangkap. Ang mga crab sticks ay kailangang alisin sa packaging at tiyaking defrost.
   
2. Pakuluan at palamig ang mga itlog nang maaga. Naglinis kami at kuskusin sa isang mahusay na kudkuran. Kumalat sa isang mangkok.
   
3. Ang keso ng cream ay gadgad din at idinagdag sa mga itlog.
   
4. Pinong tumaga ang dill at ibuhos sa isang mangkok kasama ang natitirang sangkap.
   
5. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo at ipadala din sa isang mangkok.
   
6. Magdagdag ng mayonesa. Dapat itong maidagdag upang ang nagresultang masa ay mahusay na na-smear sa crab stick. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis. Natikman namin, opsyonal, idagdag at magdagdag ng paminta.
   
7. Kunin ang crab stick at huwag mag-ingat nang maingat sa iyong mga daliri, dahil napaka-malambot. Kung lumilitaw ang isang crack, kung gayon hindi ito nakakatakot.
   
8. Pina-smear namin ang natapos na stick na may handa na pagpuno, ngunit hindi sa isang makapal na layer.
   
9. Pagkatapos ang stick ay dapat na mahigpit na baluktot sa isang roll.
   
10. Kaya, kinakailangang palamutihan ang lahat ng mga crab sticks at ipadala upang palamig sa refrigerator sa loob ng 15 minuto.
    
11. Ang mga cooled na pinalamanan na mga crab sticks ay pinutol sa mga hiwa na hiwa, ilagay sa isang plato at maglingkod. Pinalamutian namin ang tapos na ulam, kung ninanais, na may mga dahon ng perehil. Bon gana!
    

Mga pagpipilian sa pagluluto

Ang mga naka-stick na crab sticks ay maaaring ihanda gamit ang mga toppings mula sa iba't ibang sangkap. Ang pinaka-angkop na mga produkto para sa mga ito ay:

• buo o tinadtad na sprats;
• pinirito o adobo na kabute;
• cod atay;
• cottage cheese;
• matigas na keso;
• olibo;
• bawang
• tinadtad na walnut kernels;
• de-latang tuna;
• de-latang kasote;
• abukado
• pinakuluang bigas.

Maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang mga sangkap at ihanda ang pagpuno ayon sa nais mo mula sa mga produktong gusto mo. Maaari ka ring magdagdag ng mga pampalasa at halamang gamot. Kung ninanais, ang mga crab sticks na pinalamanan ng pagpuno ay maaaring pinirito sa batter. Kasabay nito, ang ilang mga hostesses ay gumulong pa rin ng pinalamanan na crab stick sa mga breadcrumbs. Mula sa iba't ibang mga pagpuno, maaari mong piliin ang isa na gusto mo.

Ang recipe ng video

Inaanyayahan ka naming manood ng isang video na recipe para sa pagluluto ng pinalamanan na mga crab sticks na may cream cheese, egg at mayonesa pagpuno. Ang may-akda ng balangkas ay nagsasabi at nagpapakita ng bawat yugto ng pagluluto. Makikita mo rin kung anong uri ng tapos na meryenda ang hitsura nito.