Mga gamit sa kusina at kagamitan
- panghalo
- malamig na tindahan
- bag ng pastry
- paghahatid ng mga mangkok
- sukat sa kusina
- sinigang,
- isang kutsara
- nagluluto.
Ang mga sangkap
- Chocolate - 200 g
- Cream - 400 g
Hakbang pagluluto
- Sa isang kasirola, ibuhos ang 100 gramo ng cream at ipadala sa apoy. Ito ay kinakailangan upang bahagyang magpainit sa kanila, ngunit huwag pakuluan.
- Kapag pinainit ang cream, punan ang mga ito ng 200 gramo ng tsokolate at ihalo nang lubusan hanggang sa makinis. Iwanan ang masa ng tsokolate upang lumamig.
- Lubhang cool na 300 gramo ng cream at latigo ang mga ito sa lush foam gamit ang isang panghalo.
- Idagdag ang masa ng tsokolate sa whipped cream sa mga bahagi at matalo sa isang panghalo hanggang makinis.
- Inilipat namin ang natapos na masa sa isang bag ng pastry at sa tulong nito maganda naming nabuo ang aming dessert sa mga creamer.
- Pagwiwisik ang mga natapos na dessert na may gadgad na tsokolate at ipadala sa ref ng hindi bababa sa 30 minuto.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Mahalagang malaman na ang dessert na ito ay nakakakuha ng mahusay na lambing at kalinisan, kung naiwan ito sa ref para sa ilang oras bago maghatid. Dalhin ang iyong oras at hayaan itong cool.
- Maaari kang gumamit ng anumang tsokolate na gusto mo. Ngunit tandaan na ang tsokolate lamang ang maaaring matunaw nang maayos, ang confectionery glaze sa kasong ito ay hindi gagana.
- Tandaan na ang fatter na ginagamit mo cream, mas mataas ang calorie na nilalaman ng dessert na ito.
- Maaari mong bawasan ang mga calorie kung gumagamit ka ng itim na natural na tsokolate at mababang fat cream.
- Upang latigo ang cream nang mas mabilis sa ninanais na estado, ilagay ang mga beaters at ang lalagyan kung saan mo latigo sa ref. Kung ang lalagyan, whisk at cream mismo ay malamig, ang proseso ay magiging mas mabilis at mas madali.
Ang recipe ng video
Sa video na ito makikita mo ang sunud-sunod na paghahanda ng isang masarap at simpleng dessert nang walang pagluluto. Hindi lamang ang mga bata ang gusto nito, ngunit ang mga may sapat na gulang ay malulugod sa gayong paggamot.