Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na lentil na may mga kabute 🍄

Sa artikulong ito malalaman mo kung paano lutuin ang mga lentil na may mga kabute. Ito ay isang napaka-simple at kasiya-siyang pinggan ng pag-aayuno na angkop kahit para sa mga vegetarian. Ang impormasyon na natanggap ay pamilyar sa iyo ng kapaki-pakinabang at recipe ng badyet, upang ulitin sa bahay na hindi mahirap. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ang napakakaunting mga produkto: mga lentil, kabute at gulay, ngunit ang lasa at nutrisyon nito ay hindi ka mag-iiwan.

30 min
120 kcal
4 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na lentil na may mga kabute 🍄

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • hob;
  • pagsukat ng tasa o kaliskis;
  • kawali
  • isang kutsara;
  • isang baso;
  • isang kutsilyo;
  • board ng kusina;
  • kudkuran;
  • isang kawali;
  • spatula ng kusina.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Lentil 1 salansan
Mga karot 1 pc
Mga sibuyas 1 pc
Mga kabute sa kagubatan 250 g
Langis ng gulay 2-3 tbsp. l
Asin, paminta Upang tikman
Dill, perehil Para sa dekorasyon

Hakbang pagluluto

Pagluluto ng mga lentil

  1. Ilagay ang 1 tasa ng lentil sa kawali.
    Ibuhos ang hugasan na lentil sa isang kasirola.
  2. Asin ito upang tikman at magdagdag ng 1 kutsara ng langis ng gulay.
    Magdagdag ng langis ng asin at gulay sa mga lentil.
  3. Ibuhos ang mga lentil na may dalawang baso ng tubig na kumukulo at ihalo.
    Magdagdag ng tubig at itakda ang lentil upang lutuin.
  4. Ilagay ang mga lentil sa isang mabagal na apoy. Lutuin hanggang malambot, hanggang sa malambot ang mga lentil, ngunit sa parehong oras panatilihin ang kanilang hugis. Gumalaw paminsan-minsan. Huwag takpan ang pan na may takip. Kung pagkatapos pagluluto hindi lahat ng likido ay nasisipsip sa mga lentil, maaari itong maubos.
    Magluto ng lentil hanggang maluto.
Alam mo baAng mga pulang lentil ay magiging handa pagkatapos ng 10 minuto, berde pagkatapos ng 30 minuto, at kayumanggi pagkatapos ng 40 minuto (ang ganitong uri ng lentil ay nangangailangan ng paunang pagbabad - mula sa kalahating oras hanggang dalawang oras).

Paghahanda ng gulay

  1. Peel 1 maliit na sibuyas at gupitin sa maliit na cubes.
    Grind ang sibuyas.
  2. Gilingin ang 1 maliit na karot sa isang magaspang na kudkuran, na naligo at nalinis ito nang una.
    Mga karot ng grate.
  3. Kung kukuha ka ng mga ligaw na kabute, pagkatapos ay pakuluan ang mga ito bago ka magsimulang magluto. Kung pinili mo ang mga champignon o mga talaba ng oyster para sa ulam, hindi mo kailangang lutuin ang mga ito. Ito ay sapat na upang hugasan at linisin ang gayong mga kabute. Gupitin ang 250 gramo ng mga pre-handa na kabute sa mga hiwa. Ang mga kalamnan ay hindi dapat pinong tinadtad, dahil mapanatili ang kanilang katas matapos na litson.
    Pinuputol namin ang pre-pinakuluang mga kabute sa kagubatan.

Pagprito

  1. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, magprito ng mga sibuyas at karot hanggang sa gintong kayumanggi at malambot (2-3 minuto).
    Fry ang sibuyas na may mga karot sa isang kawali hanggang sa malambot.
  2. Magdagdag ng mga kabute sa kawali sa mga gulay. Ang asin at paminta upang tikman, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa (para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng bawang sa mga kabute). Magprito hanggang luto ang mga kabute (5-8 minuto).
    Magdagdag ng mga kabute sa mga gulay.
  3. Magdagdag ng pinakuluang lentil sa mga kabute sa isang kawali.
    Magdagdag ng mga lentil sa isang halos handa na ulam.
  4. Haluin nang mabuti. Handa na ang ulam. Bon gana!
    Paghaluin ang mga sangkap at ang ulam ay handa na maglingkod.
Alam mo ba Kung hindi mo gusto ang mga lentil, pagkatapos ay maaari mong palitan ito ng anumang iba pang panig na pinggan: bigas, pasta, mung bean, bakwit o beans. Ngunit ang ulam na ito ay magbabago ng iyong opinyon tungkol sa mga lentil, kaya subukang gawin ito. Ang mga legume ay napaka-kasiya-siya, madaling hinihigop ng katawan at hindi nangangailangan ng maraming oras para sa pagluluto.

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa presentasyon

Maglingkod ng mainit-init sa mga sariwang gulay o salad. Maaari itong maimbak sa ref nang walang anumang mga problema at pinainit bago maghatid. Maaari mong palamutihan ang mga lentil na may mga kabute na may pino na tinadtad na gulay: dill o perehil.

Ang mga lentil na may mga kabute ay magiging mas masarap kung ihahain ng mga pinong tinadtad na halamang gamot.

Ang recipe ng video

Suriin ang detalyado at sunud-sunod na recipe ng video para sa pagluluto ng mga lentil na may mga kabute mula sa isang bihasang chef. Pagkatapos nito, ang paghahanda ng malasa at masustansiyang sandalan na ito ay hindi magiging mahirap.

Tulad ng nakikita mo, ang pagluluto ng mga lentil ay hindi napakahirap, at ang resulta ay palaging magiging kasiya-siya. Mga mahal na mambabasa, nakagawa ka ba ng lentil na may mga kabute? Mayroon ka bang mga karagdagan sa recipe na ito? Ibahagi ang mga ito sa mga komento sa ibaba. Iwanan ang iyong mga puna tungkol sa ulam na ito.

Iba pang mga recipe ng lentil

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Paano magprito ng chanterelles sa isang pan ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kefir cake: isang hakbang-hakbang na recipe na may 🍞 larawan

Mga resipe ng sinigang na Barley 🍲 kung paano lutuin ang sinigang na barley, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe ng mga larawan

Jellied baboy 🥣: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta