Ang low charter na charlotte na may mga mansanas: mga recipe para sa oven at mabagal na kusinilya

Ang diet charlotte na may mga mansanas ay isang dessert na madaling luto sa oven at mabagal na kusinilya. Bilang karagdagan sa tradisyonal na mga prutas, magdagdag kami ng mga milokoton, pati na rin ang low-calorie kefir, "Hercules" sa pie, at kasama na gagawin namin ang pagpipilian nang walang harina, pinapalitan ito ng semolina.

40 min
112
8 servings
Madaling lutuin
Ang low charter na charlotte na may mga mansanas: mga recipe para sa oven at mabagal na kusinilya

Ang low-calorie oatmeal charlotte na may mga mansanas ay malulugod hindi lamang sa maliwanag na lasa nito, kundi pati na rin ng isang positibong epekto sa pigura. Ang nilalaman ng calorie ng halos lahat ng mga sangkap na ginamit sa paghahanda nito ay minimal at angkop para sa mga talata.

3 mga lihim ng diyeta klasikong charlotte na may larawan

  1. Isang minimum na kaloriya. Para sa pagluluto sa hurno, na idinisenyo upang matulungan ang pagsamahin ang timbang at pangkalahatang kagalingan, ipinapayong gumamit ng mga pagkaing mababa sa calorie at mas kaunting asukal, mas mahusay! Kung maaari, iwasan ang mga yolks ng manok, dahil naglalaman sila ng maraming taba at kolesterol. At din ito ay nagkakahalaga ng pagpipigil mula sa mga matamis na impregnations, kulay-gatas cream.
  2. Pinakamataas na natural na sangkap. Ang asukal ay mas mahusay na palitan, halimbawa, honey honey. At ang mga mansanas para sa isang mababang-calorie na charlotte na recipe ay kailangan lamang ng hinog at matamis, dahil ang fructose ay maaaring bahagyang palitan ang asukal. Ang mas malambot at mas matamis na mansanas, ang mas masarap na dessert.
  3. Mga sariwang produkto lamang! Ang mga sariwang produkto, tulad ng mga itlog ng manok, ay mas mahusay na nasisipsip kapag ang mga ito ay mula lamang sa perch, kaya mas mahusay na bumili ng mga produkto sa merkado, at maingat na suriin ang mga petsa ng pag-expire sa tindahan.

Charlotte na gawa sa puff pastry

Ang mga recipe ng Charlotte sa oven

Ang mababang charlotte na may mga mansanas - isang resipe na tumutulong upang "manatili sa hugis" at hindi sumuko ng masarap na dessert. Kapag naghurno sa oven, kailangan mo lamang grasa ang form na may langis na di-madulas o iwiwisik ng harina.

Sa kefir

Ang Kefir ay isang ferment na inuming gatas na ginawa mula sa gatas ng baka, na kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa bituka microflora at nag-aambag sa paglaban sa iba't ibang mga sakit. Ang taba na nilalaman ng kefir ay ipinahiwatig sa porsyento. Para sa isang diyeta ng charlotte na may mga mansanas sa kefir, mas mahusay na pumili ng isang 1% na produkto na naglalaman ng tungkol sa 40 kcal bawat 100 gramo, ngunit ang pagpili ng 3.2% kefir, hindi ka nanganganib na makakuha ng mas mahusay, dahil ang nilalaman ng calorie ng huli ay tungkol sa 55 kcal bawat 100 gramo.

Mababang calorie kefir charlotteKakailanganin mo:

  • matamis na mansanas, mas mabuti na pula - 4-5 mga PC.;
  • sariwang 1% kefir - kalahati ng isang tasa o 120 ml;
  • premium na harina ng trigo - 1 tasa o 130 g;
  • sariwang itlog ng manok - 1 pc .;
  • protina mula sa 2 itlog;
  • pulot - 4 na kutsara;
  • baking pulbos - 1 sachet;
  • lemon juice - 1 kutsara.

Pagluluto

  1. Una, banlawan, alisan ng balat at i-cut ang mga pulang mansanas na mas mahusay sa mga cubes, magdagdag ng ilang mga kutsarang honey sa kanila. Umalis hanggang magbigay sila ng juice.
  2. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang kefir na may baking powder.
  3. Talunin ang mga puti na may sariwang lemon juice hanggang sa makinis, malabay na bula. Talunin ang itlog ng pula nang hiwalay.
  4. Paghaluin ang kefir at itlog. At pagkatapos ay idagdag ang harina. Dahan-dahang ihalo ang kuwarta mula sa ibaba hanggang.
  5. Ibuhos ang mga mansanas at pulot sa tapos na kuwarta. At ibuhos ang masa sa isang espesyal na form, pre-greased na may harina.
  6. Gaano karaming oras upang magluto? Painitin ang oven hanggang 190 degrees at maghurno ng 30 minuto hanggang luto at browned. Palamig nang kaunti, alisin mula sa amag at maglingkod nang mainit.
Kapansin-pansin, ang sariwang kefir ay maaaring maghanda nang nakapag-iisa sa bahay. Upang gawin ito, kumuha ng gatas, painitin ito sa temperatura na halos 90 degrees, ngunit huwag pakuluan, pagkatapos ay ibuhos sa isang baso o lalagyan ng luad, ilagay ang lebadura (ilang mga kutsarang handa na kefir), isang crust ng stale bread at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang araw.

Sa Hercules

Ang "Hercules" ay isang uri ng oatmeal na mabuti para sa kalusugan, sapagkat ito ay isang kamalig ng mga karbohidrat na nagpapahintulot sa isang tao na mapanatili ang isang antas ng mahalagang enerhiya sa tamang antas.Bilang karagdagan, halos 350 calories ang natupok bawat 100 gramo ng tuyong produkto.

Kakailanganin mo:

  • matamis na pulang mansanas - 5 mga PC.;
  • kefir 1% - kalahati ng isang baso;
  • tubig - isang quarter tasa;
  • protina mula sa 3 itlog;
  • bee honey - 4 na kutsara;
  • otmil - kalahati ng isang baso;
  • harina, mas mabuti rye - kalahati ng isang tasa;
  • soda - kalahating kutsarita;
  • kanela upang tikman.

Charlotte na may otmilPagluluto

  1. Talunin ang mga puti sa isang panghalo hanggang sa light homogenous.
  2. Sa kefir, maglagay ng soda at otmil, magdagdag ng ilang tubig upang sila ay bumuka sa masa ng kefir.
  3. Magdagdag ng harina sa kefir, pagkatapos likido honey. Panghuli, ihalo ang mga protina sa kuwarta. Paghaluin ang lahat nang mabuti at hayaan itong magluto ng ilang minuto.
  4. Sa oras na ito, painitin ang oven sa 190 degrees. Pangkatin ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran, ihalo ang mga ito sa kanela. Idagdag ang prutas sa kuwarta.
  5. Maghurno sa oven sa temperatura ng 190 degrees 35 minuto sa isang hulma na greased na may gulay o langis ng oliba o dinidilig ng harina.
Maaari kang maghatid ng light kefir cream sa charlotte na may Hercules at mansanas, na inihanda mula sa 2.5% kefir at pulbos na asukal, na hinagupit ng isang panghalo sa luntiang bula. Gayundin, ang isang katulad na cream ay maaaring gawin mula sa mababang taba na malambot na keso sa maliit na taba.

Sa semolina

Sa mga low-calorie na recipe, ang harina ay madalas na pinalitan ng semolina. Maghanda tayo sa batayan ng isang diet charlotte na may mga mansanas na walang harina.

Apple Charlotte na may semolinaKakailanganin mo:

  • mansanas - 5 daluyan;
  • semolina - 1 baso;
  • kefir, mas mabuti 1% - 1 tasa;
  • protina mula sa 2 itlog;
  • pulbos na asukal - 2-3 kutsara;
  • langis ng rapeseed - 1 kutsarita;
  • vanillin - 1 kutsara.

Pagluluto

  1. Ibabad ang semolina sa kefir at iwanan upang bumuka ng isang oras.
  2. Pagkatapos, sa tapos na timpla ng semolina, namamaga sa kefir, idagdag ang mga itlog ng itlog, pinuspasan ng isang palis at pinuno ng pulbos na asukal at banilya.
  3. Sa isang baking dish, greased na may langis ng rapeseed, gupitin ang mga pulang prutas sa manipis na hiwa, at ibuhos ang nakuha na kefir dough sa itaas. Maghurno ng 40 minuto sa 200 degrees.
Ang timpla sa recipe ay maaaring mapalitan hindi lamang sa semolina, kundi pati na rin sa diyeta bran: rye, otmil at iba pa.

Sa mga milokoton sa isang mabagal na kusinilya

Ang diet charlotte sa isang mabagal na kusinilya ay mas madaling maghanda kaysa sa oven. Magdagdag ng iba pang mga prutas sa mansanas, tulad ng mga milokoton, para sa masarap na dessert. Ang mga prutas na ito ay lubhang masarap, at ang kanilang nilalaman ng calorie ay 45 calories lamang. Para sa pagluluto sa hurno, mas mahusay na pumili ng sariwa at nababanat na mga specimen, nang walang isang malaking halaga ng juice.

Charlotte na may mga milokoton sa isang mabagal na kusinilyaKakailanganin mo:

  • malalaking mga milokoton - 3 mga PC.;
  • daluyan ng mansanas - 1 pc .;
  • protina mula sa 4 na itlog;
  • asukal sa asukal - kalahati ng isang baso;
  • harina ng trigo - 1 tasa;
  • asin - 1 kutsarita;
  • vanillin - 1 kutsara.

Pagluluto

  1. Talunin ang mga puti na may isang whisk, magdagdag ng isang pakurot ng asin, asukal sa asukal at ihalo ang lahat sa panghalo. Ang asin ay makakatulong na makamit ang higit na bulkiness para sa mga protina.
  2. Magdagdag ng harina ng trigo at banilya sa mga puti ng itlog, ihalo nang malumanay nang walang latigo. Mag-iwan ng ilang minuto.
  3. Alisin ang pangunahing mula sa mga mansanas at mga buto mula sa mga milokoton, gupitin ito sa maliit na hiwa, pagkatapos ay gaanong iwiwisik ang prutas na may asukal na may pulbos.
  4. Ilagay ang masa sa isang mabagal na kusinilya, at malumanay na ilagay ang prutas sa itaas nito. Maghurno sa mode na "Paghurno" sa loob ng 65 minuto. Diet Charlotte na may mga mansanas at milokoton ay handa na!
Kung nais mo na maging mas makatas ang mga prutas, magdagdag ng isang karagdagang 10 minuto ng pagluluto sa multicooker. Mangyaring tandaan na ang dessert na ito ay maaari lamang ihanda batay sa mga milokoton.

Ang recipe para sa dietary charlotte na may mga mansanas na walang harina at asukal, at may honey at iba pang masarap na sangkap ay angkop para sa pang-araw-araw na diyeta dahil sa pagiging simple at pagiging kapaki-pakinabang nito. Bon gana!

Iba pang mga recipe ng cake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (37 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga pancake na may karne: isang hakbang sa hakbang na hakbang na may mga larawan at video

Carly Kloss: 70 mga larawan sikat na personalidad

Stefanotis: pangangalaga sa bahay, isang microclimate para sa pamumulaklak, pag-aanak, pruning, sakit at mga peste + mga review (Madagascar jasmine)

Salmon ng gatas ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta