Mabangis na pancake na may tinadtad na karne - mahusay para sa agahan at isang meryenda 🥔

Mula sa artikulo malalaman mo ang isang simple at mabilis na paraan upang magluto ng isang kilalang ulam, ngunit may ilang mga pagbabago - maaari kang magprito ng masarap na pancake na may tinadtad na karne. Ayon sa resipe na ito, ang mga ito ay malutong, makatas, na may isang ginintuang crust, at sa loob ay malambot at malambot. Ang mga ito ay handa nang madali at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan. Mababasa mo rin kung kailan at kung ano ang mas mahusay na maghatid ng mga ito sa mesa, ang nilalaman ng calorie ng tapos na produkto bawat 100 gramo at isang kumpletong listahan ng mga kinakailangang kagamitan sa kusina.

20 min
230 kcal
6 servings
Madaling lutuin
Mabangis na pancake na may tinadtad na karne - mahusay para sa agahan at isang meryenda 🥔

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kudkuran, pamutol ng board, kutsilyo, mangkok, kawali, gilingan ng karne, kalan, salaan, tuwalya ng papel.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Patatas 7-8 na mga PC. (500 g)
Mga sibuyas (malaki) 1 pc
Talong ng manok 1 pc
Minced manok o maraming 300 g
Patatas na kanin 1 tbsp. l
Asin sa panlasa
Ground black pepper sa panlasa
Pagluluto ng Langis 30-50 ml

Hakbang pagluluto

  1. I-chop ang isang sibuyas na napaka pino at ibuhos ang tubig na kumukulo. Tatanggalin nito ang kapaitan at gawing malambot ang sibuyas.
    Gumiling sibuyas at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob nito ng ilang minuto.
  2. Grate kalahati ng isang kilo ng patatas.
    Patatas na patatas.
  3. Kung gumagamit ka ng karne sa isang piraso, pagkatapos ay i-twist ito sa isang gilingan ng karne sa tinadtad na karne.
    Gilingin ang karne sa tinadtad na karne.
  4. Magdagdag ng pilay na sibuyas at 300 gramo ng tinadtad na karne sa isang mangkok ng patatas at ihalo nang lubusan ang mga sangkap.
    Paghaluin ang tinadtad na karne, patatas at sibuyas sa isang mangkok.
  5. Ibuhos ang asin, itim na paminta sa panlasa, 1 kutsara ng almirol ng patatas at talunin sa isang itlog. Gumalaw muli.
    Idagdag ang itlog, asin, paminta, almirol sa masa ng patatas.
  6. Maglagay ng isang kawali sa apoy, ibuhos dito ang pino na langis ng gulay at hayaang magpainit ng mabuti.
    Init ang kawali gamit ang langis ng gulay.
  7. Ikalat ang isang kutsara ng patatas at karne sa isang kawali at magprito sa daluyan ng init sa bawat panig hanggang sa ginintuang, malutong. Ang apoy ay hindi dapat maging malakas, dahil ang mga pancake ng patatas ay lutongin na sa labas, at ang mga hilaw ay mananatili sa loob.
    Fry potato pancakes sa magkabilang panig.
  8. Ikalat ang natapos na cake sa isang plato na sakop ng isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba. Bilang isang resulta, ang mga pancake ng patatas ay makatas, malambot at malasa. Ang mga ito ay natatakpan ng isang masarap na crust, at sa loob ay nananatiling malambot at hindi barado sa harina.
    Ang Draniki na may tinadtad na karne ay perpektong umakma sa sarsa ng kulay-gatas.
Alam mo ba Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga pancake ng patatas at pancake ng patatas ay napakaliit: ang unang termino ay ginagamit sa sariling bayan ng ulam - sa Belarus, at ang pangalawang pangalan ay mas karaniwan sa Ukraine.

Mga paraan ng dekorasyon at paglilingkod

Ang natapos na ulam ay pinakamahusay para sa isang pagkain sa umaga, ngunit maaari mo ring kainin ito para sa tanghalian at hapunan. Paglilingkod na kinuha gamit ang kulay-gatas o kulay-gatas at sarsa ng bawang, binuburan ng tinadtad na halamang gamot. Ang isa pang mahusay na pagpipilian ng dressing ay ang langis ng mirasol na may halong bawang at asin na kinatas sa pamamagitan ng isang pindutin.

Posible na lutuin ang ulam na ito kahit na sa isang maligaya talahanayan, dahil ang recipe ay hindi masyadong klasik, at ang mga bisita ay tiyak na malulugod sa mga pancake ng karne. Sa kasong ito, pinakamahusay na ibuhos ang kulay-gatas sa isang hiwalay na mangkok na may isang kutsara at bigyan ang bawat bisita ng pagkakataon na kolektahin ang kanilang nais.

Ang recipe ng video

Sa video sa ibaba maaari mong malinaw na makita ang mga hakbang ng pagmamasa patatas at tinadtad na karne, Pagprito ng mga pancake ng patatas, pati na rin ang kanilang kabuuang bilang, batay sa mga produktong ito.

Kung ikaw ay pagod ng mga klasikong pancake ng patatas at nais na subukan ang isang bagong bagay, pagkatapos ay ihanda ang ulam ayon sa recipe na ito. Ang teknolohiya ay hindi naiiba sa karaniwan, ngunit ang resulta ay siguradong sorpresa ka at malulugod ka. Sumulat sa amin sa mga puna kung posible na magprito ang mga pancake ng karne, at ibahagi ang mga recipe ng mga sarsa na gusto mo sa kanila.

Iba pang mga recipe ng pancake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

🍋 Lemon & Ginger Slimming Inumin

Pilaf na may mga recipe ng manok 🍲 kung paano magluto ng pilaf na may manok, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe ng mga larawan

Ang mga cookies sa mga hulma sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Masarap na keso ng keso sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta