Mantikang lebadura ng lebadura sa isang tagalikha ng tinapay 🍞

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• tagagawa ng tinapay;
• isang salaan tabo o isang salaan para sa pag-iimpok ng harina;
• isang mangkok;
• mga kaliskis sa kusina;
• pagsukat ng tasa.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Alisin ang mangkok mula sa appliance, ilagay ito sa mesa. Para sa kaginhawaan, ang form ay nilagyan ng isang espesyal na hawakan. Ibuhos ang 300 ML ng inuming tubig sa gumagawa ng tinapay.
2. Magdagdag ng 2 kutsara ng langis ng gulay.
   
3. Mas mainam na kumuha ng deodorized refined oil. Ibuhos ang 1.5 kutsarita ng asin sa tubig. Kumuha ng regular na di-yodo na asin. Maaari mong gamitin ang dagat. Maglagay ng 2.5 kutsara ng butil na asukal sa isang tagagawa ng tinapay.
   
4. Pag-ayos ng 560 gramo ng harina ng trigo. Maaari kang mag-agaw nang direkta sa mangkok ng aparato, o maaari kang gumamit ng isang hiwalay na mangkok at pagkatapos ibuhos ang produkto sa amag. Gawin ang gusto mo Ang pag-save ng harina ay kinakailangan para sa fluffing at saturation na may oxygen.
   
5. Magdagdag ng 2 kutsarita ng lebadura. Ang tuyong produkto ay maaaring mapalitan ng sariwang lebadura ng panadero. Ang ratio ng tuyo sa sariwang lebadura: 1 gramo ng high-speed dry yeast ay pinalitan ng 3 gramo ng live na pinindot na lebadura. Siguraduhing ilagay ang mga sangkap sa inilarawan na pagkakasunud-sunod nang hindi binabago ang pagkakasunud-sunod.
   
6. Itakda ang form na may pagkain sa machine ng tinapay, isara ang takip. Piliin ang programa ng lebadura. Sa timer, itakda ang oras sa 1 oras 30 minuto. I-on ang pamamaraan.
   
7. Matapos ang isa at kalahating oras, ilagay ang natapos na kuwarta sa mangkok ng tagagawa ng tinapay, simulan ang paghurno.
   

Lebadura ng lebadura ginamit para sa baking pizza, pie, roll at iba pang matamis o masarap na muffins. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng kagamitan sa kusina ay napaka-simple - sa mangkok ng hindi materyal na materyal na naka-install ang isa o higit pang pagpapakilos na mga blades. Ang mga na-load na sangkap ay awtomatikong magkakahalo. Matapos piliin ang mode at oras, nananatili lamang itong maghintay para makumpleto ang proseso. Pagkatapos ay kailangan mong hugasan lamang ang isang tasa ng tagagawa ng tinapay.

Isang mahalagang panuntunan - ang mga sangkap sa form ay dapat na inilatag sa ipinahiwatig na dami at pagkakasunud-sunod.

Kung ang breadmaker ay may pag-andar ng pagdaragdag ng mga sangkap, maaari kang magluto ng iba't ibang inasnan o matamis na tinapay na may mga toppings: na may dill, buto ng linga, mani, kabute, pinatuyong prutas, kape, tsokolate at iba pang mga additives. Ang nasabing tinapay ay nakaimbak para sa 3-4 na araw.

Ang recipe ng video

Panoorin ang video kung paano nakaluhod ang babaing punong-abala sa masa sa isang makina ng tinapay ng Philips. Ang isang detalyado, nauunawaan na paglalarawan ng bawat hakbang ay makakatulong sa iyo na hindi magkamali at ilagay ang mga produkto sa tamang pagkakasunud-sunod sa form.

Ngayon alam mo kung paano masahin ang lebadura ng lebadura sa mga gamit sa kusina. Ang masarap, malambot na muffin, parehong matamis at maalat, ay inihurnong mula sa naturang pagsubok.

Iba pang mga recipe ng pagsubok