Mga gamit sa kusina at kagamitan
- 3 malalim na mangkok;
- skimmer;
- colander;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsilyo;
- teapot o kasirola (para sa tubig na kumukulo);
- isang kutsara;
- cling film;
- naghahain ng ulam.
Ang mga sangkap
- dry fungicose green bean vermicelli - 100 g
- sariwang karot - 70 g
- sariwang pipino - 70 g
- pulang kampanilya ng paminta - 70 g
- dill - isang maliit na buwig
- nagbibihis para sa funchose - 60 g
- tubig na kumukulo - 300 ml
- linga (opsyonal) - tikman
Hakbang pagluluto
- Upang magsimula, kailangan mong makakuha ng 2 mga rolyo ng funchose mula sa pakete at ibuhos ang 300-400 ml ng tubig na kumukulo sa ibabaw nito, pagkatapos ay mag-iwan ng 7 minuto. Kung naghahanda ka ng isang mas maliit na bahagi, pagkatapos ay ang 1 roll ay sapat.
- Pagkatapos ng 7 minuto, ang vermicelli ay dapat ilipat sa loob ng 1-2 minuto sa isang mangkok ng malamig na tubig, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander.
- Susunod, gupitin ang funchose na may gunting sa 3-4 na bahagi, upang ito ay maginhawa upang magamit sa salad. Iwanan ang tinadtad na funchose sa isang colander upang ang lahat ng likido mula dito ay baso.
- Habang ang funchose ay dumadaloy at nagpapalamig, maaari mong simulan ang pagpuputol ng mga gulay. Peel 70 g ng mga karot (halos kalahati ng average na gulay), pagkatapos ay hugasan at lagyan ng rehas sa isang espesyal na kudkuran para sa mga karot ng Koreano.
- Kalahati ang sariwang pipino (70 g) gumiling din, ngunit kumuha ng isang malaking nozzle.
- Manipis na putulin ang kampanilya ng paminta nang manipis sa mga piraso o mga cube. Mas mainam na pumili ng pulang paminta, kung gayon ang salad ay magiging mas puspos, gayunpaman, ang dilaw o berdeng paminta ay perpekto.
- Kumuha ng isang maliit na bungkos ng dill (mga 3 sanga) at putulin ito ng isang kutsilyo. Kung ninanais, ang dill ay maaaring tinadtad ng isang blender.
- Ibuhos ang funchose sa isang malalim na mangkok, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga gulay sa funchose, ihalo nang lubusan ang mga sangkap at i-season ang salad kasama ang espesyal na "Chim Chim" na dressing, pagkatapos ay ihalo muli at iwanan ito upang tumayo ng 1 oras sa ref.
- Sa pinakadulo, ilagay ang funchose salad sa isang malaking ulam, kung saan magsisilbi ka ng pampagana sa mesa, iwiwisik ang salad sa pagsusuot ng mga buto ng linga ng Chim Chim.
Ang recipe ng video
Kung ikaw ay pagod sa karaniwang mga salad ng karne na may mayonesa, pagkatapos ay iminumungkahi namin na panoorin mo ang video na ito. Sa video na ito, ipapakita ng may-akda kung paano, sa loob lamang ng 10 minuto, maaari kang gumawa ng isang masarap na salad ng funchose vermicelli, pati na rin ang sariwa at malusog na gulay.
Ang gayong salad ay magiging isang tunay na pagtuklas para sa iyong mga bisita, sa parehong oras, hindi mo na gugugol ang maraming oras sa paghahanda nito, dahil sapat na itong ibuhos ang tubig na kumukulo sa funchose sa maikling panahon at ilipat lamang ito sa malamig na tubig. Ang ganitong pampagana ay isang tunay na pagtuklas para sa iyong mga mahal sa buhay, dahil ito ay mababa-calorie at perpekto para sa mga taong sumusunod sa kanilang figure.