Ano ang lutuin mula sa mga plum - dalawang simple at masarap na pinggan 🍈

Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin mula sa mga plum, at dumating na ang ani, bigyang pansin ang dalawang kawili-wiling pinggan mula sa mga prutas na ito. Dito mahahanap mo ang detalyadong mga hakbang sa sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan at malaman kung paano lutuin ang isang mainit na inuming plum at chutney - isang makapal na sarsa ng plum. Upang gawin ito, kakailanganin mo ang pinakasimpleng sangkap. Sa loob ng isang oras at kalahati masisiyahan ka sa panlasa ng mga hindi pangkaraniwang pinggan na ito.

1.5 oras
35 kcal
4 servings
Katamtamang kahirapan
Ano ang lutuin mula sa mga plum - dalawang simple at masarap na pinggan 🍈

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kawali, kutsilyo, sukat sa kusina, kutsara, sopas na ladle, tasa, kawali, spatula, grater, pagsukat ng tasa, kalan.

Ang mga sangkap

Mainit na plum inumin

Produkto Dami
Purong na-filter na tubig 1,5 l
Orange 1/2 mga PC.
Mga Plum 200 g
Sinta 1 tbsp. l
Stick ng kanela 1-2 mga PC.

Makapal na sarsa ng chutney

Produkto Dami
Asukal sa Cane 30 g
Pulang sibuyas 1 pc
Mga Plum 300 g
Sariwang luya 15 g
Orange juice 50 ML
Puting alak 50 ML
Thyme 1 pakurot
Mga pasas sa panlasa

Hakbang pagluluto

Mainit na plum inumin

  1. Una, maingat na banlawan ang mga plum at alisin ang mga buto mula sa kanila. Pagkatapos ay ilipat namin ang mga ito sa kawali, ibuhos ang malinis na na-filter na tubig at sunugin. Susunod, dalhin sa isang pigsa, bawasan ang init sa isang minimum at lutuin ang isa pang 15 minuto.
    Ang mga plum ay pitted, ilagay sa isang kawali, magdagdag ng tubig at lutuin.
  2. Habang kumukulo ang mga plum, gupitin ang kalahati ng orange sa manipis na hiwa.
    tumaga ang orange.
  3. Matapos ang 15 minuto, magdagdag ng mga stick ng cinnamon, orange na hiwa at 1 tbsp. Sa kawali na may mga plum. l pulot. Ang ilang mga hiwa ng orange ay maaaring iwanang para sa dekorasyon. Paghaluin. Hayaan itong pakuluan para sa 1-2 minuto at patayin ang kalan. Pagkatapos ay iwanan ang inumin para sa isang habang upang igiit ng kaunti.
    Idagdag ang orange, kanela.
  4. Ibuhos ang natapos na inumin sa mga tasa, palamutihan ng isang orange na hiwa at maglingkod. Bon gana.
    Ang ganitong inumin ay isang mahusay na pagpipilian para sa kung ano ang lutuin mula sa mga plum.

Chutney Thick Plum Sauce

  1. Banlawan ang mga plum nang lubusan at alisin ang mga buto sa kanila. Peel 1 maliit na pulang sibuyas.
    Ang mga plum ay walang punla.
  2. Susunod, painitin ang kawali gamit ang isang hindi patong na patong at ilagay ang handa na mga plum dito.
    Ilagay ang mga plum sa kawali.
  3. Susunod, magdagdag ng 30 g ng tubo ng tubo at magsimulang magprito. Ang langis ay hindi kailangang maidagdag, dahil ang plum ay maaaring maubos ang juice nang napakabilis. Naghihintay kami hanggang sa kumukulo ang plum, at pagkatapos ay bawasan ang init at pakuluan ang plum sa loob ng 12-15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
    Fry plums na may asukal.
  4. Gupitin ang peeled sibuyas sa maliit na cubes.
    Hugasan ang pulang sibuyas na makinis.
  5. Kulayan ang isang maliit na piraso ng sariwang luya at kuskusin sa isang pinong kudkuran. Kung kinakailangan, maaari mong gamitin ang pinatuyong luya.
    Kuskusin ang luya sa isang pinong kudkuran.
  6. Kapag ang plum ay nagiging malambot, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at makinis na gadgad na luya dito. Dahan-dahang ihalo.
    Idagdag ang sibuyas at luya sa mga plum.
  7. Susunod, pakunahin ang plum na may mga sibuyas at luya ng ilang minuto, at pagkatapos ay magdagdag ng 50 ML ng puting alak. Paghaluin at maghintay para sa alak na mag-evaporate ng kaunti.
    Magdagdag ng puting alak sa masa ng plum.
  8. Matapos ang bahagyang paglamig ng alak, ibuhos ang 50 ML ng orange juice sa kawali.
    Idagdag ang orange juice.
  9. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga pasas at sa wakas ay isang pakurot ng thyme. Gumalaw at hayaang maihaw ang sarsa ng ilang minuto, at pagkatapos ay alisin mula sa init.
    Magdagdag ng mga pasas.
  10. Ang handa na sarsa ay dapat payagan na magluto. Sa isip, iniwan nila siya nang magdamag. Ang sarsa na ito ay pinaglingkuran ng malamig. Ito ay napupunta nang maayos sa mga pinggan ng karne, pati na rin ang malambot na keso. Bon gana.
    Ang sarsa ay handa na.

Ang recipe ng video

Matapos mapanood ang video na ito, malalaman mo kung paano magluto ng dalawang hindi pangkaraniwang pinggan na plum, lalo: isang mainit na inuming plum at isang makapal na sarsa ng chutney na plum. Sinasabi ng may-akda nang detalyado kung anong mga sangkap ang kinakailangan para sa bawat isa sa mga pinggan, at malinaw ding ipinapakita ang proseso ng pagluluto mismo.

Kaya, ngayon alam mo kung paano mabilis at madaling maghanda ng dalawang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-masarap na pinggan mula sa mga plum. Gusto mo bang magluto ng mga plum? Anong mga kagiliw-giliw na mga recipe ang naka-imbak sa iyong piggy bank? Nagustuhan mo ba ang mga resipe na ito? Handa ka bang ulitin ang mga ito sa iyong sarili? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa mga komento.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Buckwheat na may manok at kabute sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Lettuce salad ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe recipe na may larawan

Pinalamanan rosas salmon ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🐟 na may larawan

Amerikano donat: hakbang-hakbang 🍩 recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta