Ang recipe para sa masarap na tsaa ng luya ☕

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• kawali o stewpan;
• isang salaan;
• kutsilyo sa kusina;
• pagpuputol ng board;
• prutas ng brush;
• mga kaliskis sa kusina;
• pagsukat ng tasa.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Magdala ng 1.2 litro ng purong inuming tubig sa isang pigsa sa isang maliit na kasirola o kasirola. Peel isang piraso ng luya ugat na may timbang na 50 gramo mula sa alisan ng balat na may isang kutsilyo o isang patatas na patatas. Kuskusin ang luya sa isang magaspang na kudkuran.
   
2. Ibuhos ang gadgad na ugat sa pinakuluang tubig, bawasan ang init sa maliit. Magluto ng 30-40 segundo. Alisin ang stewpan (kasirola) mula sa kalan, takpan ng takip o plato. Ang luya ay may isang nasusunog na panlasa, na may hindi sanay na tsaa ay maaaring mukhang masyadong nasusunog. Sa unang pagkakataon, gawin itong mas puspos sa pamamagitan ng pagbabawas ng dami ng luya.
   
3. Hugasan ang mga prutas ng sitrus na may isang brush na lubusan sa ilalim ng mainit na tubig: 2 lime, 1 lemon, 1 suha. Gupitin ang dayap at lemon sa mga singsing o halves ng mga singsing na 3-4 mm ang kapal.
   
4. Gupitin ang kahel sa medium na sukat na mga piraso ng balat.
   
5. Itusok ang tinadtad na mga prutas ng sitrus sa isang inuming luya, na pinalamig sa isang temperatura na humigit-kumulang na 60 ° C. Bago maglagay ng prutas, maaari mong masahin ang mga ito upang hayaan silang umalis. Payagan ang likido na cool sa tulad ng temperatura upang mapanatili ang mas maraming ascorbic acid hangga't maaari sa inumin. Hindi ipinapayong maglagay ng mga prutas ng sitrus sa isang kumukulo na likido, dahil ang karamihan sa bitamina C ay nawasak sa mataas na temperatura. Takpan ang sinigang o kawali para sa isa pang 5-6 minuto.
   
6. Pilitin ang tsaa ng prutas sa pamamagitan ng isang salaan sa isang pitsel o iba pang kagamitan. Pisilin ang juice mula sa prutas, idagdag sa natitirang bahagi ng likido.
   
7. Ibuhos ang tsaa sa mga tasa, sa bawat mangkok ilagay ang 1 dessert kutsara ng pulot at 2-3 bilog ng limon. Ang natural na honey ay nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit, may mga anti-namumula, bactericidal at pagpapaputok ng mga katangian.
   

Maaari kang magdagdag ng isang maliit na lupa kanela, mint o lemon balm, maraming mga hiwa ng feijoa sa inuming piquant. Tsaa ng luya - isang mahusay na lunas para sa mga sipon, tumutulong sa panunaw at pagbaba ng timbang, pinapalakas ang immune system. Ang ibinigay na proporsyon ng pagbabago ng inumin sa kanilang panlasa, pagdaragdag o pag-alis ng mga sangkap ayon sa nais.

Ang recipe ng video

Tingnan kung paano lutuin ang isa sa mga pagpipilian para sa tsaa ng prutas na may ginang na luya sa video sa ibaba. Ulitin ang mga pagkilos nito at magluto ng malusog na masarap na tsaa na may luya, mga prutas ng sitrus, pulot - napakadali.