Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- nagluluto;
- kawali
- scapula;
- isang salaan o colander;
- isang baking sheet;
- papel na sulatan;
- isang mangkok;
- isang kutsara;
- talim ng balikat.
Ang mga sangkap
| Zucchini | 1 kg |
| Asukal | 200 g |
| Lemon | 1 pc |
| Ang asukal sa pulbos | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Peel ang zucchini. Pinutol namin at tinanggal ang mga buto mula sa zucchini.
- Gupitin ang mga ito sa mga cube.
- Ibuhos ang zucchini sa isang mangkok na may asukal at ihalo.
- Mag-iwan ng 30 minuto upang hayaan ang squash hayaan ang juice. Ibuhos ang lahat sa isang mangkok. Gupitin ang lemon alisan ng balat at pisilin ang juice.
- Magdagdag ng juice at zest sa isang mangkok ng zucchini. Gumalaw at lutuin sa mababang init sa loob ng 1 oras. Pinilit namin ang lahat nang magkasama sa loob ng 10 oras.
- Ibuhos ang zucchini sa pamamagitan ng isang salaan sa isa pang lalagyan.
- Ipinakalat namin ang zucchini sa isang baking sheet na natatakpan ng papel na sulatan.
- Patuyo sa oven sa temperatura ng 140 degree para sa mga 2 oras.
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Sa kabila ng katotohanan na ang pagluluto ng mga kendi na prutas ay medyo simple, gumugol ka ng maraming oras sa kanila. Ang proseso ng paghahanda mismo ay tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto, at ang natitirang oras ay ang proseso ng pagluluto, pagkatapos ang proseso ng pagbubuhos at proseso ng pagpapatayo. Sa kabutihang palad, sa oras na ito hindi kinakailangan na tumayo sa kalan at sundin ang lahat ng mga proseso. Madali kang maglibot sa iyong negosyo.
Ang ilan ay hindi alam kung paano gagamitin ang naturang mga kendi na prutas at kung bakit kinakailangan ang lahat, kung maaari mo lamang maghurno ng zucchini o iprito ang mga ito ng mantikilya. Ang Candied zucchini ay maaaring kainin bilang isang meryenda, kasama ang mga mani at iba pang mga kendi na prutas at berry. Ito ay isang malusog na meryenda na naglalaman ng mga bitamina. Ang mga naka-Candied na prutas sa form na ito ay maaaring ligtas na maibigay sa mga bata nang hindi nababahala na iisipin nila. Sabihin sa mga bata na ito ay mga masarap na Matamis at kakainin nila ang mga kendi na bunga na may kasiyahan. Ang mga Candied fruit ay maaaring idagdag sa pagkain, salad at iba pang pinggan.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano gumawa ng mga kendi na prutas mula sa zucchini. Ang may-akda ng video ay magpapakita kung paano gagawing tama ang mga kendi na prutas nang hindi gumagamit ng anumang mga kumplikadong sangkap. Magkaroon ng isang magandang view!
Naglo-load ...