Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- mga lalagyan para sa mga sangkap;
- blender
- isang kutsilyo;
- mga lalagyan para sa supply;
- board;
- isang kutsara.
Ang mga sangkap
Chia buto | 8 tbsp. l |
Mga saging | 1 pc |
Kiwi | 2 mga PC |
Gatas ng gulay | 400 ml |
Mga Petsa | 6-8 na mga PC. |
Ang pulbos ng kakaw | 2 tsp |
Hakbang pagluluto
- Gumagawa kami ng dalawang uri ng chia puding - ang isa ay may saging at tsokolate, ang iba ay may kiwi. Magsimula tayo sa paghahanda ng mga sangkap. Kumuha kami ng anumang gatas ng gulay - sa kasong ito, ito ay niyog. Nililinaw namin ang mga petsa mula sa mga buto at inilalagay ito sa isang blender. Ibuhos ang gatas doon. Ito ay kinakailangan upang magbigay ng tamis ng gatas.
- Nakagambala kami ng gatas sa mga petsa. Alisin ang kalahati ng gatas (200 ml) mula sa blender at umalis sa isa pang lalagyan. Ang 200 mililitro na ito ay kakailanganin para sa pangalawang uri ng chia puding. Idagdag sa blender kasama ang isa pang 200 mililitro ng gatas at mga petsa ng kalahati ng saging at dalawang kutsarita ng pulbos na kakaw. Talunin ang lahat nang sama-sama.
- Ibuhos ang natapos na likido sa isang hiwalay na lalagyan.
- Ngayon magdagdag ng dalawang kiwi sa blender, ang natitirang 200 mililitro ng gatas, at magkasama. Ibuhos din sa isang hiwalay na lalagyan.
- Ngayon ay nagdagdag kami ng 4 na kutsara ng mga buto ng chia sa bawat lalagyan ng gatas. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap, takpan ang mga lalagyan na may takip, pelikula o foil.
- Mag-iwan ng 5-6 na oras sa ref upang ang mga buto ay umusbong.
- Tapos na! Bon gana!
Mga pagkakaiba-iba ng dekorasyon at pagluluto
Ang chia puding ay maaaring ihanda sa mga prutas, berry at gulay - ayon sa nais mo. Karamihan sa mga madalas na ito ay luto na may isang matamis na pasta, ngunit maaari kang magluto ng tulad ng isang puding kahit na may mga mani! At maaari mong palamutihan ito sa ganap na iba't ibang mga paraan, kahit na ito mismo ay mukhang medyo maganda at hindi pangkaraniwan sa isang garapon.
Kung gumagawa ka ng puding na may saging, kiwi, strawberry o iba pang prutas at berry, palamutihan lamang ang dessert na ito na may mga hiwa na piraso. Ang mga prutas ay maaaring diced, hiwa. Maaari kang magdagdag ng mga strawberry na parehong tinadtad at buo. Ang mga raspberry, blueberry, blueberry at iba pang mga berry ay magiging maganda ang hitsura pareho sa itaas ng dessert at sa ilalim.
Ilagay ang dessert sa mga layer - una ang kabuuan o hiwa ng mga berry, pagkatapos ay isang halo ng gatas at mga buto, pagkatapos ay muli ang mga berry. Kaya mas maganda ang hitsura niya!
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang maingat na suriin ang bawat hakbang sa paggawa ng isang tunay na chia puding. Bukod dito, ibabahagi ng may-akda ng video ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dessert na ito at sabihin ang tungkol sa kanyang unang mga impression pagkatapos niyang subukan ang chia puding sa kauna-unahang pagkakataon. Magkaroon ng isang magandang view!
Ngayon alam mo na ang chia puding ay hindi lamang maganda, ngunit din napaka-masarap at malusog na dessert. Ang bawat maybahay ay magagawang magluto ng ulam na ito, lalo na kung gusto niyang kumuha ng mga larawan - tingnan lamang kung ano ang isang potensyal na dessert na ito! Sinubukan na gawin itong isang beses, hindi mo na nais na tumigil at lutuin ito nang madalas. Bukod dito, maaari mo itong dalhin upang magtrabaho, sa unibersidad o sa paaralan, kung luto sa mga garapon na may mga lids.